В почвенно-климатическом отношении Молдавская ССР сходна с западной частью Украины. Ее территория делится на две естественноисторические зоны: степную и лесостепную, соответствующие лесостепной и северостепной зонам Украины. В лесостепную входит северная и центральная части Молдавии, в степную - южная часть, отделяемые друг от друга линией, проходящей примерно через Кишинев. В связи с этим и условия для развития бахчеводства в Молдавской ССР в основном соответствуют условиям его развития в лесостепной и северостепной зонах Украины.
Под бахчевыми культурами в республике занято свыше 26 тыс. гектаров, из них под продовольственной бахчой 15 800 гектаров, под кормовой бахчей 10 500 гектаров.
Основной бахчевой культурой в Молдавии является арбуз; дыня разводится в небольшом количестве из-за отсутствия хороших сортов. Тыква в Молдавии - весьма старая культура, но разводится главным образом на малых площадях по обочинам огородов и некоторых полей. Урожайность бахчевых посевов невысокая, в среднем по колхозам она составляет около 200 ц с 1 га. Для получения более высоких урожаев в первую очередь требуется строгое применение обязательных агротехнических приемов, таких, как размещение бахчевых культур в полевых или кормовых севооборотах по зяблевой вспашке, проведенной на глубину не менее 22-25 см.
Можно бахчевые культуры высевать и в междурядьях молодых садов, где они могут расти без вредного для них затенения.
Рано весной почва должна быть заборонована и до посева дважды прокультивирована лущильником без отвала на глубину 12-14 см. Второй раз культивация проводится за 3-4 дня до посева с одновременным боронованием.
К посеву в степной части Молдавии приступают в середине апреля, а в лесостепной - в конце апреля - начале мая, при температуре почвы 12-15° на глубине 10 см. Семена бахчевых культур заделывают на разную глубину: арбузы и дыни на 5 см, тыквы на 8 см, но обязательно во влажную почву. Площадь питания для короткоплетистых сортов арбузов и дынь, а также для кустовых кабачков принята 140X70 см, для длинноплетистых арбузов и дынь - 210X70, для короткоплетистых тыкв и кабачков - 140X120, для кормовых арбузов - 210X140, для длинноплетистых тыкв - 280X140 см.
В течение лета проводят не менее трех рыхлений междурядий лущильниками без отвалов и в рядах до смыкания плетей на глубину 6-7 см одновременно с прополкой. Первое рыхление совмещают с первым прореживанием растений в период образования ими двух настоящих листьев. В гнездах оставляют 2-3 растения. Второе рыхление проводят через 15-20 дней после первого, совмещая его с окончательной прорывкой и оставлением 1-2 лучше развитых растений в гнезде. Третья культивация проводится через 12-15 дней после второй.
Внесение удобрений под бахчевые культуры дифференцируют в зависимости от предшественника. В среднем вносят на 1 га 1 ц сульфата аммония, 2 ц суперфосфата, 0,5 ц калийной соли или местное удобрение, лучше в смеси с минеральным. Половину этих удобрений, кроме азотных, применяют под вспашку, другую половину - в виде подкормок; первую подкормку проводят с появлением 5-го настоящего листа, вторую - в период цветения по 0,5 ц азотных и 0,5-1 ц фосфорных удобрений на 1 га. Подкормки вносят в борозды: первую на расстоянии 50 см, вторую - на расстоянии 70 см от растений.
В Молдавской ССР районированы и выращиваются следующие сорта бахчевых культур: арбузы - Туман днепропетровский, Мелитопольский 142, Багаевский мурашка, Сигув, Северный, Многоплодный (районированный ранее в Узбекистане под названием Скороспелка ВИР); кроме того, Кубинец, районированный ранее в Узбекистане под названием Король Кубы.
Из дынь районирован только один сорт Колхозница; из тыкв - Мозолевская 49, Стофунтовая, Украинская многоплодная, Бирючекутская 27, Днепропетровская кустовая; из кабачков - Одесские 52, Кульджинские; из кормовых арбузов - Родезиец и Пектинный.
Элитным семеноводством бахчевых культур и вопросами изучения местных сортов занимается Молдавский научно-исследовательский институт орошаемого земледелия и овощеводства.
В остальном выращивание бахчевых культур сходно с выращиванием их в степной и лесостепной зонах Украины.