ЩИРИЦА

ЩИРИЦА, амарант (Amaranthus L.), однолетние р-ния сем. амарантовых; нек-рые виды этого рода распространены как сорные р-ния, другие используются как декоративные. Листья черешковые, очередные, к основанию клиновидные, зелёные или тёмнокрасные, цельные. Многочисленные мелкие цветки собраны в пазушные головчатые и верхушечные колосовидные соцветия. Плод - мешочек или коробочка, раскрывающаяся поперечной трещиной.

Щ. запрокинутая (подсвекольник, краснуха) (А. retrofiexus L.) с прямым или стелющимся ветвистым, коротко опушённым стеблем (выс. до 120 см). Одно р-ние образует до 500 тыс. мелких блестящих семян чёрного или чёрно-коричневого цвета. Семена легко осыпаются и засоряют почву, где их жизнеспособность сохраняется до 5 - 6 лет; в воде семена отмирают через неск. месяцев. Растёт почти повсеместно по полям, огородам, возле дорог и по сорным местам, засоряет все посевы, особенно пропашные и бахчёвые. Созревшие семена той же осенью не прорастают; весной, после перезимовки, сначала прорастают при пониженной темп-ре семена, покрытые землёй (в темноте), а летом - при высокой темп-ре, - находящиеся на поверхности (при наличии влаги).

Щ. белая (A. albus L.) с дуговидно изогнутыми многочисленными ветвящимися стеблями выс. до 60 см. Листья и соцветия светлозеленоватые. Занесена из Юж. Америки и быстро распространилась по юж. (гл. обр.) и центр. областям. Ещё более обременительный сорняк, чем Щ. запрокинутая.

Щ. жминдовидная (A. blitoides) с лежачим стеблем, занесена из Америки. Листья мелкие с шипиками на верхушке. Засоряет огородные и бахчёвые культуры на юге и юго-востоке.

Щ. метельчатая (A. paniculatus L.), стебель до 120 см выс., соцветия пурпурно-красные; возделывается как декоративное р-ние, иногда встречается как сорное.

ГЦ. хвостатая (A. caudatus L.), соцветия колосовидные, длинные, висячие; семена мелкие, крахмалистые, со вкусом манной крупы; сорняк; иногда разводится как кормовое (Грузия) и декоративное.

Кроме щирицы хвостатой и метельчатой, как декоративные разводятся амарант тёмнопурпуровый (A. atropur purpureus), амарант иволистный (A. salicifolius) и нек-рые другие виды.

Меры борьбы с сорными видами щирицы. Уничтожение сорняков до образования семян, особенно в пропашных культурах, путём междурядной обработки и полки; лущение жнивья одновременно с уборкой хлебов; чёрные пары; опрыскивание зерновых в фазе кущения раствором 2,4-ДУ и 2М-4Х в дозировке 0,75 - 1,5 кг на 500 - 700 л воды на 1 га. Озимые хлеба (особенно рожь) и многолетние травы при их хорошем развитии подавляют щирицу.

Ст. Котт

Литература: Владимиров И., Щирица жминдовидная и меры борьбы с ней в Среднем Поволжье, [Куйбышев], 1946; Флора СССР, т. VI. М.-Л., 1936, стр. 356 - 67.

Источники:

1. Сельскохозяйственная энциклопедия. Т. 5 (Т - Я)/ Ред. коллегия: П. П. Лобанов (глав ред) [и др.]. Издание третье, переработанное - М., Государственное издательство сельскохозяйственной литературы, М. 1956, с. 663