Забота о сохранении наиболее древних, вымирающих видов (реликтов), то есть той единственной живой нити, которая связывает нас с историческим прошлым, - задача всеобщего значения, так как утрата каждого вида растений и животных, тем более древних, является невосполнимой потерей для человечества.
К числу хозяйственно ценных видов, находящихся под угрозой исчезновения, относится и медвежий орех (лещина древовидная), занесенный в Красную книгу СССР, а также Красные книги Азербайджанской и Грузинской ССР.
Лещина - это не только кустарник до 3-4 м высоты, а также и крупноствольное дерево, имеющее высоту до 25-30 (редко 50) м и диаметр ствола до 1,5 м. Такое дерево сейчас встречается редко, но в прошлом они часто встречались, что подтверждается различными данными, часть которых приводится ниже. Существующий ареал лещины древовидной полностью еще не выявлен, не ясна степень устойчивости этого реликта к антропогенным влияниям, не изучены процессы его естественного возобновления, биоэкологические особенности, без которых невозможно его расширенное воспроизводство.
Сохранение и значительное расширение ареала насаждений медвежьего ореха имеет большое хозяйственное значение, так как это вид достаточно легкоразводимый, быстро растет, имеет красивую древесину, которая обладает высокими физико-механическими свойствами, особенно ценными для столярно-токарных изделий. Одновременно это декоративное и плодоносное дерево, которое широко можно использовать в озеленении городов и других населенных пунктов, в защитном лесоразведении, а также для получения орехов, которые используются в кондитерской, пищевой и лакокрасочной промышленности.
Народ любит это плодовое растение, не требующее особого ухода и внимания. О нем сложено много пословиц, сказаний. Из орехов и молодых побегов изготовляют игрушки, сувениры.
Для сведения специалистов в приложениях I, II, III приведено описание ореха медвежьего, ореха Айлантолистного и орехокрыльника монгольского (из Красной книги СССР).