Пшеницы двуручки с давних пор известны практикам сельского хозяйства южных районов. В нашей отечественной литературе уже в конце XIX - начале XX вв. отмечается их присутствие в Херсонской губернии, на юге России, Украине (А. А. Колосов, 1885; Д. Н. Прянишников, 1922; К. А. Фляксбергер, 1929).
В зарубежных странах (Западной Европе) этим пшеницам также было уделено большое внимание. По данным К. А. Фляксбергера (1929), пшеницы двуручки давно известны ;во Франции, Австрии и в некоторых других странах. В приведенных литературных источниках авторы высказывают свои суждения, касающиеся природы этих пшениц. Так, Werner (1885) приводит свыше 40 сортов с указанием на возделывание их в виде озимой и яровой культур. С. Fruwirth (1924) занимался изучением степени их изменчивости под влиянием (различных условий выращивания. Д. Н. Прянишников (1922) и К. А. Фляксбергер (1929) рассматривали пшеницы двуручки как типичные яровые формы с повышенной холодоустойчивостью, могущие зимовать лишь в условиях мягких зим южных районов.
Такое представление в науке бытовало до самого последнего времени, поскольку пшеницы двуручки были известны только в районах теплых, мягких зим. Несколько позже А. Е. Коварский (1947) обнаружил, что многие сорта местных пшениц Киргизии можно сеять и осенью и весной.
Таким образом, можно говорить о наличии сортов, обладающих свойством озимости и яровости, которые могут культивироваться не только в районах с теплыми зимами, но и с более суровыми (Киргизия). Кроме того, различные исследователи при переделке озимых пшениц в яровые выявили отдельные растения "выскочки", обладающие свойством озимости и яровости. И. Ф. Лященко (1947) обнаружил "выскочки" при посеве весной озимых пшениц Киргизии и Армении, которые при дальнейшем изучении в большинстве случаев проявили себя как настоящие двуручки. П. П. Лукьяненко (1948) при переделке природы озимой пшеницы Ворошиловской получил весной растения двуручки, колосившиеся в условиях Краснодарского края весной и осе/нью.
В последнее время биологические особенности этих пшениц и их происхождение все больше интересуют исследователей. Г. М. Попова (1951) относит двуручки к биологически яровым сортам,
А. Л. Литовченко (1952) (рассматривает их как полуозимые формы, занимающие промежуточное положение между озимыми и яровыми пшеницами. Он же полагает, что их можно рассматривать в качестве форм с различной стадией яровизации: яровых - с длинной и озимых - с короткой. Так же как и К. А. Флякебергер.
А. Л. Литавченкю не признает пшеницы двуручки за организмы, обладающие наследственностью яровых и озимых пшениц, и считает их или озимыми, или яровыми формами.
В результате гибридизации пырея с пшеницей Н., В. Цицин (1954) получил пшеницы двуручки в суровых условиях Омска. Некоторые авторы (А. К. Федоров, 1954) большое внимание стали уделять причинам перезимовки этих пшениц. На основании опытов по изучению роли света (в развитии данных растений А. К. Федоров (1954) установил, что их перезимовка зависит от световой стадии. При наступлении осенних условий у двуручек резко замедляется прохождение световой стадии, и это приводит к задержке органов плодоношения, что благоприятно оказывается на накоплении запасов питательных веществ, закалке и способности переносить неблагоприятные зимовки. Закалка пшениц двуручек проходит на световой стадии развития, и чем длиннее этот период, тем благоприятней сказывается он на зимостойкости растений.
А. К. Федоров считает характеризуемые им пшеницы двуручки яровыми формами, способными под (воздействием осенних условий замедлять (удлинять) период прохождения световой стадии развития. В дальнейших работах он отмечает, что яровые растения при первичном осеннем посеве изменяются в сторону двуручек.
В тридцатых-шестидесятых годах нашего века стгали появляться работы о направленной переделке природы пшениц и ячменей из озимых в яровые и наоборот (Д. А. Долгушин, 1937; А. А. Авакян, 1938; В. Н. Столетов, 11947-1958; П. П. Лукьяненко, 1948; П. Р. Ларначев, 1952; В. К. Рюб, 1953; В. Я. Федоров, 1960; В. Н. Орлов, 1959).
Вопрос о направленной переделке природы растений указанными авторами был представлен как необычайно простой и уже решенный в теоретическом и практическом отношении. (Большинство опубликованных работ основывалось на результатах кратковременных исследований за один вегетационный период (В. Ф. Хитринский, 1939, 1946; А. М. Трухинова, 1956; А. К. Федоров, 1959; М. М. Тушнякова, 1958), что не позволяло более глубоко изучить этот весьма сложный раздел биологичеакой науки.
Столь быстрая напрашшныая переделка природы озимых пшениц и ячменей в яровые и обратно вызвала очень (резкие возражения многих исследователей. Кроме того, существенным недостатком этого метода является недооценка важности тщательного подбора генетически более однородного исходного материала и изучения его нормы реакции. В результате этой недооценки многие исследователи делали слишком поспешные и неправильные выводы.
Как правило, сторонники направленного изменения растений ссылаются на то, что в качестве исходного материала они используют чисто линейные селекционные сорта. В действительности же эти сорта являются популяциями если не по морфологическим, то по физиологическим признакам. Крупнейший знаток пшениц Персиваль (1934) считает, что "чистые линии, совершенно гомозиготные по всем признакам, если они вообще существуют, должны быть так редки, что шансы на обнаружение их в селекционном процессе очень незначительны". Основоположник учения о чистых линиях Иоганнсен (1903) допускает возможность изменения чистых линий под влиянием мутаций и гибридизации. Е. Н. Синская (1961) утверждает, что сорта самоопыляющихся растений все без исключения представляют собой сложные популяции. Как показали исследования А. М. Горского (1960), суровые популяции озимых сортов зерновых культур при необычном для них весеннем сроке посева теряют свое единство и распадаются на ряд биотических групп.
Приведенные факты и рассуждения по вопросам природы пшениц двуручек свидетельствуют о том, что этот раздел биологии пшениц оказался весьма сложным и требует всестороннего изучения.