В книге изложены основы промышленного производства яблок в провинции Британская Колумбия (Канада). Ряд вопросов выращивания яблонь, подробно изложенных в других изданиях, здесь освещается лишь в общих чертах.
Быстрые изменения агротехнических приемов и конъюнктуры в последние годы придают важное значение ведению садового хозяйства. Для достижения успеха садовод должен иметь возможность оценивать новые идеи и выбирать те, которые будут способствовать эффективному ведению дела. Одновременно некоторые садоводы осваивают новые практические приемы, ранее не применявшиеся в Британской Колумбии.