Кормовые бахчевые культуры

Наибольшее значение для кормовых целей среди бахчевых культур имеет тыква и кормовой арбуз. В Нижнем Поволжье для этих целей используются те же сорта тыквы, что и для столового потребления - главным образом Волжская серая 92, Крупноплодная 1, а также Мозолеевская 49, Миндальная 35 и кабачки Грибовские 37.

Из кормовых арбузов наиболее распространены сорта Дисхим и Бродский 37-42.

Тыква для кормового потребления имеет большее значение, чем кормовой арбуз, поскольку питательная ценность ее плодов значительно выше. Так, мякоть плодов сорта Волжская серая 92 содержит 10-12% сухих веществ и 6-8% сахара. Близкие к этим показателям имеют и другие районированные в Нижнем Поволжье сорта тыквы. В то же время плоды кормовых сортов арбуза имеют в мякоти сухих веществ лишь около 3,5-4,5%, а Сахаров 1,5-2,5%. Кроме того, плоды тыквы значительно богаче витаминами (особенно каротином и витамином С), чем плоды кормового арбуза.

Но наряду с этим кормовой арбуз в зоне Нижнего Поволжья имеет ряд преимуществ перед тыквой. Он менее требователен, чем тыква, к почвенным условиям и, что особенно важно, более засухоустойчив. Поэтому в засушливые годы, которые здесь бывают довольно часто, кормовой арбуз дает более высокие и устойчивые урожаи, чем тыква.

Важным является также то, что кормовой арбуз более лежкий. Поэтому имеется возможность кормить животных его плодами более длительный срок.

В связи с этим тыква и кормовой арбуз в условиях Нижнего Поволжья не исключают, а дополняют друг друга. В передовых хозяйствах высевают и тыкву и кормовой арбуз, причем тыкву используют на корм в свежем виде главным образом в летне-осенний период (в летний период применяются кабачки), а кормовой арбуз - в осенне-зимний период.

Для силосования используют как тыкву, так и кормовой арбуз. При этом в тех условиях, где тыква дает достаточно высокий урожай, ей следует отдавать предпочтение перед кормовым арбузом, поскольку она дает более ценный в питательном отношении силос.

Агротехника кормового арбуза и кормовой тыквы почти не отличается от агротехники столовых сортов этих культур. При этом следует отметить, что кормовой арбуз, как наиболее холодостойкий из бахчевых культур, высевают первым, примерно в одни сроки с посевом кукурузы. В связи с тем, что растения всех выращиваемых в Нижнем Поволжье сортов кормового арбуза являются мощными, длинноплетистыми, им при посеве дают площади питания такие же, как и для длинноплетистых сортов тыквы, то есть 2,8X2,1 м или 2,1X2,1 м, в гнездах оставляют одно-два растения.