ФЕРУЛЯ

ФЕРУЛЯ (Ferula L.), многолетние р-ния сем. зонтичных. В пределах Советского Союза встречается 95 видов Ф., которые распространены, гл.обр., в Ср. Азии в песчаных пустынях и на горных щебнистых склонах. Ф. большей частью очень крупные р-ния с мощными корнями и высокими стеблями. Листья многократно перисторассечённые. Соцветия - зонтики конечные и боковые; последние расположены обыкновенно почти мутовчато и часто бывают бесплодными. Цветки желтоватые или зеленоватые, однополые и двуполые. Плод сплюснутый со спинки с нитевидными спинными и крылатыми краевыми рёбрами.

Некоторые виды ферули имеют значение в медицине. Так, Ф. вонючая (F. assa-foetida L.) и иранский вид Ф. нартекс (F. narthex Boiss.) дают асафетиду - камеде-маслосмолу с сильным своеобразным запахом, к-рая применяется при истерии. От Ф. камеденосной (F. gumosa Boiss., или F. galbaniflua Boiss.) и Ф. красностебельной (F. rubricaulis Boiss.) получается камеде-маслосмола гальбан, входящий в состав различных раздражающих пластырей. Нек-рые виды Ф. доставляют ароматическое сырьё, используемое в эфирномасличной пром-сти. Напр., от Ф. мускусной (F. moschata К.-Pol.) получается сумбульный корень, от Ф. ш а и р (F. schair Borszcz.) и Ф. метельчатой (F. paniculata Ldb.) - смола. Смолы многих видов Ф., особенно Ф. бадракемa (F. badrakema К.-Pol.), образующей мощные заросли на юге Туркмении и содержащей в корнях до 24% смол, м. б. использованы в лако-красочной пром-сти. Листья Ф. шаир имеют кормовое значение и заготавливаются местным населением на сено. Корни Ф. Карелина (F. Karelinii Bge., или Schumannia Karelinii Korov.) и нек-рых других видов богаты крахмалом и используются в Казахстане местным населением в пищу.

В. Ворошилов

Источники:

1. Сельскохозяйственная энциклопедия. Т. 5 (Т - Я)/ Ред. коллегия: П. П. Лобанов (глав ред) [и др.]. Издание третье, переработанное - М., Государственное издательство сельскохозяйственной литературы, М. 1956, с. 663