В интенсивных севооборотах или на теплом выводном поле размещают по пласту многолетних трав, сидератам, картофелю, томату.
При подготовке почвы обязательно лущение и зяблевая вспашка. Под предпосевную перепашку зяби вносят 30-40 т/га навоза, по 200-300 кг/га аммиачной селитры и суперфосфата и 150-200 кг/га хлорида калия.
Культуру ведут, как правило, через рассаду, высаживая растения по схеме 1,4×1; 1,4×2 или 2×2 м. Расход семян - 1,8-3 кг/га. В южных районах Нечерноземной зоны, а также на теплых припарниковых и притепличных участках урожай тыквы получают посевом семян в грунт или в торец крайней рамы парника.
С учетом длины вегетационного периода и развития длинноплетистых растений прищипывают верхушки плетей, оставляя 3-4 плода и более. Плети тыквы раскладывают и присыпают землей для образования дополнительной корневой системы. Вегетационный период длится 120-130 дней. Уборку урожая проводят в 1 прием. Плоды срезают с плодоножкой. Урожайность в средней полосе - до 20 т/га.