Нормы, сроки и число поливов

Поливная норма - количество воды в кубических метрах, которое подается на гектар орошаемой площади за один полив. Оросительная норма - общее количество воды в кубических метрах, которое расходуется за весь поливной период на гектар орошаемой площади.

Нормы, сроки и число поливов зависят от климатических и почвенных условий: мощности, влагоудерживающей способности и влажности почвы ко времени орошения, а также от породы, подвоя, возраста и урожайности дерева.

Наиболее объективными и научно-обоснованными методами определения степени водообеспеченности, а следовательно, и потребности в поливе растений являются сосущая сила, концентрация клеточного сока, осмотическое давление и степень открытия устьиц растений.

Величина поливной нормы в каждом отдельном случае будет зависеть от влажности почвы перед поливом, ее полевой влагоемкости, объемной массы и глубины увлажнения. Она должна равняться разнице между количеством воды, соответствующим полевой влагоемкости и содержащимся в увлажненном слое почвы перед поливом.

Глубина увлажнения определяется глубиной размещения основной массы корневой системы. Этот слой почвы и подпочвы называют корнеобитаемым. Поливная норма должна быть рассчитана на увлажнение всего корнеобитаемого слоя почвы и подпочвы, при этом следует учитывать уровень залегания грунтовых вод и степень их минерализации, а также характер подпочвы, чтобы избежать засоления или заболачивания почвы.

Уровень грунтовых вод можно определять по смотровым колодцам (вкопанные гончарные или деревянные трубы). Учитывая колебания уровня грунтовых вод, поливы проводят такими нормами, чтобы не допустить проникновения поливных вод до грунтовых, так как это может повысить уровень последних и вызвать гибель корней.

Глубина корнеобитаемого слоя почвы и подпочвы (где может быть размещено до 90% сосущих корней) для плодовых деревьев может быть принята следующая: семечковые молодые сады - 30 - 50 см, сады, плодоносящие на мелких почвах,- до 50 - 70 см, на глубоких почвах - до 80 - 100 см. При этом следует иметь в виду, что корневые системы плодовых деревьев на юге (особенно на Кубани) проникают на глубину до 3 - 4 м, а некоторые даже до 9,5 м. Следовательно, если вода пройдет глубже, то несомненно окажет благотворное влияние на рост и плодоношение плодовых деревьев.

На Кубани корни насаждений яблони сорта Ренет шампанский в возрасте 8 лет поглотили с глубины до 50 см (размещение основной массы корней) от 4,1 до 6,6% воды (с мая до начала сентября), а с глубины 50 - 100 см - от 1 до 3% (поглощение определялось как разность между влажностью почвы без корней и почвы в зоне размещения корней). При решении вопроса о норме полива садов важно учитывать полевую влагоемкость почвы орошаемого участка и оптимальную влажность почвы корнеобитаемого слоя почвы после полива. Согласно данным исследований в УССР, величина полевой влагоемкости песчаных почв составляет примерно 5 - 9%, легких суглинков - 10 - 15, тяжелых суглинков - 18 - 23, глинистых почв - 24 - 27%.

По данным ряда исследований, лучший рост и плодоношение плодовых культур обеспечиваются при поддержании влажности почвы в корнеобитаемом слое почвы и подпочвы от 80 до 85% полевой влагоемкости.

Данные Крымской опытной мелиоративной станции, проводившей полив садов в совхозе "Предгорье" по 300, 500 и 700 м³/га, показывают, что норму полива 500 м³/га можно считать достаточной. Вода при этой норме полива прошла на глубину до 1,25 м, почва при поливе по бороздам была увлажнена равномернее, чем при поливе по чашам. Опыты в совхозе им. Чкалова Бахчисарайского района на сортах яблони Ренет шампанский и Кандиль синап подтвердили, что норма полива 500 м³ и в этом районе достаточна.

В степной зоне Крыма лучший режим орошения яблони такой, при котором влажность почвы в метровом слое в течение вегетационного периода не опускается ниже 80-100% полевой влагоемкости. При этом за вегетационный период требуется 4-5 поливов по 650 м³/га с интервалом 25-30 дней (табл. 34).

Таблица 34. Влияние поливов на урожайность яблони (в среднем за 1966-1972 гг.)

В Саратовской области изучали влияние сроков и норм полива на рост и урожайность 35-летних деревьев яблони сорта Мальт багаевский. Варианты опыта: три полива - сразу после цветения, через 2 - 3 недели после июньского опадения завязей и перед листопадом; два полива весной и осенью; один полив весной; один полив осенью, без орошения (контроль). Во всех вариантах наблюдалось положительное влияние полива на морозоустойчивость яблони. Из испытанных норм (500, 400, 300 и 200 м³/га) наиболее эффективна 500 м³/га, при которой урожай, средняя масса плода и длина побегов были более высокими.

По данным С. А. Черкасова (1964), вишневые и сливовые сады в Московской области необходимо орошать в начале июня, не позже чем за две недели до созревания плодов и в виде влагозарядкового полива в конце августа. Поливная норма 300 - 500 м³/га, а оросительная - 1100 - 1400 м³/га.

Для успешного роста и плодоношения плодовых культур достаточная влажность почвы в саду должна обеспечиваться весь год. Однако следует учитывать, что в некоторые периоды плодовые особенно нуждаются в воде. Это периоды роста побегов и листьев (май и июнь), закладки цветковых почек (конец июня и июль) и роста плодов (разное время для разных пород и сортов).

В сухую весну деревья необходимо поливать до распускания почек, то есть до цветения. Вообще же к поливам до цветения надо относиться осторожнее. Иногда весной в почве бывает достаточно влаги, и поливать только потому, что в это время много доступной воды, не следует. Надо помнить, что излишек воды в почве весной ухудшает ее физические свойства, задерживает рост корней, в результате к раскрытию листового аппарата или уже появившемуся (за счет прошлогодних запасов питательных веществ) не будет создана нужная масса активных корней, что приведет к опадению листьев и завязей.

"По данным ряда мелиоративных опытных станций, полив сада во время цветения, когда в почве недостаточно влаги, оказывает положительное влияние на рост и урожайность яблони и черешни. Исследования, проведенные в Молдавии и Узбекистане, показали, что при орошении яблони во время цветения опадение завязей не увеличивается. Поэтому при условии, что воды для орошения во время цветения бывает достаточно, а весна сухая, колхозам и совхозам следует применять орошение плодовых садов во время цветения.

Важен полив за 2 - 3 недели до съема урожая, который положительно сказывается на росте, созревании и наливе плодов. Полив непосредственно перед съемом урожая недопустим, так как приводит к растрескиванию и опадению плодов. Полив сада после съема урожая необходим, так как он обеспечивает нужный рост корневой системы, а также ее большую зимостойкость.

Количество поливов зависит от почвенно-климатических условий, породы, сорта и возраста плодового насаждения. Например, в Крыму зимним сортам яблони (Сары синап и др.) и груше (Кюре и др.) дают 5 поливов, а летне-осенним сортам груши (Вильяме и др.) и яблони (Кандиль синап) - 4 полива, так как у последних плоды снимают раньше. На Южном берегу и в предгорных районах Крыма на галечниково-щебенчатых почвах для тех же сортов груши предусматривают до 7 поливов. При выращивании в саду травосмесей или овощей дают дополнительно 1 - 2 полива.

Рекомендациями в Молдавской ССР предлагается за вегетационный период в плодоносящем семечковом саду проводить три, иногда четыре полива: первый после окончания цветения, второй после естественного опадения завязи (конец июня), третий в период роста плодов (август), четвертый (дополнительный) в особо засушливые годы в июле. Норма расхода воды при вегетационных поливах 600 - 800 м³/га, глубина увлажнения 1 м. В неплодоносящих семечковых и в плодоносящих косточковых садах дают на один полив меньше, поливная норма на 100 м³/га ниже.

В плодоносящих садах в Саратовской области дают 3 - 4 полива, в Крыму - 3 - 7, в Волгоградской области - до 6, в Ставропольском крае - 3-4, в Казахстане - до 8 - 12.

Следует учитывать указания Каменско-Днепровской мелиоративной станции, что на продолжительность межполивного периода влияют выпавшие осадки: более 30 мм осадков заменяют очередной полив, а свыше 10 мм позволяют отодвинуть срок очередного полива на несколько дней.