Ранняя Роза (американка, скороспелка, розовая). Оси ной сорт для всех зон края в весенних и летних посадках.
Ранняя Роза
Ранний столовый сорт с высокими вкусовыми качествами. Один из лучших сортов для ранних весенних посадок. Созревает в 80 - 90 дней. Клубни розовые (в летней посадке) и светлорозовые (в весенней посадке), удлиненно-овальные, глазки поверхностные, расположены по всему клубню, бровь резкая изогнутая. Гнездо клубней скученное, Образующиеся во время яровизации ростки красно-фиолетовые, густо опушенные у основания. Сорт относительно засухоустойчив. В условиях степи сильно вырождается. Лежкость средняя Крахмалистость 14 - 16%, Урожай 100 - 120 ц с га в прикубанской зоне; 150 - 160 - в предгорной.
Лорх. Основной сорт для всех зон края в весенних и летних посадках. Среднеспелый столово-заводской с хорошими вкусовыми качествами. Один из лучших сортов для летних посадок. Созревает в 100 - 130 дней. Клубни белые, округло-овальные. Глазки поверхностные. Бровь малозаметная Сорт нежаростойкий, слабо засухоустойчивый, в степной зоне при весенних посадках сильно подвергается увяданию Лежкость хорошая крахмалистость 19 - 20%. Урожай в прикубанской зоне 130 - 150 ц с га, в предгорной 150 - 200.
Лорх
Ульяновский. Основной сорт для всех зон края в весенних и летних посадках. Среднеранний столовый сорт с хорошими вкусовыми качествами. Созревает в 100 - 120 дней. Сорт относительно засухоустойчивый. Лежкость хорошая. Клубни телесного цвета, округло-овальные, глазки поверхностные. Крахмалистость 16 - 18%. Урожай в прикубанской и предгорной зонах 180 - 200 ц с га.
Вольтман. Основной сорт для весенних посадок в предгорно-горной зоне, в остальных зонах временно допустимый, а в степной зоне в весенних посадках не рекомендуется, вследствие своей позднеспелости. В летних посадках допустимый во всех зонах с использованием, в основном, для товарных целей.
Поздний заводской сорт с высоким процентом крахмала (до 21,5%), с хорошими вкусовыми качествами клубней от летних посадок. Созревает в 130 - 160 дней.
Клубни красные, округлые, угловатые. Глазки поверхностные, окрашены слабее клубня. Устойчив к вырождению и относительно устойчив к увяданию. Легче других сортов переносит высокие температуры воздуха и почвы. В летнее жаркое время клубнеобразование приостанавливает, осенью, с наступлением более благоприятных условий, быстро накапливает урожай. Лежкость хорошая. Урожай в прикубанской зоне 120 - 130 ц с га; в предгорной - 130 - 150.
Вольтман
Эпрон. Перспективный сорт во всех зонах края, в особенности в весенних посадках.
Скороспелый столовый сорт для получения раннего картофеля с хорошими вкусовыми качествами. Созревает в 75 - 85 дней. Крахмалистость 14 - 15%. Клубни желтые, округлые. Кожура шелушащаяся. Глазки мелкие. Бровь хорошо заметная. Лежкость хорошая. Урожай в прикубанской и предгорной зонах 130 - 150 ц с га.
Эпрон
Мажестик. Перспективный сорт для всех зон края в весенних и летних посадках. Устойчив к заболеванию раком. Среднеспелый столовый сорт с хорошими вкусовыми качествами. Относительно жароустойчивый. Клубни белые, правильной формы, с гладкой кожурой. Глазки поверхностные. Лежкость хорошая. Крахмалистость 16 - 17%. Урожай 150 - 200ц с га.
Мажестик
Эпикур. Допустимый сорт в прибрежно-черноморской зоне. Ранний столовый сорт со средними вкусовыми качествами. Хороший для весенних посадок и получения раннего картофеля. Клубни белые, к весне розовеют, крупные, бочковидные. Глазки глубокие. Крахмалистость 16 - 18%. Лежкость средняя. Урожай 120 - 130 ц с га.
Эпикур
Белоснежка (Белая Роза). Перспективный ранний местный сорт для весенних и летних посадок с хорошими вкусовыми качествами. Клубни белые, удлиненно-овальные, типа Ранней Розы. Глазки мелкие, бровь резкая. Лежкость хорошая. Распространен в основном в предгорных районах. Урожай 130 - 150 ц с га.