Выращивание арбузов и дынь в средних и поздних парниках
Во второй половине апреля подготовляют средние парники, специально набиваемые для дынь и арбузов, а также парники второго культурооборота, освободившиеся после выгонки лука на перо, выращивания салата, шпината, укропа и редиса.
Поздние парники под бахчевые культуры подготовляют в конце мая - начале июня, после высадки в грунт капустной и помидорной рассады.
Выращивают дыни и арбузы в средних и поздних парниках так же, как и в ранних, но требуется меньше забот о сохранении тепла в защищенном грунте.
Если дыни и арбузы идут второй культурой в парниках на биотопливе, то для обеспечения наибольшего урожая парники лучше перебить. При перебивке старую землю сгребают к парубням, очищая в середине парника полосу навоза шириной 50-60 см. Из этой полосы удаляют 2/3 навоза, а оставшийся нижний слой навоза разрыхляют и добавляют к нему горячий свежий навоз. В горячем навозе под каждой рамой делают лунку глубиной 10-12 см, диаметром 30-40см. К старой земле, находящейся около парубней, добавляют почвенную смесь следующего состава: свежая дерновая земля 2/3, перегной 1/2. Добавленную землю перемешивают со старой и распределяют по всей поверхности парника так же, как и в первом культурообороте.
В тех случаях, когда перебивка парников не производится, а также в парниках на техническом обогреве, нужно удалить сорняки и остатки растений-предшественников, перекопать землю и добавить свежей дерновой земли. Из добавленной земли посредине парника устраивают валик шириной 40-50 см, высотой не менее 20-25 см, по краям парника насыпают землю слоем 10-14 см. Для прогревания почвы такой парник накрывают на 1-2 дня рамами, а потом высаживают дыни и арбузы. Техника высадки и уход такие же, как и в ранних парниках.
В колхозе "Соревнование" Мытищинского района Московской области в 1949 г. дыня Грибовская рассадная 13 была высажена в парники третьим культурооборотом. Перед высадкой произвели перебивку навоза и в середину парника добавили дерновой земли. Рассаду дынь высадили 10 июня в переросшем состоянии. Созревание началось с 15 июля. В среднем собрали по 6 кг дыни с парниковой рамы. Урожай был бы значительно выше, если бы в парники высаживали полноценную рассаду.
Колхоз "Первая огородная артель" Наро-Фоминского района Московской области в 1949 г. 300 рам второго культурооборота занял арбузами сорта Стоке и дынями Грунтовая грибовская. С 9 июля в хозяйстве начали снимать зрелые плоды дыни весом от 0,9 до 2,5 кг, а к концу июля - арбузы весом до 5 кг.
Хорошие результаты во втором культурообороте получил в 1949 г. колхоз имени Карла Либкнехта Воскресенского района Московской области. Под дыней Грунтовая грибовская в колхозе было занято 100 парниковых рам. Рассаду выращивали в дернинках и высадили в парники 15 мая по одному растению под раму. Созревание началось с 14 июля. Урожай в среднем составил 10 кг из-под парниковой рамы. Он был бы значительно выше, если бы под каждую раму было посажено не по одному, а по два растения этого короткоплетистого сорта дыни.
По данным проф. В. А. Брызгалова, в Ленинградской области выращивают дыни в парниках главным образом вторым оборотом после капустной рассады или ранних овощей. Первые зрелые плоды получаются в первой декаде июля. В лучших хозяйствах урожай доходил до 15 кг плодов из-под рамы. Большинство хозяйств собирали урожай по 5-6 кг плодов из-под рамы. Семена для выращивания рассады в этих опытах высевали с середины апреля до начала мая в посевные ящики; растения через 8- 10 дней после посева пикировали в питательные кубики и горшочки. Скороспелые сорта сажали 25-30-дневной, среднеспелые 35-40-дневной рассадой. Температуру при подготовке рассады поддерживали в пределах 18-22°. Высадку рассады в парники производили с 12 мая по 15 июня.
Рассаду дынь и арбузов короткоплетистых сортов (дыни Алтайская, Колхозница, Грунтовая грибовская и арбуз Стоке) высаживали по два растения под раму или по три растения под две рамы, а длинноплетистых сортов арбузов и дынь (Канталупа ленинградская, Подмосковная Лебедевой, Любимец хутора Пятигорска) - по одному растению под раму.
Дальнейший уход заключался в прищипках, подкормках, поливе, дополнительном опылении и поддержании температуры в пределах 20-28°.
Наиболее пригодными сортами для парниковой культуры в Ленинградской области оказались дыни: Деликатес, Дженни Линд, Грунтовая грибовская, Грибовская рассадная 13, Алтайская местная и арбузы Стоке, Победитель 395, Любимец хутора Пятигорска, Скороспелка харьковская и Сквирский ранний.
Грибовская овощная селекционная станция в течение ряда лет выращивает арбузы и дыни в парниках, освобождающихся в период с 10 мая по 15 июня после выгонки в них первым культурооборотом рассады капусты, помидоров и других культур. Опыты показали, *гто чем раньше дыни и арбузы будут высажены в парники второго культурооборота, тем выше урожай и лучше его качество.
Арбузы и дыни, высаженные в первой половине мая в парники 20-дневной рассадой, дают урожай 10-14 кг плодов, а высаженные в июне рассадой такого же возраста - только 5-8 кг из-под одной рамы.
Исключительное значение для получения высокого урожая в защищенном грунте имеет правильный выбор сорта. Грибовская овощная станция испытала в парниках второго культурооборота 84 сорта арбуза и 129 сортов дыни. Лучшими сортами арбуза для выращивания в парниках летнего культурооборота оказались: Днепропетровский 1, Скороспелка харьковская, Стоке, Грибовский 37 и Грибовский 39; лучшими сортами дыни: Грибовская рассадная 13, Краснодарская 17, Грунтовая грибовская 149, Тридцатидневка и первое поколение гибрида Грунтовая грибовская X Колхозница.