Выращивание овощей в парниках

Огурец в парниках наиболее рентабельная культура как в первом обороте, так и во втором, после рассады овощных. Для выращивания используют высокопродуктивные сорта и гибриды (ТСХА 1, Майский), которые характеризуются дружной отдачей ранних плодов.

Рассаду готовят из расчета 10 растений на 1 парниковую раму с учетом страхового фонда. Для выращивания огурца первой культурой семена высевают с 15 февраля, второй срок - с 15 марта, третий - за 25-30 дней до высадки рассады на постоянное место.

Под одну раму высаживают 8 растений огурца с 3-5 настоящими листьями. Садят растения наклонно в предварительно подготовленную борозду вдоль короба. При посадке плети поочередно наклоняют к северному и южному парубню. После посадки проводят полив теплой водой, закрывают рамами, в солнечную погоду притеняют матами. На ночь парники укрывают матами до установления теплой погоды.

После приживания рассады маты на день снимают, а чтобы в парниках поддерживался оптимальный температурный режим, их вентилируют, открывая с подветренной стороны. В дневные часы температуру в парнике поддерживают на уровне 25-26°С, в ночные понижают до 18-20°С. Чтобы температура в ночные часы не опускалась ниже 18°С, подключают обогрев или укрывают рамы матами. Главный побег на растениях не формируют, а боковые прищипывают за 2-3-м листом.

Поливают растения в первый период только подогретой водой, не допуская подсыхания почвы. После поливов создают условия для "припарки" путем плотного закрывания рам на 3-4 ч, затем парники осторожно проветривают.

В начале цветения первые женские цветки опыляют вручную, а с наступлением теплой погоды на каждые 500 рам устанавливают одну пчелосемью.

Подкармливают огурцы раствором органических и минеральных удобрений еженедельно. Дозы и сроки подкормок такие же, как и при выращивании огурцов в теплицах.

Культуру вести при закрытых рамах. Во избежание ожогов листьев от стекла опрыскивают рамы раствором мела.

Урожай огурцов начинает поступать через 30-40 дней после посадки.

Томат в парниках выращивают первой и второй культурой из 70-80-дневной рассады ранних сортов (Перемога 165, Волгоградский скороспелый и др.). Подготавливают рассаду так же, как и для открытого грунта. Высаживают ее вдоль короба двумя рядами, отступив от венца короба 40 см; расстояние между рядами'70 см. Под одну парниковую раму высаживают по 10 растений с расстоянием между ними 20 см.

После посадки проводят полив теплой водой, закрывают рамами и притеняют матами на 2-3 дня. Парники укрывают матами на ночь до установления благоприятной погоды.

В период выращивания парники хорошо вентилируют, постепенно увеличивая величину проемов до полного открывания рам.

После снятия рам подвязывают растения шпагатом к кольям. Куст формируют в один стебель. Для этого все боковые побеги (пасынки) удаляют в момент их появления, а главный стебель прищипывают после образования на нем 3-4 кистей.

Поливают томаты один раз в неделю напуском воды в короб, не разбрызгивая ее по растениям. К поливам приурочивают подкормки, которые проводят один раз в 2 недели. Дозы подкормок такие же, как и для тепличных томатов. После поливов проводят глубокое рыхление междурядий.

Перец и баклажан в парниках выращивают из 50-. дневной рассады. Под одну парниковую раму высаживают по 16 растений баклажана и 20 перца. Обе культуры ведут без подвязки и без формировки.

После установления теплой погоды рамы с парников снимают.

Оптимальная температура при выращивании перца и баклажана 24-26°С.

Дыни, арбузы и кабачки выращивают обычно второй культурой после овощной рассады. Рассаду этих культур готовят в питательных горшочках, производя посев арбузов и дынь за 35-40 дней до посадки, кабачков- за 30 дней.

Высаживают по 2 растения на 1 парниковую раму. В первый период выращивают под рамами, затем рамы снимают.

Так же, как и огурец, арбуз, дыню и кабачок своевременно поливают, подкармливают, рыхлят. Температурный режим поддерживают для арбуза и дыни 24- 26°С, для кабачка - 22-24.

Лук на перо в парниках выращивают в весенний период первой культурой, а также осенью.

При выращивании первой культурой используют теплые парники и высаживают мостовым способом в январе-феврале; осенью - в октябре. Заделывают луковицы на 1/3 в слой почвы, расходуя на 1 парниковую раму 8-12 кг лука-выборка.

После посадки засыпают слоем перегноя или опилок и поливают теплой водой. До отрастания пера парники закрывают рамами и матами, затем маты на день снимают.

Температуру для отрастания пера поддерживают на уровне 20-22°С. Поливают умеренно, парники вентилируют.

Редис выращивают весной первой культурой (январь- февраль) и осенью (сентябрь, октябрь, ноябрь). Используют сорта Московский парниковый и Ранний красный.

Сеют на глубину 1,2-1,5 см парниковыми сеялками. Площадь питания 6×3 см, норма высева семян 4-6 г на 1 парниковую раму. После посева парники закрывают рамами и матами.

До всходов температуру в парнике поддерживают на уровне 18-20°С, после появления всходов понижают до 6-8°С на 5-7 дней, снимают маты на день.

При образовании корнеплода в парнике поддерживают температуру 12-15°С днем и 8-10°С ночью. Поливают редис своевременно, после поливов парники хорошо вентилируют.

В осенней культуре редис высевают в первой декаде сентября. Температурный режим поддерживают на 3-4°С ниже, чем при весенней культуре.

Чтобы продлить срок поступления редиса до декабря, парники накрывают рамами и матами, при заморозках ниже 10°С подключают периодически обогрев.