Выращивание арбузов и дынь в утепленном грунте

В утепленном грунте можно получить спелые плоды на 15-30 дней раньше, чем в открытом грунте, при значительно более низкой себестоимости по сравнению с себестоимостью плодов, выращенных в парниках. Если на 1 га остекленной площади парников требуется 2500-3000 т конского навоза или городского мусора, то на 1 га утепленного грунта для выращивания дынь и арбузов требуется всего лишь 70-100 т конского навоза. Там, где это возможно, утепленный грунт нужно устраивать на техническом обогреве и наряду с другими культурами выращивать дыни и арбузы с применением светопроницаемых органических пленок.

Рис. 43. Виды утепленного грунта: 1 - паровая яма; 2 - паровые гребни; 3 - паровая гряда

Утепленный грунт надо создавать вблизи теплично-парникового хозяйства.

Опыты Кировской опытной станции показали, что если имеющиеся в настоящее время сорта арбузов и дынь для посева в неутепленный грунт в Кировской и сходных с ней по погодным условиям областях не пригодны, то посев их в утепленный грунт дает хорошие результаты.

Арбузы и дыни выращивают в паровых ямах, на паровых гребнях, паровых грядах и на паровых кучах.

Паровые ямы. Перед устройством паровых ям участок маркируют на расстоянии 1,25X1,25 м. В местах пересечения линий маркера выкапывают ямы квадратной или круглой формы, шириной 30-40 см и глубиной 35-40 см. Ямы наполняют разогретым навозом: на легких почвах на 5-10 см выше поверхности почвы, на тяжелых на 10-15 см. Сверху навоза насыпают землю, смешанную с перегноем слоем 15-20 см.

Паровые ямы можно устраивать также путем напашки борозд плугом и прерывистого внесения в них навоза кучками в места пересечения линий маркера.

Паровые гребни устраивают так, чтобы вершина одного находилась на расстоянии 1,25-1,5 м от вершины соседнего. Окучником нарезают глубокие борозды и помещают в них горячий навоз слоем 20-25 см. Потом к обеим сторонам навозного гребня окучником приваливают землю и оправляют граблями таким образом, чтобы толщина слоя земли над навозом сверху была 15-20 см, а по бокам - 13-15 см. Вдоль гребня делают лунки для высадки рассады или посева семян.

Паровые гряды делают шириной вместе с бороздой 1,5 м; ширина канавы для навоза 55-60 см, глубина ее на легких почвах 20-25 см, на тяжелых 15-20 см. Канавы набивают навозом, а землю из валиков, образовавшихся при вспашке, проходом плуга наваливают на навоз, а затем оправляют граблями.

Высадку рассады и посев производят в лунки посредине гряды. Лунки делают на таких же расстояниях, как и на гребнях.

Паровые кучи применяют на участках с тяжелой почвой при близком к поверхности почвы стоянии грунтовых вод. На небольших участках паровые кучи делают вручную.

Разогретый навоз кладут на поверхность земли или в ямы, предварительно вырытые на глубину 20 см, кучками высотой 40 см и шириной 45-50 см. Кучи покрывают землей сверху слоем в 20-23 см, а по краям более тонким слоем.

Расстояния между центрами паровых куч 1,5 м, но они могут быть и увеличены, если сами паровые кучи делать большими и на них высаживать по нескольку растений.

На больших участках паровые кучи устраивают так. Участок маркируют в двух направлениях на расстоянии 1,25X1,25 м. В месте пересечения линий маркера раскладывают по 2-3 навильника навоза прямо с воза, а потом запахивают плугом. В засушливые годы паровые кучи сильно пересыхают и требуют частых поливов, а в годы избыточно влажные растения на них хорошо развиваются.

Перед посевом на паровых грядах, гребнях и кучах вносят в лунки перегной в количестве 1-2 кг на лунку. Кроме того, поверхность паровых куч следует всю мульчировать перегноем слоем 3-4 см, чтобы кучи лучше сохраняли влагу и сильнее прогревались солнцем.

Рис. 44. Защита растений от холода: 1 - валик из земли, сделанный металлической формочкой; 2 - металлическая формочка без дна; 3 - рамы с дерном; 4 - деревянные ящики со стеклянным верхом; 5 - бумажные колпаки

Гребни и гряды располагают с востока на запад, придавая им склон на юг.

Защита от заморозков. При ранней высадке в грунт бахчевые культуры защищают от заморозков земляными валиками, ящиками со стеклянным верхом, рамками со стеклом или светопрозрачной бумагой. В Англии, Германии, Франции и других западноевропейских странах для защиты бахчевых культур от заморозков широко применяют стеклянные колпачки.

В совхозе "Горки II" (Московская область) в 1949 г. для защиты от заморозков применяли дернинки, нарезанные в форме кирпичиков. Их укладывали вокруг растений в виде квадрата, верх которого накрывали стеклом.

Многие хозяйства применяют для защиты дынь и арбузов от заморозков земляные валики. Для устройства валиков пользуются металлической конической формой. Форму ставят узкой стороной на землю. Вокруг формы нагребают влажную землю, потом форму вынимают, а валик накрывают стеклом. При рассадном способе валик устраивают после высадки рассады, а при посеве семян, чтобы почва под стеклом хорошо прогревалась, валики делают дней за 5 до посева. Опыт показал, что высота валиков не должна превышать 10 см, так как при более высоких валиках для нормального развития растений света не хватает.

Перед посевом почву в центре участков, окруженных, валиками, поливают, а затем туда кладут 4-5 проросших семян и столько же сухих. Семена заделывают сухой почвой слоем 2-3 см. После посева валики снова закрывают стеклом. После появления всходов стекла в хорошую погоду днем снимают или приоткрывают, чтобы растения не вытягивались и не изнеживались.

Дней через 5 после появления всходы прореживают, не выдергивая, а прищипывая самые слабые растения под корень, чтобы не повредить корневую систему остающихся растений. Второе прореживание производят при двух настоящих листьях на растениях. В каждой лунке оставляют по два растения.

По миновании угрозы заморозков валики постепенно разрушают, начиная с южной стороны, а дней через 5, когда растения привыкнут к открытому воздуху, валики разрушают полностью. Растения, защищенные ящиками, по миновании угрозы заморозков раскрывают.

Последующий уход за растениями такой же, как при выращивании в неутепленном грунте.

Агрономы Н. И. Панфилов и Е. Е. Кузин (1948) в Московской области рекомендуют для утепленного грунта выращивать 35-40-дневную рассаду в теплых парниках или теплице в больших гончарных горшках диаметром 20 см. По методу Панфилова и Кузина высадку в грунт надо проводить в период с 24 мая по 5 июня. Перед высадкой на южном защищенном склоне делают гряды шириной 1,15 м и высотой 20 см. Расстояние между центрами гряд должно быть для арбузов 3 м, для дынь 2 и. В центре гряд выкапывают ямы на расстоянии 1,7 м, глубиной 40 см и шириной 60 см.

Ямы набивают горячим конским навозом выше уровня земли на 5-7 см, считая от основания гряды. На навоз насыпают плодородную землю слоем 15-20 см. Для арбузов землю готовят из 40% перегноя, 50% дерновой земли и 10% песка, для дынь - из 60% перегноя и 40% дерновой земли.

В каждую яму высаживают по одному растению. Для укрытия от заморозков применяют специальные короба из теса (ящики без дна). Короба делают длиной 1,55 м, шириной 1 м, высотой 30 см. Сверху короба накрывают парниковыми рамами. Если температура под рамами становится выше 25°, то их поднимают на подставки. При установлении теплой погоды короба и рамы с участка убирают.

В 1947 и 1948 г. некоторые колхозы Московской области, выращивая этим способом арбузы и дыни, получили ранний и высокий урожай. Однако в последующие холодные и дождливые годы при выращивании арбузов и дынь этим способом многие хозяйства потерпели неудачи. Растения, высаженные большевозрастной рассадой, выращенной в теплых парниках и теплицах, в период холодной дождливой погоды массами гибли, несмотря на то, что росли на утепленном грунте и были укрыты парниковыми рамами.

Под руководством проф. В. А. Брызгалова (1954) способ 11. И. Панфилова и Е. Е. Кузина изучался в условиях Ленинградской области.

В результате опытов было предложено высадку рассады арбузов и дынь в короба делать вторым оборотом, а первым оборотом выращивать рассаду капусты. Под каждым коробом выращивают 300-400 штук рассады. Кроме того, оказалось вполне целесообразным уплотнять посевы арбузов и дынь помидорами. Помидоры надо высаживать по 6 штук вдоль северной стенки короба.