ЧЕРЁМУХА (Prunus padus L.), деревья или большие кустарники сем. розоцветных. Листья обыкновенной Ч. простые, двоякопильчатые. Цветки белые в кистях. Плоды сочные, округлые, чёрные или красные с твёрдой косточкой. Растёт быстро, предпочитает свежие, даже сырые, плодородные почвы. Теневынослива, но хорошо плодоносит только на освещённых местах. Размножается семенами (требующими при весеннем посеве стратификации), корневыми отпрысками и отводками. Подвергается нападению моли и тли. Дико встречается в составе подлеска в лесах СССР, преимущественно на влажных и сырых почвах. Плоды Ч. употребляются в пищу.
В декоративном садоводстве ср. полосы и юж. р-нов применяются также: Ч. виргинская (P. virginiana) из Сев. Америки; достигает 12 м высоты; листья яйцевидные, толстые, кожистые; цветки белые, слабодушистые, в кистях более плотные и короткие, чем у Ч. обыкновенной, Ч. Маака (P.Maackii) из лесов Дальнего Востока; достигает 15 м высоты; кора жёлтая, шелушащаяся, как у берёзы; крона имеет бокаловидную форму; успешно растёт в средней полосе.
Г. Эйтинген
Литература - см. Лиственные породы.
Источники:
Сельскохозяйственная энциклопедия. Т. 5 (Т - Я)/ Ред. коллегия: П. П. Лобанов (глав ред) [и др.]. Издание третье, переработанное - М., Государственное издательство сельскохозяйственной литературы, М. 1956, с. 663