Кочанный салат

Рассказано о биологии, пищевой и лечебной ценности кочанного салата. Изложены технология его возделывания и уборки в открытом и защищенном грунте, семеноводство. Второе издание (первое вышло в 1978 г.) дополнено сведениями о системе удобрения и обработки почвы, а также о способах приготовления кочанного салата. Для агрономов, бригадиров-овощеводов, мастеров тепличного овощеводства.

• О книге
• Предисловие
• Биологические особенности
• Требования к условиям выращивания
• Сорта
• Семена и рассада
  • Подготовка семян к посеву
  • Выращивание рассады
• Агротехника в открытом грунте
  • Подготовка участка и особенности системы удобрения
  • Площади питания растений и схемы посева (посадки)
  • Рассадный способ выращивания
  • Безрассадный способ выращивания
  • Конвейерное выращивание
  • Уборка урожая
• Агротехника в защищенном грунте
  • Место в культурооборотах различных видов защищенного грунта
  • Режим выращивания
  • Площади питания и схемы посадки
  • Механизация возделывания в теплицах
  • Особенности агротехники при различных сроках выращивания
  • Конвейерное выращивание
  • Уборка урожая
• Семеноводство
• Защита от болезней и вредителей
• Способы приготовления
• Литература

Источник:
Пантиелев Я.X. 'Кочанный салат' - Москва: Агропромиздат, 1991 - с.95

https://pc-service.kz/