Удобрение

Минеральные удобрения

Азот. Для хорошего роста и плодоношения голубика высокая требует высоких доз азота в сравнении с калием и фосфором. Признаками недостатка азота являются слабый рост и появление мелких желто-зеленых листьев с красно-желтым оттенком, а признаками острого азотного голодания - мелкие некротические пятна на листьях и мелкие невкусные ягоды.

На 1 гектар плантации, содержащейся под черным паром, требуется 70 - 110 кг азота, что соответствует 350 - 550 кг сульфата аммония или 200 - 300 кг аммиачной селитры.

При использовании неразложившейся мульчи дозы азота необходимо удвоить. На почвах с рН выше 4,0 лучшим удобрением служит сернокислый аммоний, при рН ниже 4,0 применяют аммиачную селитру или известково-аммиачную селитру, содержащую карбонат кальция (250 - 450 кг/га). Последние исследования Экка и Камминга (США) показали, что высокие дозы азота могут отрицательно влиять на растения голубики.

Лучшие урожаи были получены при внесении 34 кг азота, 25 кг фосфора и 47 кг калия в пересчете на 1 га.

Фосфор. Голубика не требует высоких доз фосфора и часто не реагирует на фосфорные удобрения, однако отказываться от него не следует. При дефиците этого элемента листья становятся мелкими, темно-зелеными, изреженными, осенью преждевременно краснеют и опадают начиная с основания ветвей.

Иногда по краям листовой пластинки можно наблюдать сливающиеся некротические пятна, что напоминает признаки калийного голодания. Лучшим удобрением является суперфосфат, содержащий водорастворимый трехкальциевый фосфат. При отсутствии суперфосфата и установленной необходимости внесения фосфора используют фосфоритную муку из расчета 250 кг/га, а на торфянистых почвах - 500 кг/га.

Калий. При недостатке калия молодые листья желтеют между жилками, затем образуются мелкие некротические пятна. Признак острого калийного голодания - засыхающие края листовых пластинок. Больные листья не опадают, как при недостатке магния, и долгое время остаются на ветвях. Однако недостаток калия на голубике проявляется редко. Поскольку голубика чувствительна к хлору, содержащемуся в калийной соли или каините, калий вносят в почву в форме сульфата из расчета 100 кг/га; на торфянистых почвах эту дозу удваивают.

Фосфорные и калийные удобрения можно смешать и внести одновременно, лучше осенью, а потом заделать в почву дисковыми или обычными боронами.

Магний. Низкое содержание магния в листьях активно плодоносящих растений могло бы свидетельствовать о невысокой требовательности голубики к этому элементу в сравнении с плодовыми деревьями. Однако на легких и слабоперегнойных почвах голубика может страдать от недостатка магния. Признаки дефицита магния проявляются особенно сильно в период засухи при обильном удобрении калием. Вначале на листьях у основания ветвей появляются желтые пятна, пластинки краснеют между основными жилками, их края становятся желтоватыми. Развивается некроз, листья скручиваются и позже опадают. Верхушечные листья не изменяются. В следующем году эти признаки сохраняются, листья обычно становятся мельче, и уже к середине лета растения могут утратить значительную их часть.

Недостаток магния ликвидируется опрыскиванием растений 2 %-ным раствором сульфата магния в самом начале мая, а затем повторной обработкой уже после цветения, т. е. в середине лета.

Кальций. Известкование почвы при возделывании голубики нежелательно, но для нормального роста растений кальций необходим. При его недостатке, что случается крайне редко, верхушки молодых и старых листьев засыхают, молодые листья между жилками приобретают хлоротичный вид. Затем пластинки наполовину скручиваются и мельчают, рост ослабевает.

При дефиците кальция и рН почвы ниже 4,0 проводят известкование. Однако растения могут реагировать на него очень медленно и в первые годы все еще обнаруживать признаки голодания. Известь вносят в почву в дозах 300 - 400 кг/га только осенью. Следует отметить, что более высокие дозы применяют только на торфянистых почвах.

Избыточное известкование может ухудшить рост растений и затруднить поглощение других элементов питания, в частности микроэлементов и особенно марганца.

Бор и марганец. Недостаток этих элементов приводит к изменению окраски верхушек молодых приростов (они голубеют), а затем их засыханию. На листьях появляются неправильной формы некротические пятна, позже буреющие. Созревающие ягоды вянут, семена не формируются. Нехватка бора приводит к высыханию верхушек ветвей, дефицит марганца - к завяданию ягод, отсутствию сформировавшихся семян, к хлорозу краев листьев и участков ткани между основными жилками. Недостаток бора устраняется внесением буры в дозах 20 - 50 кг/га. При острой недостаточности растения 2 - 3 раза опрыскивают 0,15 %-ным раствором борной кислоты через 10 - 12 дней начиная от появления первых признаков голодания. При нехватке марганца применяют сернокислый марганец из расчета 50 - 100 кг/га. Можно использовать и внекорневую подкормку, в этом случае растения в июне опрыскивают 0,2 %-ным раствором сернокислого марганца (для нейтрализации раствора добавляют 0,1 % СаО), повторяя обработку 2 - 3 раза. Хорошие результаты дает опрыскивание растений в безлистном состоянии перед наступлением весны 5 %-ным раствором сернокислого марганца.

Железо. Недостаток железа обнаруживается довольно часто. Первыми признаками голодания являются хлоротичные пятна на листьях между жилками, которые остаются зелеными; позже листья желтеют целиком. Молодые приросты образуют мелкие хлоротичные листья. Нехватка железа весьма отрицательно сказывается на росте и плодоношении растений. Это чаще проявляется на слабоперегнойных почвах с плохим водным режимом, особенно если в почвенном растворе присутствует кальций. Подвижность кальция можно усилить, увеличив содержание гумуса или внося в почву сульфат аммония. Хелаты железы, например препараты, содержащие также медь или цинк, при внесении в почву ликвидируют дефицит железа на несколько лет. Часто растения уже через месяц приобретают здоровый вид. В зависимости от возраста растений дозы удобрений колеблются от 40 до 100 г на куст. Внекорневая подкормка хелатами не менее быстро устраняет признаки голодания, но только на один сезон. Обычная доза при опрыскивании весной и ранним летом - 0,1 - 0,2 % с двухнедельной периодичностью. Можно использовать и раствор сернокислого железа в 0,1 %-ной концентрации.

Медь. Недостаток меди может проявляться на очень кислых или щелочных, на песчаных или торфяных почвах. Признаки голодания обнаруживают прежде всего на листьях, которые мельчают и часто скручиваются лодочкой вверх. Более старые листья буреют и отмирают, засыхают и верхушки ветвей. Иногда из боковых и спящих почек отрастают многочисленные мелкие веточки, образуя так называемые ведьмины метлы. Нехватку меди можно устранить опрыскиванием растений в период вегетации 0,1 %-ным раствором сернокислой меди. При использовании медных препаратов для борьбы с болезнями это опрыскивание излишне.

Сера. В вегетационных опытах признаками серного голодания служат хлоротичные пятна и при остром дефиците - желтовато-белая окраска листьев. Почва обычно содержит достаточное количество серы, и все же дополнительное ее внесение может оказаться очень полезным, особенно при возрастании рН почвы и образовании нерастворимых форм сульфата кальция. На промышленных плантациях недостаток серы до сих пор не отмечался. Это связано с незначительным количеством кальция в наиболее пригодных для голубики почвах. Удобрение сульфатом калия или аммония обеспечивает дополнительный источник серы.

Цинк. Дефицит этого элемента явление очень редкое. Он обычно создастся, когда почва содержит большое количество усвояемого фосфора. Признаками голодания служат хлороз и мелколистность, в острых случаях сокращаются междоузлия и развиваются розетки узких листьев. Такие ветви в следующем году не образуют боковых приростов, лишь из верхушечной почки вырастают розетки листьев. Недостаток элемента устраняют опрыскиванием растений 0,25 %-ным сернокислым цинком или другими цинксодержащими препаратами.

Дозы и сроки внесения удобрений. Голубика требует достаточно обильного удобрения азотом, особенно на слабоперегнойных почвах, и очень умеренного - калием и фосфором. Ориентировочные дозы были уже приведены. Для более точного их определения нужен агрохимический анализ почвы, пробы для которого отбирают с двух уровней: на глубине 0 - 20 и 20 - 40 см. Рекомендуется также анализ листьев. При необходимости применения микроэлементов можно руководствоваться описанными выше признаками голодания.

Вполне обеспеченной калием, фосфором и магнием для голубики считается почва, в 100 г которой содержится: К₂О - 30 - 40 мг, Р₂О₅ - 25 и MgO - 10 мг. Отмечено, что количество азота в листьях всегда чуть меньше в июле, чем в сентябре. Данные о содержании питательных элементов в листьях (на примерах сорта Рубель) при хорошем обеспечении ими представлены в таблице 3.

3. Содержание питательных элементов в листьях голубики сорта Рубель (данные американских исследователей)

(Примечание: исследования проведены в июле на четырех обильно плодоносящих плантациях. )

Фосфорные и калийные удобрения вносят в почву сразу после уборки урожая. На больших площадях это делают механизированно и в безветренные дни, на небольших плантациях удобрения можно внести вручную на расстоянии около 15 см от растений, слегка прикрывая их землей. Более глубокая заделка нежелательна из-за поверхностного залегания корневой системы голубики. Азотные удобрения рассевают в три срока: в начале роста, через 4 - 5 недель и в конце июня. Потребность в дополнительном внесении азота возникает только при сдержанном росте голубики. Его проводят в первой половине июля, но не позже в связи с опасностью затягивания роста и последующего подмерзания растений.

Некоторые практики рекомендуют внести часть азота уже в октябре, затем - в конце апреля и во второй половине июня. Осеннее удобрение сульфатом аммония очень полезно, особенно при излишне высоком рН почвы.

Органические удобрения

Свежий навоз не дает хороших результатов, так как может повредить корневую систему голубики. Напротив, хорошо разложившийся навоз даже более полезен, чем минеральные удобрения. Разницы в действии навоза различного происхождения (от крупного рогатого скота, конского или птичьего) не отмечено. Уровень доз навоза зависит от содержания гумуса в почве: чем меньше гумуса, тем выше должны быть дозы. В целом рекомендуется вносить по 25 - 40 т навоза на 1 га. Очень результативен разложившийся навоз, смешанный с торфом и использованный для мульчирования почвы в рядах или по всей поверхности междурядий; мульчу слегка прикрывают землей. Хорошим органическим удобрением служат также торф, компост из листьев, опилок или коры хвойных деревьев, костная мука и т. д. Все эти удобрения должны быть физиологически кислыми или нейтральными.