Редис

Как скороспелое растение выращивается перед основной овощной культурой - до высадки рассады томата, перца, баклажана, поздней капусты и летних посевов овощных. Редис можно, возделывать повторно после уборки раннего картофеля, огурца, салата и других зеленных культур.

Районированные в Донбассе сорта: Красный с белым кончиком, Рубин, Заря, Вировский белый.

Размещать посевы лучше на участках с южным уклоном и легкими высокоплодородными почвами. Предшественником может быть любая культура, кроме крестоцветных.

Почву готовят с осени, вносят под вспашку 20- 30 т/га перегноя в сочетании с N₉₀Р₆₀К₆₀. Азотные лучше вносить весной, перед посевом или одновременно с посевом.

Для получения сверхранней продукции на небольшой площади посеять семена вразброс, а затем сеять сеялкой в несколько сроков для равномерного поступления корнеплодов. С наступлением жарких и длинных дней выращивание редиса прекратить, так как получаются грубые, деревянистые корнеплоды.

Схемы посева ленточные с расстоянием в лентах 12, 15, 20 или 30 см с числом рядов в ленте 5-10, расстояние между лентами 50-60 см. Глубина заделки семян 2-3 см, норма высева 12-15 кг/га.

При загущенных всходах провести боронование поперек рядков легкими боронами. Для получения высокого урожая хорошего качества, начиная с фазы второго листа, через 2-5 дней орошать посевы дождевальными установками нормой 250-300 м³/га воды.

Убирать выборочно по мере созревания корнеплодов через 4-5 дней.

Согласно стандарту, пучок редиса круглых сортов мелкого и среднего размеров должен состоять из 24, а с крупными удлиненными корнеплодами - из 12 корнеплодов. Обрезанный редис должен иметь длину черешка не более 2 см.

Обычно редис убирают вручную, но можно использовать комбайн ЕМ-11.

Для осенне-зимнего потребления используют редис осеннего срока сева - конец августа - начало сентября, чтобы корнеплоды достигли товарного веса до снижения температуры воздуха до 5°С. Для закладки на длительное хранение использовать сорта с коническими и удлиненными корнеплодами (Ледяная сосулька, Корейский местный).