Орошение

В условиях Донбасса естественное увлажнение не удовлетворяет потребность овощных культур в воде. Количество выпадающих за год. осадков составляет 450-500 мм. Бездождевые периоды весной и летом иногда длятся один-два месяца, дожди нередко выпадают в виде ливней, что значительно снижает их эффективность. Поэтому успешное возделывание овощных культур возможно здесь только на орошаемых землях.

Потребность в воде. При всем многообразии овощных культур им свойственна общая особенность - большая потребность в воде. Значительная ее часть расходуется на транспирацию (испарение с поверхности листьев). Корневая система у овощных .сравнительно слаборазвита и проникает на незначительную глубину: у картофеля - на 0,6-0,7 м, у томата, капусты, баклажана - на 0,6-0,7, у лука и огурца - на 0,4-0,5 м, у столовых корнеплодов - на 0,7-1 м (по С. А. Яковлеву). Осваивая небольшой объем почвы, корни к тому же имеют слабую сосущую систему. Корни томата, например, при всасывании воды развивают давление в 5,5 атм, тогда как зерновые культуры-12, а кукуруза- до 21,5 атм. Поэтому овощные культуры обеспечиваются водой только при наличии достаточного количества ее в почве.

В начале вегетации растений потребление влаги невелико, в связи со слабым развитием листьев и относительно высокой влажностью воздуха. С увеличением площади испаряющей поверхности, повышением температуры воздуха расход воды возрастает, ее запасы в почве уменьшаются. Возникает необходимость в поливах.

Виды поливов. Влагозарядковые поливы проводят на участках с глубоким залеганием грунтовых вод (не менее 4-5 м) в невегетационный период для накопления запасов влаги в почве. Они создают устойчивый водный режим в корнеобитаемом слое, сокращают число вегетационных поливов, обеспечивают своевременное появление дружных всходов и нормальное развитие растений в первый период жизни. Наиболее эффективны такие поливы под посев столовых корнеплодов (свекла, морковь, петрушка), лука, капусты и др. Норма полива 800-1200 м³/га.

Предпосевные поливы увлажняют пахотный слой почвы, обеспечивая своевременные всходы и хорошее развитие поздновысеваемых и повторных культур. Норма полива 350-400 м³/га.

Основная цель предпосадочных поливов - создать оптимальные условия влажности почвы для высаживаемой рассады. Проводятся они за 2-4 дня до посадки, норма полива 300-350 м³/га. Применение предпосадочных поливов дает возможность сократить норму посадочного полива до 150-200 м³/га.

Посадочные поливы осуществляют в два приема: первый - одновременно с высадкой рассады нормой 300-400 м³/га, второй - через 3-4 дня, при посадке - такой же нормой.

Вегетационные поливы практикуют в период роста и развития растений. Число и норма поливов (табл. 2) зависят от биологических особенностей культуры, почвенногидрологических условий участка, способа орошения и глубины увлажнения почвы.

Сроки поливов определяют по фазам роста растений, морфологическим признакам, влажности почвы, по физиологическим показателям. Например, для назначения поливов по влажности почвы наиболее благоприятным будет период, когда эта влажность снизится до 75-80% ППВ.

Таблица 2. Режим орошения овощных культур

Освежительные поливы повышают относительную влажность и снижают температуру приземного слоя воздуха в жаркий период. Осуществляются они дождеванием на фоне вегетационных поливов с нормой расхода воды от 50 до 100 м³/га.

Подкормочные поливы применяются для внесения и равномерного распределения удобрений одновременно с водой. Они могут иметь как самостоятельное значение, так и совмещаться с вегетационным. В случае самостоятельного применения поливная норма достигает 100 м³/га воды.

Способы и техника полива. В Донбассе основным способом полива является дождевание. Дождеванием в этой зоне поливается свыше 95% всей площади орошаемых земель.

Дождевание осуществляется коротко-, средне- и дальнеструйными машинами и установками.

К короткоструйным дождевальным машинам относятся двухконсольный дождевальный агрегат ДДА-100 М и ДДА-100 МА.

Из среднеструйных дождевальных машин в овощеводстве наиболее широко применяются "Волжанка" ДКШ-64, "Днепр" ДФ-120, "Фрегат", "Радуга" КИ-50 и др.

Среди дальнеструйных дождевальных агрегатов широко применяются ДДН-45, ДДН-70 и ДДН-100. Эти навесные машины, отличающиеся высокой мобильностью, компактностью и проходимостью, могут поливать при любой погоде и в ночное время. Это главные достоинства и преимущества перед другими дождевальными машинами. Недостаток их - низкое качество дождя, неравномерность полива, высокая энергоемкость. Для полива овощей эти машины можно применять только на хорошо развитых растениях.

Полив по бороздам. Среди поверхностных способов наиболее эффективен полив по длинным проточным бороздам. Уклон участка должен быть не более 0,02%. Расстояние между бороздами на песчаных и супесчаных почвах 0,5-0,6 м, на суглинистых - 0,6-0,8 м. На тяжелых почвах с плохой водопроницаемостью специальными бороздоделателями-щелерезами нарезают борозды-щели. Вследствие большой глубины борозд-щелей (30-40 см) в них поступает больше воды и улучшается впитывание.

Длина поливных борозд зависит от водно-физических свойств почвы, уклона местности, величины поливной струи и выровненности поля (табл. 3).

Таблица 3. Длина поливных борозд и величина поливных струй (по данным УкрНИИГиМ)