Свекла столовая

Сеют в начале июня после предпосевного влагозарядкового полива рядовым способом с междурядьями 45 см на глубину 3-4 см. Норма высева семян 18- 20 кг/га. При прорывке оставляют растения через 15 см друг от друга.

Уход за посевами заключается в прополке, рыхлении почвы и поливах.

Кроме агротехнических мер борьбы с сорняками на семенных участках свеклы первого и второго года применяют гербициды тиллам (под предпосевное боронование) или эптам (сразу после посева) из расчета 3-4 кг/га д. в., растворенные в 500-600 л воды.

Сортовую оценку посева делают методом полевой апробации в фазе полной технической спелости корнеплодов.

Убирают семенники до заморозков. Для хранения тщательно отбирают маточные корнеплоды по комплексу характерных для сорта признаков: цвет и форма листьев, тип розетки, форма корнеплода и др. У отобранных типичных и здоровых корнеплодов удаляют листья, а черешки обрезают на высоте 2 см от головки.

Хранят корнеплоды в траншеях глубиной 60-70 см, шириной 70-80 см, длиной 10-15 м при температуре 2-4°С. Укрывают траншеи постепенно, по мере похолодания.

Из траншей маточники выбирают в день их высадки, не допуская привяливания и отбраковывая больные и мелкие корнеплоды.

Маточные корнеплоды высаживают машинами конструкции объединения "Укрсортсемовощ" или вручную в щели, которые нарезают переоборудованными культиваторами. Глубина посадки зависит от размера корнеплода: верхушка должна быть прикрыта сверху землей слоем 2-3 см. Схема посадки 70×30 см по одному маточнику в гнезде. После появления всходов междурядья рыхлят на глубину 5-7, а затем на 10-12 см. При необходимости проводят послепосадочный полив, чтобы

обеспечить хорошее прилегание почвы к корнеплодам. В течение вегетационного периода высадки поливают 5-6 раз из расчета 500-600 м³/га воды.

До начала цветения проводят 1-2 сортопрочистки, во время которых удаляют "упрямцы", а также больные и нетипичные растения.

Семенники срезают в фазе побурения клубочков и складывают в валки. После подсушки их обмолачивают комбайном с подборщиком. Очищают ворох на сортировках и полотняных горках.

Средний урожай на орошаемых участках 6-8 ц/га.