Глава 18. Обрезка плодовых деревьев

Обрезку плодовых деревьев применяют с давних времен. Так, еще за 300 лет до н. э. греческий ботаник Теофраст писал, что "обрезку следует проводить для удаления сухих, чужеродных и мешающих росту и питанию растений ветвей". Несколько позднее обрезку рекомендовали древнеримские авторы (Катон, Колумелла, Плиний).

В конце XVIII в. обрезку плодовых деревьев применял в России А. Т. Болотов.

В середине XIX в. французские плодоводы А. Дю. Брейль, Гарди и др. разработали и детально описали формирование и обрезку плодовых, особенно формовых деревьев. В России в это время и позднее рекомендовали обрезку плодовых деревьев Р. И. Шредер, М. Н. Раевский, М. В. Рытов, В. В. Пашкевич и др.

В передовых районах промышленного плодоводства нашей страны, особенно в Крыму, а позднее в Средней Азии, давно применяют ежегодную обрезку плодовых деревьев. В Краснодарском крае без обрезки яблони одних и тех же сортов в возрасте 20 лет (Ренет шампанский, ренет Симиренко, Пепин лондонский) давали до 200 кг, а при ежегодной обрезке со дня посадки - до 400 кг плодов с дерева.

Систематическую обрезку деревьев яблони практикуют и в хозяйствах средней полосы РСФСР. По данным Всесоюзного научно-исследовательского института садоводства им. И. В. Мичурина, деревья яблони сорта Славянка в возрасте 16 лет без обрезки давали в среднем за 7 лет 191,4 кг плодов с дерева, а при ежегодной обрезке - 230 - 232 кг.