Введение

В постановлении сентябрьского Пленума Центрального Комитета Коммунистической партии Советского Союза "О мерах дальнейшего развития сельского хозяйства СССР" намечена программа крутого подъема всех отраслей сельского хозяйства. Особое внимание в постановлении Пленума уделено развитию овощеводства и картофелеводства.

Пленум ЦК КПСС считает главной задачей в производстве картофеля и овощей значительное повышение урожайности этих культур на основе широкого внедрения механизации и применения передовых агроприемов возделывания картофеля и овощей.

В настоящей работе на основе обобщения данных науки и передового опыта изложены важнейшие вопросы повышения урожайности помидоров для южных районов неорошаемого и орошаемого земледелия.

Из 60 видов овощных культур, которые выращивают в нашей стране, помидоры стоят на третьем месте по размеру занимаемой площади.

Особенно большие площади занимают помидоры в южных районах. Например, в Саратовской области помидоры занимают около 25 процентов всей площади посева овощных культур, в Сталинградской - 40 процентов, в Крымской - 45 процентов. В колхозах, расположенных вокруг Симферополя, помидоры занимают до 60 процентов посевных площадей. В колхозе имени Ленина Крымского района Краснодарского края в 1953 году помидоры выращивали на площади около 1 100 гектаров, что составляет свыше 65 процентов площади посева овощных культур.

Помидоры - ценнейшая овощная культура. Свежие плоды содержат около 6 - 7 процентов сухих веществ, в том числе около 3 - 3,5 процента сахара, главным образом глюкозы, 0,95 пррцента азотистых веществ и 0,6 процента золы, много органических кислот и минеральных солей. По количеству солей железа помидоры занимают одно из первых мест среди других овощей.

Помидоры содержат также много витаминов. В 150 - 200 граммах зрелых плодов имеется такое количество витаминов А, С, и В, которое обеспечивает суточную потребность в них человека. Больше всего в плодах содержится витамина С.

Помимо потребления в свежем виде, помидоры в большом количестве консервируют.

Высокие питательные и вкусовые достоинства, прекрасные консервные качества обусловливают большой спрос на помидоры со стороны населения и консервной промышленности.

Повышение урожайности помидоров - почетная задача овощеводов.

Достижения науки и передового опыта раскрывают огромные резервы повышения урожайности овощей, в том числе и помидоров. Многие передовые бригады и звенья колхозов и совхозов южных районов выращивают урожай помидоров по 400 - 500 центнеров с гектара и больше на значительных площадях. Причем некоторые из них получают высокие устойчивые урожаи помидоров в течение ряда лет.

Одним из главных условий, обеспечивающих успех работы передовиков, является широкое применение тракторной и максимальное использование конной тяги на решающих работах - при посадке, посеве и в особенности при междурядной обработке. Для помидоров это особенно важно, так как способствует получению наиболее раннего урожая.

Особенно эффективно применение механизированной обработки при квадратно-гнездовой посадке и посеве, позволяющим проводить междурядную обработку в продольном и поперечном направлениях. В результате почти полностью механизируется обработка междурядий, сокращаются затраты труда, а главное, становится возможным выполнить эти работы своевременно, в сжатые сроки, а следовательно, и получить более высокий урожай.

Передовики, применявшие квадратно-гнездовой способ посадки помидоров, добивались повышения урожайности на 40 - 100 процентов и более. Но достижения передовиков по урожайности объясняются не только широким использованием механизации. Высоких урожаев они добились и благодаря применению ряда других агротехнических приемов при выращивании помидоров, начиная с подготовки семян и кончая уборкой урожая.

Передовики, проводя закалку семян сменными температурами, получали рассаду помидоров, устойчивую к низким температурам. Выращивая рассаду в торфоперегнойных горшочках, они получали более ранние и высокие урожаи плодов; применяя улучшенные способы посадки рассады,- добивались более быстрой ее приживаемости, а усовершенствуя приемы междурядной обработки, - создавали в почве благоприятный водный и воздушный режимы.

Совместное внесение органических и минеральных удобрений позволяло передовикам более эффективно использовать те и другие виды удобрений при меньшем их расходе на гектар.

Много ценного внесено передовиками в без рассадный способ выращивания помидоров.

Данные науки и передовой практики показывают значительную эффективность влагозарядковых поливов, кулисных насаждений, внекорневых подкормок.

Как показал опыт передовиков, большое значение в повышении урожайности имеет правильная организация труда, которая характеризуется наличием постоянного состава овощных бригад, прогрессивной формой оплаты труда колхозников в зависимости от собранного урожая, слаженностью работ между тракторной и овощной бригадами.

Творчески внедряя в производство достижения агробиологической науки и используя свой многолетний опыт,# передовики овощеводства при одних и тех же климатических и почвенных условиях и одном и том же техническом оснащении получают урожай в 3 - 4 раза больше по сравнению со средней урожайностью в окружающих колхозах.

Высокие урожаи помидоров передовики получают во всех областях и республиках.

Так, бригада И. И. Сорокина (совхоз "Отрадное", Михайловского района, Сталинградской области) в 1952 году на площади 12,5 гектара вырастила урожай по 519 центнеров с гектара, а отдельные звенья этой бригады - до 567 центнеров с гектара; звено С. А. Ципачевой (колхоз "Новая жизнь", Краснослободского района, Сталинградской области) в 1950 году собрало урожай помидоров по 400 центнеров с гектара; бригада Е. П. Куликовой (колхоз "Красный Октябрь", Краснослободского района) в 1951 году с площади 12 гектаров вырастила по 320 центнеров с гектара, а звено Е. Л. Шальновой этой бригады с площади 3,8 гектара получило по 450 центнеров с гектара.

Высокие урожаи помидоров выращивают и передовики Молдавской ССР.

В 1952 году звено Е. А. Назорой (колхоз имени Котовского, Слободзеевского района) получило урожай помидоров по 550 центнеров с гектара, а звено М. А. Балан (колхоз имени Сталина, того же района) - по 460 центнеров с гектара.

В Крымской области бригада А. А. Кокошкина (колхоз "Красная нива", Зуйского района) в 1950 году собрала урожай помидоров на площади 6 гектаров по 484 центнера с гектара.

В 1951 году звено О. Н. Шурыгиной (совхоз № 3, Джан-койского района) вырастило урожай помидоров на площади 5 гектаров по 542 центнера с гектара.

Среди передовиков Грозненской области заслуживает особого внимания опыт бригады И. А. Неретина (колхоз имени 1 Мая), применившей особый способ нарезки поливных борозд.

В 1950 году она вырастила урожай помидоров с площади 4,5 гектара по 442 центнера с гектара. Звено А. И. Панченко, того же колхоза, собрало урожай по 580 центнеров с гектара.

Звено Н. П. Свириденко из колхоза "Волна революции", Генического района, Херсонской области, в 1950 году получило по 471 центнеру с гектара на площади 4,5 гектара; звено Е. М. Чернышевой из колхоза имени Цюрупы, Цюрупинского района, той же области, - по 400 центнеров с гектара.

В 1952 году звено В. Д. Капитоновой Темрюкского плодоовощного совхоза, Краснодарского края, вырастило урожай грунтовых помидоров без полива по 462 центнера с гектара на площади 6 гектаров.

Высокий урожай помидоров получен передовиками и в других областях. У многих из них высокий урожай устойчив в течение ряда лет. Например, бригада И. И. Сорокина имела следующую урожайность по годам.

Изучение опыта передовиков показывает, что они добились высоких урожаев, еще не использовав полностью всех приемов передовой агротехники, а потому их достижения по урожайности отнюдь не являются предельными.