Сорта тыквы

Волжская серая 92. Местный сорт, улучшен в период 1932-1934 гг. С. Н. Лутохиным и П. И. Лукиным на Быковской станции. В настоящее время является самым распространенным сортом в Нижнем Поволжье. Выращивается также в Среднем Поволжье, на Северном Кавказе, на Дону, в Средней Азии и других районах СССР. Сорт среднего созревания, высокоурожайный, транспортабельный, лежкий, засухоустойчивый.

Плоды крупные, средний вес около 10 кг, отдельные плоды достигают веса 20-25 кг и более, по форме плоскоокруглые, с гладкой или слегка сегментированной поверхностью, серовато-голубой окраски, без рисунка. Мякоть сладкая.

Семена белые, крупные. Используется сорт для столовых и кормовых целей.

Крупноплодная 1. Сорт выведен на Быковской станции И. Н. Зеленовой и М. В. Еськовым путем скрещивания тыквы Бирючекутская 630XВолжская серая 92. Относится к виду С. maxima. Среднеспелый сорт. Урожайность высокая. Транспортабельный, лежкий, устойчивый против болезней и засухи.

Плоды очень крупные, округлые, со стороны цветка с выпуклостью, сегментированные или слабосегментированные, без рисунка, иногда с розовыми пятнами. Содержание Сахаров и сухих веществ невысокое. Семена белые, крупные. Назначение сорта кормовое.

Белая 3. Новый сорт Быковской станции. Выведен И. Н. Зеленовой путем скрещивания сортов Медовая белая 611 и Волжская серая 92 с последующим проведением индивидуально-группового отбора. Относится к виду С. maxima.

Среднеспелый сорт с длиной вегетационного периода 110-120 дней, урожайный, превышает по этому показателю даже сорт Волжская серая 92. Имеет хорошие вкусовые качества, высокую лежкость, транспортабельность, засухоустойчивость. Сорт устойчив против болезней, может храниться около года.

Плоды крупные и среднего размера, плоскоокруглой формы, средний вес 10-12 кг. Поверхность плода слабо-сегментированная, молочного или грязно-белого цвета, без рисунка, иногда с бледно-голубыми пятнами. Кора мягкая. Мякоть желтая, средней толщины (4-6 см), средне-плотная, сладкая. Содержание сухих веществ 12-13%, Сахаров 8-9%. Плаценты рыхлые, заполняют более половины семенного гнезда. Семена белой окраски, крупные, с абсолютным весом 315-325 г.

Сорт столовый, представляет также большую ценность для кормового использования.

Столовая 15. Новый сорт Быковской бахчевой опытной станции. Выведен И. Н. Зеленовой путем скрещивания сортов ИспанскаяXВолжская серая 92. Относится к виду С. maxima.

Среднеспелый столовый сорт, с длиной вегетационного периода 105-115 дней, с высокими вкусовыми качествами. Урожайность невысокая - около 150 ц с 1 га. Устойчив против болезней. Транспортабельный, лежкий, отдельные плоды сохраняются до двух лет, причем в первый период хранения содержание сухих веществ и Сахаров увеличивается.

Плоды среднего размера, весом 6-10 кг, уплощенной формы. Поверхность среднесегментированная, темновато-серой окраски, с рисунком в виде узких ленточек и мелких пятен светло-серой окраски. Кора мягкая, тонкая. Мякоть желтой и темно-желтой окраски, средней толщины (5-6 см), плотная, средней сочности, очень сладкая. Содержание сухих веществ в мякоти достигает 15-16%, сахаров - 10-13%. Семена желтой окраски, крупные, с абсолютным весом 340-360 г. Сорт перспективен для использования в кондитерской промышленности.

Кроме этих отработанных местных сортов тыквы, в колхозах Нижнего Поволжья выращивают большое количество и неотработанных местных ее популяций, глазным образом относящихся к виду С. maxima.