Уход за посевами

Все мероприятия по уходу за посевами бахчевых культур в условиях Нижнего Поволжья сводятся в основном к борьбе с сорняками, хорошему разрыхлению почвы при максимальном сохранении влаги в ней. Серьезное внимание уделяется борьбе с вредителями и болезнями, а также с выдуванием почвы и растений (песчаными бурями) и пр.

Междурядные обработки и обработка в рядках имеют решающее значение в системе мероприятий по уходу за посевами. На Быковской бахчевой опытной станции изучали приемы механизированной междурядной обработки Бахчевых культур в условиях Поволжья, выясняли, какие орудия лучше применять для обработки, эффективность и экономическую целесообразность их использования, определяли количество междурядных обработок, обеспечивающих наиболее высокий урожай, и другие вопросы (Д. С. Певнев и П. И. Лукин, 1935).

В опытах испытывали различные виды орудий для междурядной обработки бахчевых культур, проводили различное количество механизированных обработок в сочетании с ручными мотыжениями. В результате исследований было установлено, что для обработки междурядий бахчевых культур пригодны все изучавшиеся орудия, но лемешные орудия оказались лучше. При обработке почвы этими орудиями обеспечивается более глубокое рыхление, хорошо удерживается влага, создается лучшее соотношение между капиллярной и некапиллярной скважностью (последняя увеличивается).

При использовании лемешных орудий довольно успешно уничтожаются как однолетние, так и многолетние сорняки, в то время как при обработке лапчатыми культиваторами и тем более дисковыми боронами многолетние сорняки уничтожаются хуже (табл. 33).

На полях, обработанных лущильником или же лущильником вместе с культиватором, накопление воднорастворимого гумуса, фосфорной кислоты и нитратного азота происходит лучше, чем при обработке лапчатыми культиваторами или дисковой бороной.

Вследствие благоприятно складывающихся условий для развития растений на полях, обработанных лущильником и плугом, урожай бахчевых культур получается выше, чем при обработке другими орудиями (табл. 34).

Самый высокий урожай был получен при трехкратной обработке лемешными орудиями. Однако и двукратная обработка междурядий лемешными лущильниками обеспечила более высокий урожай арбузов, чем даже трехкратная обработка лапчатым культиватором и тем более дисковой бороной.

Однако применение лемешных орудий связано со значительно большими затратами механической тяги, чем при обработке культиваторами, что повышает стоимость обработки.

Кроме того, плуги и лущильники имеют очень низкую производительность, так как при существующей ширине междурядий для оставления минимальной защитной зоны в рядках необходим двойной проход плуга или лущильника по каждому междурядью, в то время как культиваторами обрабатываются сразу одно-два, а иногда три междурядья.

Таким образом, преимущество культиваторов состоит в том, что они обеспечивают самую высокую производительность при наименьшей стоимости обработок. Но, как уже отмечалось, при обработке культиваторами не получается нужное для бахчевых культур качество обработки и плохо уничтожаются сорняки, особенно многолетние.

На основании этих данных Быковская станция рекомендует первую обработку проводить лемешным лущильником, с тем чтобы уничтожить сорную растительность и обеспечить глубокое рыхление (до 16-18 см), а последующие обработки - лапчатыми культиваторами (вторую обработку на глубину 10-12 см, третью и четвертую на 8-10 см). В этом случае достигается хорошая обработка в сочетании с высокой производительностью и малыми затратами.

Такую систему обработки междурядий применяют многие колхозы Сталинградской области, особенно заволжских районов. Первую, а иногда и вторую обработки они проводят лемешными лущильниками или плугами без отвалов на большую глубину (16-18 см), а последующие - культиваторами на глубину 8-10 см. Например, колхозы имени Ленина и "Заря коммунизма" Быковского района первую междурядную обработку посевов арбузов и тыквы делают плугами без отвалов, а последующие - культиваторами с одновременным боронованием. В колхозе имени Сталина Березовского района бригадир-бахчевод И. А. Дронов в 1955 г. проводил две обработки в двух направлениях культиватором - первую на глубину 16- 18 см, вторую на 6-8 см. Культиваторами обрабатывали междурядья на бахче также в колхозе "Маяк" Дубовского района, в колхозе имени Ворошилова Камышинского района, имени Сталина Балыклейского района и др. При этом наиболее часто применяются широкозахватные культиваторы КУТС-4,2.

Для обработки междурядий на Быковской бахчевой опытной станции сконструирован специальный бахчевый культиватор. Основное его отличие от других типов культиваторов состоит в том, что у него рабочие органы представляют собой не стрельчатые лапы, а плужный корпус без отвалов.

Размер корпуса несколько меньше, чем у плуга, ширина его захвата равна 22 см. Культиватор Быковской станции, имея производительность не ниже, чем у КУТС-4,2, обеспечивает более высокое качество обработки: глубокое рыхление междурядий без переворачивания верхнего слоя почвы.

В колхозах Саратовской области для междурядной обработки посевов бахчевых культур наиболее часто используются тракторные культиваторы КУТС-4,2, КРН-4,2 и др. (колхоз "Заветы Ильича" Безымянского района, "Путь Ленина" Воскресенского района и др.). j В Астраханской области также применяются тракторные культиваторы. Наряду с этим особенно в поливных условиях используются конные культиваторы (например, в колхозе имени Чкалова Лиманского района), а также проводится сплошная ручная обработка посевов.

Очень большое значение в условиях Нижнего Поволжья имеет количество междурядных обработок. Опытами Д. С. Певнева (1935) доказано, что для получения высокого урожая бахчевых культур необходимо не менее трех междурядных обработок с одновременной полкой в рядках и одна сплошная полка после полного смыкания плетей растений в рядах (табл. 35).

Этими опытами установлено, что каждая дополнительная обработка междурядий резко повышает урожай, иногда более чем в 2 раза. Дополнительные рыхления в рядках тоже действуют положительно на урожай, но не так сильно, как междурядные культивации.

Очень важно первую междурядную обработку проводить как можно раньше - вскоре после посева (если высеваются маячные растения) или с началом появления всходов бахчевых растений. В последующем междурядья обрабатывают через каждые 10-15 дней по мере появления сорняков и образования корки. Желательно после каждого дождя междурядья бороновать для разрушения образовавшейся корки, что будет способствовать сохранению влаги в почве и улучшению воздушного режима в ней.

Большинство хозяйств Нижнего Поволжья в настоящее время проводят только две, а иногда даже и одну междурядную обработку, что приводит к недобору значительной части того урожая, который можно было бы получить. Это связано с тем, что колхозы и совхозы обычно первую обработку проводят с запозданием, а вторую и третью бывает невозможно провести, так как к этому времени вся площадь закрывается плетями растений.

Передовые хозяйства, применяя предпосевную под готовку семян, а также посев маячных растений, успевают сделать три междурядные обработки. Первый прием обеспечивает получение быстрых и дружных всходов, а второй позволяет до появления всходов бахчевых растений видеть будущие рядки, что дает возможность рано провести первую междурядную обработку. Так, колхоз "Победа" Николаевского района Сталинградской области, посеявший в 1955 г. арбуз проращенными семенами, сумел провести три междурядные обработки. Колхоз имени Сталина Балыклейского района этой же области сеял арбуз зерновыми сеялками, добавляя к семенам основной культуры ячмень для получения маячных растений. Всходы ячменя, появившиеся раньше арбузных растений, обозначали рядки и дали возможность раньше начать первую обработку междурядий. Колхоз провел две обработки вдоль рядков и две поперек (с одновременной букетировкой).

По три тракторные междурядные культивации в двух направлениях проводят передовые колхозы Сталинградской области по бахчеводству (имени Сталина Березовского района, "Маяк" Дубовского района и др.).

Столько же перекрестных обработок сделал на посевах арбуза бригадир овощной бригады колхоза имени Буденного Чапаевского района Саратовской области Н. Г. Осипов, замачивавший семена перед посевом. Трехкратную обработку междурядий проводили также в бригаде К. Г. Чувашкина колхоза "Крестьянский труд" Вязовского района, в бригаде В. С. Ревина колхоза "Путь Ленина" Воскресенского района и в ряде других хозяйств Саратовской области.

В передовых колхозах Астраханской области, выращивающих бахчевые культуры в степных суходольных условиях, также применяют не менее трех обработок междурядий и трех-четырех в рядках. Однако в хозяйствах, в которых бахчевые культуры выращивают при орошении, этот важный прием недооценивают, проводя два, а иногда только одно сплошное рыхление посевов вручную, не делая глубокого механизированного рыхления междурядий.

Одновременно с обработкой междурядий надо рыхлить и пропалывать вручную в гнездах или рядках, а также делать прорывки растений.

Как видно из приведенной выше таблицы 35, самый высокий урожай бахчевых культур был получен при трех рыхлениях с прополкой в рядках или гнездах и одной сплошной прополке после полного смыкания плетей растений в рядках, когда уже нельзя осуществить механизированную междурядную обработку.

Передовые хозяйства проводят, как правило, три и даже четыре обработки и прополки. Так, в колхозе имени Ленина и "Заря коммунизма" Быковского района, колхозе "Победа" Николаевского района, совхозе "Пионер" Камышинского района и других хозяйствах Сталинградской области в 1955 г. было проведено по три прополки в рядках с одновременными рыхлениями и прорывкой растений. Три раза пропалывают в рядках колхозы "Путь Ленина" Воскресенского района, "Крестьянский труд" Вязовского района и другие хозяйства Саратовской области.

В Нижнем Поволжье обычно делают две прорывки бахчевых растений; первую одновременно с первой обработкой в рядках, вторую со второй обработкой. При первой прорывке на рядовом посеве растения в рядке оставляют примерно через 30-35 см одно от другого, а на квадратно-гнездовом посеве - двойное количество от принятой нормы. При второй окончательной прорывке растения оставляют одно от другого на нужные расстояния (согласно принятой схеме посева).

Ко времени третьей, а иногда даже и ко времени второй междурядной обработки плети бахчевых культур разрастаются настолько, что мешают прохождению обрабатывающих орудий. Для обеспечения нормальной работы орудий и во избежание повреждения концы плетей бахчевых растений укладывают в рядки. После культивации плети раскладывают на прежнее место, причем эту работу в передовых хозяйствах проводят сразу же за проходом обрабатывающих орудий, так как несвоевременную раскладку плетей на междурядья растения переносят очень болезненно и снижают урожай.

После последней культивации междурядий окончательно раскладывают и расправляют плети с таким расчетом, чтобы они были равномерно распределены по всей площади.

Присыпка плетей. Этот прием в колхозах Нижнего Поволжья значительно шире распространен, чем в других районах развитого бахчеводства, так как в данной зоне присыпка плетей наиболее сильно влияет на увеличение урожая бахчевых культур. По данным Быковской бахчевой опытной станции, только однократная присыпка плетей в условиях Заволжья Сталинградской области повышает урожай на 10-15%.

Сильные ветры, наблюдающиеся довольно часто в условиях Нижнего Поволжья, особенно в заволжских районах, переворачивают и скручивают плети бахчевых расстений, повреждая при этом завязи, наносят значительный ущерб урожаю. Присыпкой плетей ослабляют вредное действие ветра. Кроме того, присыпанные участки стеблей иногда дают дополнительные корни, достигающие длины 50 см и более, которые наряду с закреплением на почве растений обеспечивают также дополнительное питание.

Плети присыпают обычно одновременно с последней прополкой (после окончания междурядных обработок). Для этого плети расправляют, тяпкой делают небольшие канавки длиной 20-25 см, укладывают в них небольшую часть стебля ближе к концу, и присыпают ее землей.

Отдельные хозяйства, придавая важное значение этому агротехническому приему, плети присыпают по мере роста стеблей в течение всей вегетации, вплоть до уборки. Так поступает, например, бригадир бахчевой семеноводческой бригады колхоза "Победа" Николаевского района Сталинградской области Г. Т. Бровченко, который проводил две присыпки плетей одновременно с прополками (второй и третьей) и три присыпки после прополок. Многократную присыпку плетей применяют также в колхозах имени Сталина Березовского района, в большинстве колхозов Быковского района Сталинградской области, в колхозах Лиманского района Астраханской области, в ряде колхозов Балаковского района Саратовской области и во многих других передовых хозяйствах.

Борьба с выдуванием почвы. В Нижнем Поволжье, особенно в заволжских районах, большой вред посевам бахчевых культур наносят сильные ветры, которые выдувают и переносят песок из верхнего слоя почвы. Переносимый песок засекает молодые всходы бахчевых растений, часто и совсем засыпает, что приводит к полной их гибели. Поэтому очень большое значение имеют приемы, способствующие снижению силы ветра и предохранению растений от выдувания и засыпания песком.

Рис. 28. Кулисы из сорго на посевах арбузов (Быковская бахчевая опытная станция) (фото А. М. Шворневой)

Наиболее распространенными в Нижнем Поволжье и наиболее эффективными мероприятиями в борьбе с выдуванием почв являются насаждение полезащитных лесных полос, посев кулисных растений, бороздование посевов, включение в бахчевые севообороты многолетних трав, особенно житняка. Лесные полосы снижают силу ветра, чем способствуют уменьшению переноса песчаных частиц и сохранению в почве влаги.

Высокоэффективным приемом борьбы является посев кулисных растений на бахче. Влияние кулис в условиях Заволжья на урожай бахчевых культур изучалось на Быковской бахчевой опытной станции П. Н. Поликарповым и М. Д. Хитцовым (1950-1953) (Труды Быковской бахчевой опытной станции, вып. IV, 1957). Как показали опыты станции, кулисные посевы из кукурузы, сорго и других высокостебельных растений значительно ослабляют вредное действие ветров на бахчевые культуры: они уменьшают силу ветра, а значит, и перенесение песчаных частиц, снижают испарение влаги из почвы; все это способствует повышению урожая.

Наибольший урожай получен на станции при размещении кулис (из кукурузы и сорго) через 20-21 м одна от другой (табл. 36).

При таком размещении кулис урожай арбузов составил 132 ц с 1 га, в то время как на участке без кулис - только 62 ц с 1 га.

В совхозе "Пионер" Камышинского района Сталинградской области высокий положительный эффект дает применение кулис из сорго-суданкового гибрида. Ежегодно на участках с кулисами совхоз собирает урожай на 25-30% выше, чем на посевах без кулис. Густооблиственные растения сорго-суданкового гибрида создают непродуваемую полосу, которая снижает силу ветра и хорошо задерживает переносимый песок. Осенью с кулисных растений собирают метелки для семенных целей, а стебли оставляют на зиму неубранными для снегозадержания. Кулисы в этом совхозе размещают через 21 м одна от другой.

Обычно кулисные растения высевают одновременно с бахчевыми культурами, теми же сеялками и с той же шириной междурядий, как и у основных культур. Для этого через каждые 3-4 прохода сеялки в один из крайних ее высевающих аппаратов засыпают семена кулисного растения и высевают их при четвертом или пятом проходе сеялки. В таком случае кулисы будут однорядные, размещены через каждые 17-21 м. Чтобы получить двухрядные кулисы, вправо и влево на 25-30 см от одного из сошников, высевающих бахчевые растения, устанавливают дополнительные сошники для высева семян кулисной культуры.

Бороздование также является одним из важных мероприятий в борьбе с выдуванием почв. Оно состоит в том, что однокорпусным плугом вдоль и поперек посева на расстоянии 6-8 м одна от другой нарезают глубокие борозды. Иногда борозды нарезают в середине каждого междурядья. При этом переносимый песок, встречая борозды, задерживается в них и оседает на дно, что предохраняет растения от засыпания песком. Ввиду того что борозды постепенно заносятся песком, их периодически восстанавливают.

Лучший результат от бороздования посевов получают при раннем их проведении-вслед за посевами или как только начнут появляться всходы, потому что молодые растения бахчевых культур наиболее чувствительны к выдуванию. Запоздав с бороздованием, можно остаться без урожая. Так, в колхозе "Победа" Быковского района Сталинградской области в 1955 г. на площади 300 га погибли посевы арбуза от заноса песком. Все же колхозу после повторного пересева с этой площади удалось собрать сравнительно неплохой урожай - около 60 ц с 1 га и получить большой доход от бахчеводства - около 500 тыс. рублей. Это стало возможным потому, что колхоз после гибели растений при пересеве своевременно провел бороздование на участке, и благодаря этому арбузы не были занесены песком повторно.

Бороздование на бахче проводят также в колхозах имени Ворошилова Камышинского района, имени Сталина Балыклейского района Сталинградской области и в других хозяйствах, где бахчу размещают на песчаных массивах.

Некоторые хозяйства Астраханской области для защиты посевов от выдувания, а растений от заноса песком пахоту и посев бахчевых культур проводят полосами шириной 60-80 м, оставляя между ними невспаханные полосы шириной 6-8 м. Эти невспаханные полосы при уборке служат дорогой, куда выносят арбузы и откуда их затем вывозят на автомашинах, не повреждая растений и оставшихся завязей.

Дополнительное опыление. В Нижнем Поволжье имеется недостаточное количество насекомых для опыления бахчевых культур, а в период цветения последних очень часто бывают неблагоприятные для опыления внешние условия-низкая относительная влажность воздуха и высокие температуры. Все это приводит к неполному оплодотворению цветков бахчевых культур, отрицательно сказывается на урожае, так как при этом образуются уродливые, нестандартные плоды. Особенно чувствительна к неблагоприятным условиям в период цветения тыква.

В опытах, проведенных с различными сортами тыквы селекционером Быковской бахчевой опытной станции И. Н. Зеленовой (1957), установлено, что в Заволжье дополнительное опыление тыквы может в 2-2,5 раза повысить ее урожай (табл. 37).

Значительно повышаются урожаи от дополнительного опыления также у арбуза и дыни.

Как сообщает К. Н. Алексеевский (1956), в Саратовской области дополнительное опыление тыквы тоже эффективно. Так, в учхозе № 2 Саратовского сельскохозяйственного института при проведении дополнительного опыления тыквы сорта Мозолеевская ее урожай повысился на 64,2%, увеличился и средний вес плодов. Без дополнительного опыления средний вес плодов был равен 5 кг, а при доопылении - 6,8 кг.

Дополнительное опыление осуществляется следующим способом. Срывают мужские цветки, обрывают с них лепестки и, прикасаясь колонкой пыльников мужского цветка к рыльцу опыляемого женского цветка, переносят на последний пыльцу. Для более полного оплодотворения каждый женский цветок опыляют несколькими мужскими, взятыми с разных растений.

Дополнительное опыление проводится с начала появления первых женских цветков до конца массового их цветения, только в утренние часы (примерно от 5 до 11 часов), когда открываются бутоны, а погодные условия наиболее благоприятны для оплодотворения.

Как показали опыты Быковской станции и других научных учреждений, размещение пасеки на посевах бахчевых культур в период их массового цветения увеличивает процент образовавшихся завязей. Это подтверждается и опытом передовых хозяйств по бахчеводству. Так, в период массового цветения бахчевых растений вывозят на бахчу пасеку в колхозе имени Сталина Березовского района Сталинградской области, получая при этом высокие урожаи бахчевых.