ФИЗИОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ

ФИЗИОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ, наука, изучающая жизненные процессы или функции как в целом организме, так и в его отдельных частях (органах, тканях, клетках). Функция - это жизненное проявление органа, как целого организма, имеющее приспособительное значение и закреплённое в эволюции. Физиология изучает жизненные процессы, протекающие в организме, не изолированно друг от друга, а в тесной связи между собой, регулируемые в целом организме центр. нервной системой.

Одновременно физиология изучает ж-ных не отдельно от окружающего мира, а в связи с условиями внешней среды (содержание, кормление, влажность, темп-pa воздуха и др.), т. к., по определению акад. Т. Д. Лысенко, "животные, как и растительные формы, формировались и формируются в тесной связи с условиями их жизни, с условиями внешней среды".

Физиология с.-х. ж-ных изучает дополнительно, на основе общих биологических закономерностей, особенности жизненных отправлений, обусловленных разнообразными условиями содержания, кормления и эксплуатации ж-ных, а также анатомо-топографическим строением их.

Так обр., физиология с.-х. ж-ных является сравнительной физиологией.

В жив-ве физиология открывает путь для решения задачи направленного управления организмом с целью повышения продуктивности ж-ных в отношении мяса, сала, молока, шерсти, а также повышения их работоспособности. Чтобы повысить продуктивность ж-ного, надо знать, как происходит усвоение и использование им корма, как работают его важнейшие органы (сердце, желудочно-кишечный тракт, печень и др.), какие факторы в организме влияют на ту или иную продуктивность. Только физиология даёт теоретическую базу и понимание того, как правильно ухаживать за ж-ными, содержать и эксплуатировать их. Физиология как наука совершенно необходима для лечения больных ж-ных, для разработки общих профилактических мер, предупреждающих ряд заболеваний.

Лечить больное ж-ное можно только тогда, когда хорошо известна норма всех органов и тканей, когда можно определить отклонения от нормы, т. к. болезнь в основном и является отклонением ж-ного от нормальных отношений с окружающей средой. При лечении необходимо восстановление больного органа до нормального состояния, что можно сделать только тогда, когда известна нормальная его функция.

История развития Ф. ж. и особенно современное её состояние свидетельствуют о неразрывной связи между физиологией, зоотехнией и ветеринарией; физиология как наука является важнейшим звеном в подготовке специалистов и в их практической повседневной работе.

Отцом нашей отечественной физиологии, по определению акад. И. П. Павлова, мы должны считать Сеченова, впервые читавшего лекции не по чужой книге, а как специалист, с демонстрациями, и образовавшего первую у нас физиологическую школу.

Сеченов Иван Михайлович с материалистических позиций разработал самостоятельное учение о нервных механизмах регуляции функций внутренних органов и подверг научному анализу различные реакции организма на изменения внешней среды; им изучались также рефлексы головного мозга.

На основе материалистических данных Сеченов утверждал, что жизнь слагается из кооперации двух факторов - изменяющегося организма и воздействий извне.

Однако полного расцвета на материалистической базе отечественная физиология достигла только в конце 19 и начале 20 в. благодаря учению великого физиолога, мастера физиологического эксперимента Ивана Петровича Павлова.

Мы можем гордиться тем, что мировая физиология долгие годы считала и считает сейчас И. П. Павлова непревзойдённым физиологом и экспериментатором. Величайшей заслугой И. П. Павлова является создание им новой области физиологии - физиологии высшей нервной деятельности и разработка на новых принципах физиологии пищеварения.

Учение Павлова настолько глубоко и всеобъемлюще, что в нём нужно видеть не только основателя новых глав физиологии, но и преобразователя, великого естествоиспытателя. Павловское понимание целого организма в его естественных отношениях с внешней средой является великим переходом от понимания организма как суммы отдельно изучаемых органов и систем к пониманию его как единого целого. В этом отношении физиологию и следует делить на 2 этапа: физиологию допавловскую и физиологию павловскую. Развиваясь по путям И. П. Павлова, физиология животных в Советском Союзе строилась на базе диалектического материализма. Внесён большой вклад в общую физиологию, заново созданы отдельные главы (высшая нервная деятельность, пищеварение, кровь) сравнительной физиологии с.-х. животных.

Успешному развитию Ф. ж. как науки в Советском Союзе способствовали след. основные моменты.

1. Впервые в истории науки советская физиология получила возможность экспериментировать на большом количестве крупных с.-х. ж-ных с проверкой полученных результатов в практике жив-ва в совхозах и колхозах.

2. Развитие соц. жив-ва настоятельно требовало и требует систематического изучения жизненных отправлений ж-ных для того, чтобы найти методы управления животным организмом для поднятия продуктивности воспроизводства стада, с целью профилактики и терапии заболеваний животных.

3. Имеющийся метод физиологического эксперимента, разработанный акад. И. П. Павловым и перенесённый советскими физиологами в изучение физиологии с.-х. животных.

В наст. время большим коллективом научных работников-физиологов, работающих в области физиологии с.-х. ж-ных создана сравнительная физиология с.-х. ж-ных по отдельным разделам.

Характерной особенностью павловской Ф. ж. является введение во всю работу по физиологии принципа единства теории с практикой, а также положения, что без подлинно научной физиологии невозможно управлять жизненными процессами и активно вмешиваться в ход патологических процессов у животных.

Физиология с.-х. ж-ных своими исследованиями по павловскому методу подтверждает материалистическое учение и ведёт борьбу с идеализмом. Физиология как наука в Советском Союзе получила широкое и разностороннее развитие. Она ставит перед собой задачи овладения силами природы для блага социалистического отечества, ради счастья человечества.

В. М. Молотов на 15-м конгрессе физиологов в 1935 так определил значение физиологии: "Современная, в основе материалистическая физиология, все более глубоко проникая в сущность процессов жизни организма человека, в процессы жизни животных и растений, делает вместе с развитием других наук великую освободительную работу для умственного развития человека, освобождая его от всей плесени мистики и религиозных пережитков. Успехи современной физиологии являются основой успехов медицины, создавая возможность действительно организованной и плодотворной борьбы с болезнями, эпидемиями и пр. Всё большее значение успехи физиологии приобретают для развития промышленности и сельского хозяйства". Физиология с.-х. ж-ных вносит большой вклад в науку и одновременно помогает практикам жив-ва управлять животным организмом в интересах повышения продуктивности и устойчивости животных.

А. Кудрявцев

Литература: Азимов Г., Криницын Д., Попов Н., Физиология сельскохозяйственных животных, М., 1954; Большой практикум по физиологии человека и животных (Учебное пособие для гос. ун-тов]. Под общ. ред. Л. Л. Васильева и И. А. Ветюкова, М., 1954; Викторов К., Физиология домашних животных, 4 изд., М., 1948; Иванов С., Троицкий И., Анатомия и физиология сельскохозяйственных животных, 2 РЗД., М., 1955; Коштоянц X., Очерки по истории физиологии в России, М.-Л., 1946 (Научно-популярная серия); Научная сессия, посвященная проблемам физиологического учения академика И. П. Павлова 28 июня - 4 июля 1950. Стенографический отчет, М.. Академия наук СССР, 1950; Павлов И., Полное собрание сочинений, 2 изд., т. I - VI, М., Академия наук СССР, 1951 - 52; Пленум секции животноводства и ветеринарии Всесоюзной сельскохозяйстве ной академии имени В. И. Ленина, посвященный проблемам физиологического учения И. П. Павлова, "Советская зоотехния", М., 1951, № 3, стр. 90 - 94; Полтырев С., Физиология сельскохозяйственных животных, 2 изд., М.-Л., 1936; Троицкий И., Физиология и гигиена кожи сельскохозяйственных животных, М., 1948; Ухтомский А., XV международный конгресс физиологов, М.-Л., Академия наук СССР, 1936; Учебник физиологии. Под ред. К. М. Быкова, 3 изд., М., 1954; Физиология человека [Учебник]. Под общ. ред. А. Н. Крестовникова, М., 1954.

Источники:

1. Сельскохозяйственная энциклопедия. Т. 5 (Т - Я)/ Ред. коллегия: П. П. Лобанов (глав ред) [и др.]. Издание третье, переработанное - М., Государственное издательство сельскохозяйственной литературы, М. 1956, с. 663