Лук-слизун

Размещают на хорошо окультуренных участках, расположенных вне севооборота, с нейтральными средне- и легкосуглинистыми или с супесчаными почвами. Под зябь вносят 40-60 т/га навоза либо компоста. Под весеннюю безотвальную перепашку зяби плугом с предплужником применяют 30-40 т/га органических удобрений, 200-300 кг/га аммиачной селитры, 300-400 кг/га суперфосфата и 150-200 кг/га хлорида калия.

Размножают делением куста и семенами. Норма высева - 18-20 кг/га. При посеве в мае - июне двух- или четырехстрочным способом с расстоянием между строчками 20 см, между лентами 50 и между растениями в ряду 20 см на второй год при укрытии пленкой в апреле дает урожай листьев в начале мая (5-6 кг/м²).

На больших площадях применяют однострочную схему посадки луковиц (междурядье 45 см). Сочные листья длиной 25-28 см отрастают к концу апреля - началу мая. Сборы их повторяют через каждые 2 недели. За летний сезон листья можно срезать 5-7 раз. Отрастание можно ускорить ранневесенним укрытием пленкой. Осенью последний раз убирают в конце октября. В течение вегетации проводят полив, прополку, рыхление междурядий.

Урожайность за сезон - до 25-30 т/га.