Конвейерное выращивание

Очень важно правильно подобрать сроки сева. Поэтому в центральных районах Нечерноземной зоны используют как рассадный, так и безрассадный способ конвейерного выращивания кочанного салата.

При выращивании сеянцев в школке с последующей пикировкой в горшочки семена высевали в апреле, мае, июне; при непосредственном посеве в открытый грунт - в мае, июле, августе, сентябре (табл. 8). Площадь учетных делянок при посеве семенами 5 м², при посадке рассадой - 10 м². Учитывали фазы развития растений при различных сроках сева (посадки), сроки образования кочана, в том числе и при позднеосенней прикопке (приостановке) кочанного салата в парниках (сдача в реализацию 25...29 ноября). В конце сентября растения перенесли три кратковременных заморозка: два при температуре 4...6°С и третий при температуре 10°С. После третьего заморозка 30% из них оказались подмороженными.

8. Влияние сроков сева (посадки) на урожайность кочанного салата, т/га

^* (Отсчет от фазы трех-четырех настоящих листьев.)

В центральных районах Нечерноземной зоны наиболее эффективно ранневесеннее возделывание кочанного салата. Однако летнее и особенно осеннее выращивание кочанного салата средних и поздних сортов при наличии соответствующего сортимента и упорядочении реализационных цен вполне рентабельно. Основная задача овощеводов в отработке конвейера круглогодового снабжения населения кочанным салатом - изыскание эффективных агротехнических приемов уплотненного использования вегетационного периода года.

Изучали возможность получения раннего урожая кочанного салата в открытом грунте подзимним посевом (конец октября - начало ноября) дражированными и недражированными семенами. Культуру вели по однострочной схеме с междурядьем шириной 45 см. Норма высева 2 кг/га. Участок мульчировали сухим торфом слоем 0,5...1 см. Подзимние посевы сравнивали с весенними (первая половина - середина апреля). В последнем случае дражированные и недражированные семена до посева увлажняли и выдерживали 2...4 сут при температуре 20...25°С.

Уборку урожая с подзимних посевов как дражированных, так и недражированных семян начинали в один срок - 20...30 июня, с весенних - в середине июля, причем недражированные семена при весеннем посеве два раза за пять лет обеспечили более ранний сбор урожая (на 3...5 сут), а в трех случаях - в одно и то же время с дражированными. Однако урожайность салата на последних делянках была несколько выше (табл. 9). Затраты на прореживание при посеве дражированными семенами снижались вдвое.

9. Урожайность кочанного салата при подзимнем и ранневесеннем сроках сева, т/га (среднее за пять лет)

Задержка в прорастании дражированных семян при весеннем посеве в большой степени зависит не только от плотности драже, но и от влажности почвы и т. д. В равных условиях всходы от намоченных (пророщенных) семян салата, как правило, появляются на 3...4 сут раньше, чем от дражированных или сухих. При используемой технологии урожай кочанов салата при подзимнем посеве почти в два раза ниже, чем при весеннем (главным образом в результате изреженности).