Сорта бахчевых культур

Дыни. Кроме обычных столовых сортов в Армянской ССР встречается ароматичная полукультурная мелкоплодная дыня, известная под названием Шамам. Раз водится она в очень ограниченном количестве как декоративное растение, плоды которого обладают сильным, чрезвычайно приятным, долго сохраняющимся ароматом.

Из культурных дынь в Армении возделываются зимние дыни-дутма и сорта летних дынь: Джар-джар хатунархский, Масис-2, Снейваз и др. Имеются дыни и типа русских скороспелок (Шалах).

Из сортов дутмы в Армянской ССР в настоящее время наиболее распространены: Миандаб - среднепозднеспелый, лежкий транспортабельный сорт, с крупными сладкими плодами; Амкяр - среднеспелый, транспортабельный сорт, с крупными, сладкими плодами; Калам-каш - один из лучших сортов дутмы - среднепозднеспелый, транспортабельный, лежкий. Из других сравнительно малораспространенных сортов дутмы следует упомянуть: Сенд-папах - хороший, среднеспелый, транспортабельный сорт, в лежке сохраняется до февраля. Встречаются в Арташатском и Вединском районах: Спаган - старый позднеспелый сорт, распространен в Нахичеванской АССР; сорт Даран - лучший из круглоплодных сортов дутмы, хотя и малораспространенный, встречается в смеси с основными сортами, среднеспелый, транспортабельный и лежкий. Гей-Яйджи - сорт распространен мало, встречается в Арташатском и Вединском районах, позднеспелый, транспортабельность и лежкость средняя.

Наилучшие сорта дыни по вкусовым и хозяйственным качествам принадлежат к группе летних: Снейваз, Масис-2 и Джар-джар хатунархский. Из других сортов этой группы, встречающихся на бахчах Армянской ССР, следует упомянуть Джар-джар зеленый. Это один из лучших старых сортов летне-осенних дынь, плоды которых пригодны для потребления на месте и недалеких перевозок. Издавна возделывается в Октемберянском и Эчмиадзинском районах, однако в настоящее время встречается очень редко. Сорт позднеспелый. Культивируется без формирования куста, без пасынкования и без зарывания плодов. Урожайность средняя (18-20 т с 1 га). Транспортабельность хорошая.

Рис. 55. Дыни Армении: 1 - Дшар-дшар хатунархский; 2 - Даран; 3 - Калам-каш; 4 - Гей-Яйджи; 5 - Амкяр; 6 - Спаган; 7 - ароматичная декоративная дыня Шамам полосатый (ориг.)

Кроме того, в Октемберянском районе среди местных популяций дыни встречаются старые сорта Лориемиш, Хозакаши, Достиджан и др.

Из сортов типа скороспелок в Армянской ССР культивируется главным образом большое разнообразие форм Шалаха.

Из всего разнообразия выделены две формы, которые преобладают в посевах основных районов возделывания этого сорта (Арташатского и Эчмиадзинского) дынь; это - Шалах желтокорый и Шалах зеленокорый,

Арбузы. В Армянской ССР культивируются инорайонные сорта Мелитопольскоий и Крымский победитель. Кроме этих двух сортов, выращивают и другие: Чит - один из лучших местных старых сортов; Султан - старый сорт, распространенный больше всего в Эчмиадзинском районе, среднеспелый, транспортабельность средняя; назначение - потребление в свежем виде на месте; Кара-гумбара - также один из старых сортов, распространен в Арташатском районе, среднеспелый, транспортабельный, урожайный. Кроме перечисленных сортов, в предгорной зоне культивируют Любимец хутора Пятигорска, а в горных районах - также сорт Стокс.

Тыквы. Столовые тыквы в посевах бахчевых культур в Армянской ССР занимают незначительное место. В колхозах столовая тыква в виде отдельных посевов не встречается, ее возделывают главным образом на приусадебных участках колхозников. Из тыкв промышленное значение имеют только кабачки. Из столовых тыкв в республике наиболее распространена мускатная тыква (Сucurbita moschata Duch.), тыква твердокорая (С. реро var. citrulina Duch.) и кабачки (С. реро var. giraumontia Duch.). Из сортов крупноплодной тыквы (С. maxima Duch.) в Армянской ССР возделывают сорта Волжская серая 92 и Стофунтовая.

Из мускатных тыкв ведущее место занимают местные перехватки, носящие название Меграддум. Из твердокорых тыкв культивируется сорт Мозолеевская и некоторые местные сорта.

Из кабачков выращивают один местный сорт Кабачки ереванские, которые весьма похожи на кабачки Греческие, от которых, вероятно, и произошли. Патиссоны в Армянской ССР не культивируются, за исключением нескольких гектаров пробных посевов.