Агротехника

Лучшими для дынь являются хорошо освещаемые, незаболачиваемые участки в пойме р. Сыр-Дарьи с близким стоянием грунтовых вод. Дыни выращивают здесь на слегка засоленных почвах, на перелогах, залежах и целинных землях в первый и второй годы их освоения. Многолетние травы, дающие высокий урожай сена, - лучшие предшественники для дынь. По данным Кзыл-Ординского рисового опытного поля, сами дыни - хороший предшественник для риса. Введение этой культуры в севооборот способствует повышению урожая риса.

Предпосевная подготовка почвы, семян, внесение удобрений и посев мало отличаются от разработанных приемов для поливной культуры Средней Азии. Ранние сорта дыни можно сеять в 1-й декаде мая, поздние - во 2-й и 3-й декадах мая. Если почва сухая, то за 1-2 дня до посева делают предпосевной полив.

После появления первого настоящего листа нужно провести предварительное прореживание растений. К моменту появления трех листьев прореживают второй раз, при этом в лунках оставляют по два наиболее мощных здоровых растения.

Полив осуществляют по открытым и глухим бороздам. Разные сорта дыни требуют различных норм и сроков полива.

Число поливов колеблется в разные годы от четырех до десяти. Там, где избыток воды, может вызвать засоление почвы, поливные нормы должны быть меньшими. По данным исследований В. И. Пржегорлинского (1951 г.), следует применять следующие нормы (в м³ на 1 га) и сроки полива: предпосевной полив 1200, подпитывающий полив 300-600, первый вегетационный полив (10 июня) 600, второй (20 июня) 600, третий (30 июня) 700, четвертый (15 июня) 700, пятый (5 августа) 800, шестой (30 августа) 800.

Почву на бахче рыхлят до появления всходов, если образуется корка. Первая культивация на глубину 10-12 см проводится культиваторами или многолемешниками без отвалов после появления первого настоящего листа, вторая на глубину 8-10 см - после появления 3-го листа, с одновременной прополкой в рядах и окучиванием растений. Третья культивация должна быть через 15-20 дней после второй на глубину 6-8 см. При наличии злостных сорняков (камыш, осот, гумай) перед смыканием плетей необходимо провести сплошную полку. Чтобы сохранить влагу и предупредить вынос солей на поверхность, нужно через 1-2 дня после полива рыхлить борозды.

Окучивание, подкормки, расправка плетей делаются так же, как и в бахчеводческих районах Средней Азии. Из болезней и вредителей дыни повреждаются преимущественно тлей, заразихой, мучнистой росой и бактериозом.

Уборка и транспортировка плодов осуществляются особо тщательно. Аккуратно собранные плоды с плодоножками сносят в кучи, сортируют на товарные и нетоварные, которые могут быть использованы для вяления. При перевозке в жаркое время дня плоды нужно укрыть мешковиной или брезентом. Для дальней перевозки дыни тщательно упаковывают в планчатые деревянные ящики (с просветами) емкостью на 4-6 плодов.