Как создавались культурные растения

Человек - творец культурных растений, им они созданы в процессе трудовой деятельности. Одни растения стали вводиться в культуру с незапамятных времен, другие - совсем недавно. Какие растения возделывались раньше на земном шаре, и прежде всего на территории нашей страны, какие выращиваются теперь, откуда и как они произошли, где росли их сородичи, интересно и полезно знать каждому человеку. Ответы на все эти вопросы читатель найдет в книге. Книга хорошо иллюстрирована. Она будет полезна агрономам, студентам биологических, географических и лесохозяйственных факультетов вузов и техникумов, слушателям народных университетов, учащимся школ, а также всем любителям природы.

• О книге
• Предисловие
• Этапы создания культурных растений
• Хлебные злаки
• Корне- и клубнеплоды
• Растения, дающие сахара
• Растения, богатые инулином
• Растения, дающие жирные масла
• Растения с запасными белками
• Овощные растения
• Плодовые и ягодные растения
• Цитрусовые растения
• Деревья-кормилицы
• Пряновкусовые растения
• Растения, дающие стимулирующие вещества и наркотики
• Волокнистые и прядильные растения
• От древнейших времен до наших дней
• Литература

Источник:
Шариков К.Е. 'Как создавались культурные растения' - Минск: Ураджай, 1976 - с.128

https://pc-service.kz/