Орошение

(Раздел написан научным сотрудником И. Э. Упит)

Орошение бахчевых культур наиболее широко применяется в Астраханской области, особенно на Беровских буграх, где бахчеводство возможно только при орошении.

Почвы Беровских бугров светло-бурые, малоструктурные, бедны перегноем и обладают различной степенью солонцеватости. Источником орошения Беровских бугров являются водные запасы ильменей. Обычно у подошвы бугра делают колодец, к которому по канаве подводится вода из ильменя, и устанавливают двигатель различной мощности. Вода при помощи центробежного насоса поднимается на соответствующую высоту в желоб, откуда она самотеком распределяется по орошаемой площади.

Применение орошения позволяет астраханским бахчеводам ежегодно получать высокие и устойчивые урожаи бахчевых культур (табл. 38).

Отдельные звенья в колхозах имени Ленина и имени Чкалова выращивают еще большие урожаи. Так, звено А. Т. Шевченко из колхоза имени Ленина Лиманского района в 1954 г. с 8,5 га собрало по 445 ц арбузов с 1 га. За получение высоких и устойчивых урожаев бахчевых культур колхозы имени Ленина и имени Чкалова Лиманского района почти ежегодно были участниками Всесоюзной сельскохозяйственной выставки. Участником ВСХВ являлся также колхоз имени Фрунзе того же района, который в 1955 г. с 56 га получил по 397 ц арбузов с каждого гектара.

В колхозе "Победа" Приволжского района в 1952 г. передовое звено Тагитова с 20 га собрало по 250 ц арбузов, в 1953 г. по 300 ц, а в 1954 г. - по 360 ц с 1 га.

Благодаря орошению хозяйства Астраханской области ежегодно получают высокие доходы от бахчевых культур. Так, в колхозе имени Ленина Лиманского района в 1955 г. доход с одного гектара поливной бахчи в среднем составил свыше 26 тыс. рублей. Колхоз "Победа" Приволжского района Астраханской области при неблагоприятных условиях 1954 г. имел доход с каждого гектара бахчи по 25 тыс. рублей.

Астраханские бахчеводы применяют в основном болгарский способ полива, то есть напуск воды в углубленные гряды (ящики). Гряды делают поперек склона риджером на тяге трактора ДТ-54 с последующей ручной оправкой их. Выводные борозды нарезаются конным окучником поперек этих гряд на расстоянии 10-15 м борозда от борозды, в зависимости от рельефа. Ширина углубленной гряды достигает 1,5-2 м, а высота ограждаемых валиков составляет 35-40 см. Всего на 1 га получается до 500 гряд (ящиков).

Поливы бахчевых культур в Астраханской области проводят регулярно, не допуская даже небольших перерывов в водоснабжении растений. Первый раз поливают при образовании 1-2 и даже 3 настоящих листьев. Воду при этом подают малой струей. Для того чтобы не было замытых растений, в ящике устраивают канавку, по которой поступала бы вода более равномерно. После полива растения осматривают и замытые растения очищают от песка. Последующие поливы проводят через каждые 10 дней, в период массового плодообразования поливают еще чаще - через 7-8 дней, а в период уборки - после каждого сбора плодов.

Всего за вегетационный период при болгарском способе полива дается до 10-12 поливов с поливной нормой до 900 м³ воды на 1 га. Большое число поливов приходится делать потому, что обычно в колхозах не проводят рыхление почвы после поливов. Применяемый в Астраханской области способ полива по ящикам препятствует использованию механизации, а провести рыхление вручную в колхозах не могут из-за недостатка рабочих рук.

Быковская бахчевая опытная станция, проводя опыты по орошению арбузов в условиях Заволжья Сталинградской области, применяла бороздной способ полива. Борозды первоначально нарезали на расстоянии 20-25 см от растений. После каждого полива при достижении почвой спелости проводили рыхление и заравнивание борозд конным культиватором. При начале сплетения растений в междурядьях борозды нарезали из расчета две борозды в одном междурядье, имеющем ширину 2 м. Одну борозду нарезали так же, как указано выше, а вторую-на расстоянии 40-45 см от нее. В этот период две борозды обеспечивали более равномерное промачивание почвы. Поливная норма при этом соответственно увеличивалаь в 2 раза (до 300-400 м³ на 1 га).

Одновременно с поливами растения подкармливали минеральными удобрениями, главным образом аммиачной селитрой (из расчета от 0,5 до 1,5 ц на 1 га). В качестве подкормки применяют и суперфосфат в дозе 2 ц на 1 га. Орошение по бороздам в комплексе с внесением удобрений позволяет астраханским бахчеводам получать высокие урожаи при малых затратах ручного труда.

Так, применение бороздного способа полива позволило колхозу "Победа" Приволжского района провести механизированное рыхление почвы вместо ручных, и в засушливых условиях 1954 г. при семи поливах (вместо 10) с 52 га получить арбузов по 270 ц с 1 га.

Орошение применяется и на обвалованных землях Волго-Ахтубинской поймы, а также на обвалованных и осушенных ильменях. Развито оно в основном в Наримановском, Камызякском и в других районах Астраханской области, расположенных в дельте Волги. Расширяются посевы арбузов на пойменных землях и в северных районах этой области. Пойменные и ильменные подвы более плодородные, имеют ровный рельеф, что позволяет шире использовать механизацию и, следовательно, значительно сокращать затраты ручного труда. Число поливов здесь может быть уменьшено до 6-8 по сравнению с числом поливов на Беровских буграх.

По вкусовым качествам арбузы с ильменей уступают арбузам с Беровских бугров. Они обычно имеют грубоватую мякоть, несколько менее сахаристые и позднее созревают (примерно на две недели). Однако эти отрицательные качества могут быть устранены при размещении посевов арбуза на более высоких частях поймы (на гривах) и высоких ильменях с проведением ранних посевов. На ильменях применяют бороздной способ полива. Длину борозд доводят до 50 м и больше. Если при болгарском способе полива на 1 ц продукции затрачивается 0,7-1,3 трудодня на орошение, то при орошении арбузов бороздным способом затраты трудодней в 2-3 раза меньше.

В условиях степного Заволжья Сталинградской области проведены опыты с орошением арбузов Быковской станцией. Эти опыты показали, что применяя орошение, и в этой зоне можно значительно повысить урожаи плодов (табл. 39).

Из таблицы 39 видно, что применение поливов в условиях засушливого Юго-Востока более эффективно, чем внесение удобрений. Наибольший же эффект получен от

применения поливов в сочетании с удобрением. Так, в опытах 1953 г. внесение минеральных удобрений в дозе N₁₂₀P₁₈₀K₁₂₀ при четырех поливах обеспечило получение наивысшего урожая 461 ц с 1 га. При этих условиях коэффициент водопотребления (расход воды на единицу продукции) был наименьший и равнялся 67,8 м³ на 1 т.

Отдача урожая арбузов в условиях Заволжья вследствие неблагоприятных погодных условий обычно затягивается до второй половины августа и длится очень непродолжительное время. Применение орошения позволяет значительно увеличить выход ранней продукции и удлинить период поступления плодов.

Так, в сильнозасушливом 1954 г. на контрольном варианте сбор плодов был начат 23 августа и закончен 2 сентября (10 дней), а на поливном варианте сборы начаты 5 августа и продолжались в течение 40 дней (было проведено пять сборов вместо двух на контроле).

На выход ранней продукции арбузов влияют сроки проведения поливов. Так, два полива до завязывания плодов и применение удобрений способствовали значительному ускорению выхода продукции, в то время как два полива после завязывания плодов на таком же фоне удобрений подобного ускорения в отдаче продукции по сравнению с неполивным вариантом не дали

Применение поливов вызывает некоторое снижение сахаристости арбузов. Однако при сочетании поливов и минеральных удобрений снижения сахаристости плодов в ряде случаев не отмечается, особенно если поливы проводились до завязывания плодов.

Применение поливов и удобрений, несомненно, связано с дополнительными затратами. Однако эти затраты не только вполне окупаются, но и дают значительный доход, так как при этом резко повышается урожай плодов.

Наибольший денежный доход получается при поливе с применением удобрений. Одни поливы так же, как и одни удобрения, не обеспечивают достаточно высокого дохода. В наших опытах доходность с 1 га поливной бахчи при применении удобрений даже в средневлажный 1953 г. была почти в 2 раза выше, чем доходность с 1 га суходольной бахчи. Если доход от 1 га суходольной бахчи составил 19 тыс. рублей, то с 1 га орошаемой бахчи получен доход 37,5 тыс. рублей. Еще выше доход от орошения в засушливые годы.

В 1957 г. в колхозе "Заря коммунизма" Быковского района Сталинградской области на площади 0,4 га был проведен производственный опыт с орошением посевов арбуза. За вегетационный период провели четыре полива при внесении удобрений N₆₀P₉₀K₆₀. В результате было получено по сорту Победитель 395-200 ц, по сорту Мелитопольский 142-350 ц плодов с 1 га. С богарных участков колхоз собрал только около 50 ц плодов с 1 га.

Орошение, таким образом, является перспективным приемом возделывания арбузов в условиях засушливого Юго-Востока, обеспечивающим ежегодное получение высоких устойчивых урожаев, а г комплексе с удобрениями - способом, ускоряющим выход ранней продукции.