Морковь столовая

Сеют в летние сроки (10-15 июня) после предпосевного влагозарядкового полива широкополосным способом с расстоянием между центрами полос 52 см.

Уход такой же, как и при выращивании на продовольственные цели. Сортовую оценку проводят методом полевой апробации в фазе полной технической спелости корнеплодов.

Маточники убирают осенью, когда наступит устойчивое снижение температуры воздуха. На семенники отбирают здоровые корнеплоды весом около 100 г. При обрезке листьев маточников оставляют черешки длиной 1-2 см.

Отобранные корнеплоды перевозят к месту постоянного хранения и складывают во временные бурты шириной 1-1,2 м, высотой 0,6-0,8 м и длиной 3-4 м, которые укрывают землей слоем 10-15 см.

На постоянное зимнее хранение маточники закладывают после снижения температуры воздуха до 4-5°С и хранят в постоянных овощехранилищах или траншеях при температуре 2-4°С и относительной влажности воздуха 90-95%.

Весной корнеплоды высаживают в сжатые сроки, не допуская даже малейшего их привяливания. Одновременно с подготовкой почвы снимают верхнее укрытие траншеи. Под предпосадочную культивацию вносят гербицид прометрин (2,5 кг/га д. в. растворяют в 600 л воды).

На 1 га размещают 71 тыс. растений по схеме 70×20 см. Корнеплоды высаживают сажалкой или вручную в щели, нарезанные тракторными культиваторами-растениепитателями. При этом вносят минеральные удобрения: аммиачную селитру - 0,5 ц/га, суперфосфат - 0,7 и калийную соль - 0,3 ц/га. Корнеплоды во время посадки хорошо обжимают, а головки их засыпают землей слоем 2-3 см.

При появлении всходов поливают. Уход заключается в прополке, рыхлении, подкормке.

Перед цветением проводят сортовое обследование и сортовую прочистку, удаляя при этом все больные и недоразвитые растения, а также дикую морковь на расстоянии 2000 м вокруг плантации семенников.

Семенники скашивают косилками и связывают в снопики. Подсушенные снопики обмолачивают комбайнами или молотилками с малыми оборотами барабана. Урожайность семян 5-8 ц/га.