Волокнистые и прядильные растения

Таких растений очень много. Волокна образуются в стебле (лен, конопля, крапива, рами, канатник, кенаф, кендырь и др.), в листьях (новозеландский лен, ананас, абака, рогоз, калам и др.), в оболочке плода (кокосовый орех), на семенах (хлопчатник). Волокнистые растения, волокна которых можно превращать в пряжу, называются прядильными. Среди этих растений первое место занимает хлопчатник.

Хлопчатник

Его по справедливости называют белым золотом: он дает хлопчатобумажной промышленности 70-75% прядильного сырья. Поэтому и отношение к нему самое внимательное. Если в дореволюционной России посевы хлопка на поливных землях занимали лишь около 700000 га, то сейчас они занимают более 2200000 га. Хлопок возделывается у нас в Средней Азии, Закавказье, на Северном Кавказе и на юге Украины. В настоящее время по сбору хлопка СССР занимает второе место в мире (после США), а урожайность его в нашей стране в 3 раза выше, чем в США, в 2 раза выше, чем в Египте, и в 7 раз выше, чем в Индии.

Производство его по сравнению с 1913 г. возросло более чем в 5 раз.

Довоенная мировая площадь под хлопчатником составляла 31544000 га, из которых более половины приходилось на Азию. Значительные площади под этой культурой были и остаются в США, Бразилии, Египте.

Все виды хлопчатника являются тропическими и субтропическими многолетними кустарниками или деревцами, но некоторые из них культивируются как однолетние. В их плодах - раскрывающихся коробочках находятся семена, густо покрытые длинными (до 70 мм) белыми одноклеточными волосками. Стенки волосков не одревесневают и более чем на 90% состоят из чистой целлюлозы. Биологическая роль их в жизни самого растения до сих пор непонятна. Даже у диких видов они не могут служить "парашютом" для разноса семян, как у одуванчика.

Использование хлопка общеизвестно: он идет на производство тканей, ниток, ваты, коллодия, динамита и других промышленных материалов.

Но хлопчатник дает и другой ценный продукт - хлопковое масло, которое является жирным полувысыхающим и применяется как в пищевой промышленности, так и в технике. Из 1 т хлопка-сырца получают около 3000 м тканей, 100-110 кг масла, 200-250 кг жмыха, который является ценным кормом для скота.

История культуры хлопчатника очень древняя. В Индии, Перу и Мексике хлопководство было известно задолго до нашей эры. Так как хлопчатник сотни тысяч лет назад расселился по всем материкам, то и в культуру его вводили в разных местах, на разных континентах.

Наиболее древние ткани из хлопка найдены при археологических раскопках в Синде (ныне часть Пакистана). Давность их определяется в 3000 лет до н. э. Они изготавливались опытными ткачами и были настолько тонки, что платье из них, по словам путешественников, продевалось через обручальное кольцо.

Индийские ткани вывозились во многие страны. Даже название таким тканям ("калико" - коленкор) было дано потому, что они вывозились из Индии через ее западный порт Калькутту.

Вместе с изделиями из хлопка распространялся и хлопчатник - на восток до Китая и Кореи, на северо-запад до Афганистана. О том, что Индия была родиной хлопчатника, говорят и древние персидские предания. Основываясь на них, Геродот писал, что в Индии растут странные деревья, на которых вместо плодов образуется шерсть.

Из Индии через Персию хлопчатник стал распространяться на запад и в 500 г. до н. э. он достиг Египта, где нашел для себя самые благоприятные условия. В середине нашей эры арабы завезли хлопчатник в Испанию, Сицилию и на Балканы.

И в нашей стране хлопчатник - древнейшая культура. При раскопках древних стоянок человека, относящихся к 4-3 вв. до н. э., в долинах рек Аму-Дарьи, Сыр-Дарьи, Мургаба и Зеравшана советскими археологами были найдены семена хлопчатника и остатки хлопчатобумажных изделий.

Лен

Есть две основные разновидности посевного льна: лен-долгунец и лен-кудряш. Как говорит само название, у долгунца длинный стебель (60-150 см); внизу он без ветвей, а наверху немного ветвится и образует несколько небольших коробочек с семенами.

На поперечном срезе стебля льна ясно различаются три части: наружная (кора), средняя (древесина) и внутренняя (сердцевина). Во взрослом стебле сердцевина обычно разрушается, и на ее месте остается полость. В корковой части стебля, вокруг древесины, располагаются лубяные волокна, которые не разбросаны поодиночке, а собраны в пучки. И не просто собраны, а прочно склеены между собой особым цементирующим веществом - пектином и протопектином. Пучки состоят из волокон - длинных клеток (от 4 до 60 мм). Коэффициент прозенхимности их достигает 1000, т. е. длина лубяной клетки превышает ее толщину в тысячу раз.

Лубяные пучки тянутся по всей длине стебля от корня до верхушки. И они не лежат свободно в коре, а склеены с окружающими тканями. Чтобы волокна отделялись от стебля, нужно разрушить пектиновые вещества. Эту работу выполняют микробы, которые всегда находятся на стеблях льна и вместе с ними попадают в мочило.

Стебли, погруженные в воду, набухают, а имеющиеся в них сахаристые вещества растворяются, доставляя пищу огромной армии микробов. Разрушение пектина производит микроб мочки льна, клетки которого похожи на барабанную палочку. В кислороде воздуха эти бактерии не нуждаются, он для них не только бесполезен, а даже вреден. Поэтому льняную соломку при мочке полностью погружают в воду.

В обычных естественных условиях (в прудах, озерах, реках) мочка льна продолжается 10-12 дней, но если ее производить в особых бассейнах при температуре 27-32°, то лен вымокает за 3-5 суток.

Очень важно вовремя прекратить мочку, иначе процесс пойдет в нежелательную сторону: отделив пучки от стебля и потребив весь пектин, микробы начнут разрушать и волокна, и в результате мы получим не волокно, а паклю.

Если лен при первичной обработке подвергается расстилу, то разрушение пектина в основном производят плесневые грибы, которым помогают бактерии и физические факторы (действие дождя, температуры).

С незапамятных времен люди используют прядильные растения. 9000 лет назад в далекой Индии разводили лен и получали из него тончайшие ткани. 4-5 тыс. лет до н. э. лен выращивали на волокно в Месопотамии, Ассирии и Египте, но туда он пришел из Индии. Древние египтяне заворачивали свои мумии вначале в шерстяные, а затем в льняные ткани. Из Египта лен попал в Древний Рим и Грецию, а оттуда распространился по Западной Европе.

На Русь лен пришел из Средней Азии, а завезли его, по-видимому, скифы. Еще до Киевской Руси славяне выращивали лен, делали из него одежду, одеяла, паруса, вили канаты и веревки. В XIII в. в Вологде, Новгороде и Пскове появилось промышленное льноводство. Тогда же начался экспорт чесаного льна и канатов через Архангельск и Нарву в Западную Европу.

Лен как прядильное растение так же древен, как и хлопчатник. Впервые его ввели в культуру в Индии, а несколько позже - в Ассирии, Месопотамии и Египте.

На рисунке изображен лен, его уборка, прядение и ткачество в Древнем Египте

В России лен нашел свою вторую родину. Из общей довоенной площади под льном-долгунцом 4 346 900 га на СССР приходилось более половины, а сейчас посевы льна у нас составляют 90% мировых.

Лен-долгунец как сырье для текстильной промышленности занимает второе место после хлопка. К тому же в его семенах содержится 35-37% жирного масла.

Лен-кудряш так же древен, как и лен-долгунец. Его ввели в культуру несколько тысячелетий до нашей эры. И на территории нашей страны он известен с незапамятных времен.

Основное назначение этого льна - масличность. В его семенах содержится 30-48% жирного высыхающего масла, а стебли дают 10-15% волокна, которое идет на производство брезента, мешковины, бумаги, картона.

Кудряш также выращивают во многих странах, особенно в Индии, Аргентине, США, Канаде. В 1970 г. он занимал посевную площадь более 7 млн. га. На долю СССР приходилось около 10%.

Конопля

Культурная конопля - двудомное растение. Мужские особи в народе называют посконью, а женские - матеркой. У матерки больше листьев, и они сильнее рассечены, у поскони нежнее стебель.

Конопля близка к крапиве и хмелю. Поэтому некоторые систематики относят ее к семейству крапивных.

Стебель конопли внизу округлый, выше шестигранный, а на верхушке становится четырехгранным и может достигать в высоту 3-5 м при толщине 3-5 см. Посконь содержит 20-25% волокна, матерка 12-20%. Из поскони получают мягкое прочное волокно, дающее хорошие ткани. Из грубого и прочного волокна матерки, не загнивающего в воде, делают морские канаты, веревки, шпагат, рыболовные сети, парусину, брезент, пожарные рукава.

Семена конопли содержат 30-35% полувысыхающего жирного масла, которое употребляется в пищу, идет на изготовление замазки, олифы, красок, мягких калийных мыл.

Конопля - очень древняя культура. Впервые ее начали возделывать в Центральной Азии (Гималаи) много столетий до нашей эры. В IX-VIII вв. до н. э. она проникла в Китай, Японию, Индию. Несколько позже конопля появилась в Европе, но широко распространилась только в X в.

В России ее начали возделывать в IX в. Тогда же возникла и торговля пенькой, которую русские крестьяне поставляли в Англию, Францию и другие европейские страны.

В настоящее время коноплю возделывают во многих странах мира. Довоенная площадь ее составляла 1192000 га, из которых более половины приходилось на СССР.