НОВОСТИ    БИБЛИОТЕКА    ЭНЦИКЛОПЕДИЯ
Анекдоты    Ссылки    Карта сайта    О сайте


предыдущая главасодержаниеследующая глава

Кукуруза сахарная (овощная)

Однолетнее растение семейства злаковых. Культура теплолюбивая и сравнительно засухоустойчивая, но высокие урожаи дает при достаточном увлажнении, особенно в период цветения. Семена прорастают при 12-13°С.

В Донбассе районированы сорта Ранняя золотая 401 и Куоанская консервная 148. Первый из них скороспелый, а второй среднеранний.

Посев проводят в конце апреля - начале мая с междурядьями 60-70 см по 25-30 кг/га семян. Глубина заделки семян 8-10 см. До фазы трех листьев посевы 2-3 раза боронуют,'а затем рыхлят почву в междурядьях. В сухую погоду первый полив проводят в фазе 11 - 12 листьев, а. всего за период вегетации поливают 3-4 раза.

Убирают урожай, выламывая початки выборочно в стадии молочно-восковой спелости. Запоздание приводит к потере сахара и снижению вкусовых качеств.

Початки употребляют в пищу чаще всего отваренными в горячем виде с солью и сливочным маслом.

Распространено также консервирование- початков.

предыдущая главасодержаниеследующая глава












© AGROLIB.RU, 2010-2021
При копировании материалов проекта обязательно ставить активную ссылку на страницу источник:
http://agrolib.ru/ 'Библиотека по агрономии'

Рейтинг@Mail.ru

Поможем с курсовой, контрольной, дипломной
1500+ квалифицированных специалистов готовы вам помочь