Можно ли накормить человечество?

Уже само название книги говорит о том, сколь актуальна поставленная в ней проблема. Как, с помощью каких процессов и технологий - последовательно развиваемых традиционных, принципиально новых, еще необычных для сельского хозяйства, или в результате их сочетания - можно быстрее, с наименьшими затратами и одновременно со всемерной заботой о сохранении окружающей среды обеспечить растущее население Земли качественными продуктами питания, - об этих непростых вопросах размышляет автор на страницах книги. Рассчитана на широкий круг читателей.

• О книге
• Предисловие
• Введение: Скатерть-самобранка... когда?
• 1. Много ли человеку земли нужно
• 2. Власть земли
• 3. Цена "зеленой революции"
• 4. Наказание за нарушение равновесия
• 5. Как замкнуть круг?
• 6. Пора заменителей
• 7. Кровь травы
• 8. Аквакультура: поля и фермы
• В заключение - об эффекте опушки

Источник:
Новиков Ю.Ф. 'Можно ли накормить человечество?' - Москва: Колос, 1983 - с.207