ЧЕРКАССКАЯ ОВЦА

ЧЕРКАССКАЯ ОВЦА (рис.), местная порода мясо-шёрстных овец, характеризующихся грубой неоднородной шерстью, длинным тощим хвостом, спускающимся ниже скакательного сустава. Порода существует св. 150 лет; происхождение её точно не установлено. Ч. о. крупные, с несколько растянутым туловищем, с мощным негрубым, хорошо развитым костяком; грудь глубокая, спина узкая, зад свислый; ж-ные на низких ногах. Живой вес баранов 63 кг, маток 55 кг; лучшие бараны на ВСХВ 1954 - 55 имели вес 115 кг, матки 105 кг. В течение подсосного периода молодняк даёт в ср. 200 г суточного привеса; в 7 - 8-месячном возрасте живой вес баранчиков 39 кг, ярок 34 кг; в возрасте 1¹/₂ лет ярки имеют живой вес 45 - 48 кг. Убойный выход у Ч. о. 47 - 52%. Окраска в основном белая; чёрных, с возрастом седеющих ж-ных, не больше 30%; у белых Ч. о. на голове и ногах, как правило, имеются тёмные пятна. Характерный признак Ч. о.- значительная оброслость головы и задних ног рунной шерстью.

Черкасская овца

Шерсть Ч. о. грубая, неоднородная, состоит из ости и пуха; диам. самых тонких пуховых волокон 15 μ, диам. ости достигает 118 μ; в шерсти Ч. о. встречается сухой и мёртвый волос, что значительно снижает её технические качества. Настриг шерсти у маток в ср. 3,1 - 3,4 кг, у баранов 4,0 - 4,5 кг; от лучших маток, бывших на ВСХВ 1954 - 55, настриги были по 5,0 - 5 25 кг, у баранов до 8,6 кг; выход чистой шерсти 55 - 60%; дл. шерсти достигает 30 см. Плодовитость Ч. о. колеблется по отдельным стадам от 130 до 165 ягнят на 100 окотившихся маток. В наст. время Ч. о. распространены в колхозах и совхозах в Кошкинском, Кутузовском, Елховском, Сергиевском, Челно-Вершинском р-нах Куйбышевской обл., в восточных р-нах Ульяновской обл., в Октябрьском и Бугульминском р-нах Татарской АССР. В районе деятельности Кошкинского ГПР имеются плем. фермы, на к-рых проводится углублённая плем. работа с черкасскими овцами.

А. Васильев

Литература: Кочеткова Л., Черкасская овца и ее улучшение, Самара, 1926; ее же, Черкасские овцы на Безенчукской областной сельскохозяйственной опытной станции, Самара, 1923; Николаев А., Черкасские овцы в Самарской губернии, Самара, 1916 (Безенчуксная областная сельскохозяйственная опытная станция Самарской губ., Бюллетень № 83).

Источники:

1. Сельскохозяйственная энциклопедия. Т. 5 (Т - Я)/ Ред. коллегия: П. П. Лобанов (глав ред) [и др.]. Издание третье, переработанное - М., Государственное издательство сельскохозяйственной литературы, М. 1956, с. 663