Многолетние луки

Многолетние луки довольно морозостойки, они переносят морозы до 40°С. В осенний период их листья выдерживают заморозки в 8-10°С. Многолетние луки обладают способностью трогаться в рост рано весной при более низких температурах, чем репчатый лук. По урожайности они превышают последний в 1,5-2,0 раза, а по питательности в технической зрелости не уступают ему.