Лук-шалот

Эффективен при выращивании на лист в июле - августе, когда трудно выгонять репчатый лук.

Размещают на легких почвах в интенсивном севообороте или на внесевооборотных участках, хорошо удобренных под предшественник. Под предпосевную обработку почвы вносят 30-40 т/га перегноя, по 200-300 кг/га аммиачной селитры и суперфосфата, 100-150 кг/га хлорида калия.

Луковицы высаживают двухстрочно 50+20 см с расстоянием между растениями в ряду 10-15 см. Диаметр луковиц для посадки - 2,5-4 см. Норма высадки луковиц - 1,8-2 т/га, норма высева семян - 15-20 кг/га. Перед высадкой срезают шейку луковиц и в течение двух суток намачивают их в теплой воде.

Уход и хранение такие же, как для репчатого лука. Стрелкование наблюдается при высадке луковиц, длительно хранившихся при 0-5°С, или при подзимней посадке.

Убирают вместе с луковицей. Урожайность - 18-22 т/га.