ФИНСКИЙ СКОТ

ФИНСКИЙ СКОТ, местный комолый (безрогий) кр. рог. ск., с давних времён разводимый в Финляндии. Известны западный и восточный Ф. с. Западный Ф. с, находясь в лучших условиях содержания, несколько крупнее и продуктивнее восточного. В нек-рых районах Карело-Финской ССР, Мурманской и Ленинградской обл. разводят восточно-финский скот, к-рый приближается к нашему сев. комолому скоту (печорскому). В 1935 в Олонецком р-не организован ГПР восточного Ф. с. В настоящее время восточный Ф. с. более однороден и лучше сложён, чем прежде. Однако он до сих пор остаётся мелким: живой вес его 300 - 350 кг. Особенности экстерьера Ф. с: голова относительно тяжёлая, с выделяющимся макушечным гребнем. Скот комолый, низконогий, с нежным костяком, плотной сухой мускулатурой и нежной кожей, масть светлокрасно-пёстрая с белым хребтом.

Восточный Ф. с. довольно молочный, нек-рые стада характеризуются удоем 3 000 кг в год при ср. содержании жира в молоке 4,3%. Молочная продуктивность вост. финских коров 3-го отёла и старше, записанных в Гос. плем. книгу Ленинградской обл., равна 2200 - 2400 кг в год при ср. содержании жира в молоке 4,4 - 4,5%. При рождении телята имеют живой вес 18 - 20 кг. Убойный выход мяса и сала 40 - 45% живого веса. Отличается хорошей приспособленностью к суровым условиям севера, довольствуется лесными и сев. горными и каменистыми пастбищами и выносит безболезненно 8 - 9-месячное стойловое содержание. Восточный Ф. с. - плановая порода в сев. районах Карело-Финской ССР, в Мурманской и Ленинградской областях.

Д. Старцев

Литература: Доброхотов А., Частное животноводство, М.-Л., 1949; Кожарин Ф., Старцев Д. [и др.], Породы крупного рогатого скота СССР, М., 1940; Лискун Е., Крупный рогатый скот, М., 1951; Новиков Е., Старцев Д., Арзуманян Е., Племенное дело в скотоводстве, М., 1950.

Источники:

1. Сельскохозяйственная энциклопедия. Т. 5 (Т - Я)/ Ред. коллегия: П. П. Лобанов (глав ред) [и др.]. Издание третье, переработанное - М., Государственное издательство сельскохозяйственной литературы, М. 1956, с. 663

Кладка русской печи с лежанкой и плитой