УХОД ЗА ПОСЕВАМИ, совокупность агротехнических приёмов, применяемых при возделывании с.-х. р-ний после посева. У. зап. должен обеспечить наиболее благоприятные условия для роста и развития р-ний в течение всего периода вегетации и тем самым способствовать повышению их урожайности и улучшению качества продукции. Приёмы У. за п. должны быть хорошо согласованы с другими приёмами возделывания. В производственной работе передовиков с. х-ва приёмы У. зап. сильно дифференцированы в соответствии с особенностями роста и развития р-ний, вплоть до индивидуального ухода за отдельными р-ниями. Многие приёмы повторяются за период вегетации р-ний неоднократно (напр., полка, рыхление междурядий, поливы и пр.).
Уход за посевами в значительной степени зависит от цели культуры и при разном назначении одного и того же р-ния может состоять из различных приёмов (напр., подсолнечник на зерно или на силос, лён и конопля на волокно или на семена, многолетние травы на сено или на семена, люпин на семена или на зелёное удобрение и т. п.). Большое влияние на приёмы У. за п. оказывают почвенноклиматические условия (напр., окучивание картофеля в условиях достаточного увлажнения). Таково же и влияние погоды. Не меньшее значение имеет и состояние растений.
Отдельные приёмы У. за п. связаны с определённым возрастом р-ний (напр., прорывка посева, чеканка р-ний, пасынкование). Другие приёмы (напр., пропашка, поливы и пр.) могут применяться в разных возрастах. Однако эффективность и тех и других приёмов У. зап. в большой степени зависит от своевременности и тщательности их применения в соответствии с требованиями растений.
Основным средством уменьшения затрат труда при У. зап. и, следовательно, снижения себестоимости продукции является механизация ухода. С этой целью создаются не только новые конструкции с.-х. машин, осуществляющие разнообразные приёмы У. за п., но изменяются и совершенствуются и приёмы культуры с.-х. растений.
Переход к квадратно-гнездовым посевам и посадкам пропашных р-ний (кукуруза, подсолнечник, картофель, хлопчатник и др.) позволяет значительно сократить затраты труда. Так, на один гектар культуры картофеля при рядовом посеве затрачивается 31 человеко-день, тогда как при квадратно-гнездовом - всего 1,6 человеко-дня. Квадратно-гнездовые посевы дают возможность пропашки междурядий в двух направлениях. Это увеличивает площадь, обрабатываемую механизированным способом. На долю ручной обработки остаётся вместо 30 - 35% площади всего около 10 - 12% Кроме того, улучшая обработку почвы и усиливая таким образом в ней деятельность полезных микроорганизмов, повышая использование р-ниями света, квадратно-гнездовые способы посева и посадки способствуют получению более высоких урожаев.
Квадратно-гнездовые посевы пригодны не только для зерновых и технических культур, но могут быть с успехом использованы для нек-рых кормовых культур (напр., силосных). Повышение густоты посева при этом обычно достигается увеличением числа р-ний в гнезде (напр., кукуруза на зерно - 2 р-ния в гнезде, на зеленый корм - 3 - 4 р-ния).
Для каждой б. или м. однородной группы с.-х. р-ний разработан особый комплекс приёмов ухода за посевами. Уход за озимыми культурами тесно связан с различными периодами жизни р-ний. Осенью применяется прополка для удаления из посевов многолетних и зимующих сорняков, причиняющих большой вред озимым посевам на след. год. Существенно важна для менее холодостойкой озимой пшеницы осенняя подкормка фосфорно-калийными удобрениями, способствующая так наз. закалке растений, т. е. повышению их холодостойкости, а также и повышению устойчивости против грибных заболеваний.
При сильном развитии осенью зелёной массы прибегают к её подкашиванию, уменьшающему опасность выпревания озимых под снегом. Зимний У. за озимыми направлен на защиту от неблагоприятных зимних условий и, гл. обр., от вымерзания. Поэтому весьма важным приёмом У. за п., особенно в малоснежных р-нах, является снегозадержание (см.), защищающее озимые от прямого действия морозного воздуха. Снегозадержание имеет значение и для борьбы с ледяной коркой, к-рая под снегом подтаивает и разрушается. Для той же цели ранней весной ледяную корку посыпают золой, торфом и т. п. Для задержания на поле весенних талых вод устраивают поперёк склона снежные валики или производят уплотнение снега катком полосами через 10 - 12 м. На ровных полях, для быстрого образования проталин, на снег посыпают полосами золу, землю или торф. При опасности застоя воды на поле прибегают к отводу талых вод устройством канав наискось к направлению склона. Весенний У. за п. начинается с подкормки вышедших из-под снега озимых азотным, а иногда и фосфорным удобрениями. Действие фосфорных удобрений возрастает при внесении их в гранулированном виде. Необходимым приёмом весеннего У. за озимыми является боронование поперёк рядов тяжёлыми железными боронами. Борона рыхлит поверхность почвы, уничтожает всходы сорняков, удаляет отмершие листья и заделывает удобрения, внесённые при подкормке. В уходе за озимыми большое значение имеет и весенняя прополка посевов. На семенных участках применяется более поздняя сортовая прочистка посевов.
Уход за сплошными посевами яровых культур заключается, гл. обр., в полке и подкормках. Иногда применяется прочистка посевов от специфических засорителей (напр., ячменя от овса, гороха от пелюшки, чечевицы от плоскосемянной вики и т. п.). В засушливых р-нах и вообще при сухой весне необходимо послепосевное укатывание (см.) почвы, обеспечивающее лучшее набухание семян и более дружное появление всходов. Для рыхления поверхности почвы и уничтожения яровых сорняков прибегают к боронованию посевов, к-рое, однако, д. б. применено после достаточного укоренения растений.
Уход за пропашными культурами весьма разнообразен; его приёмы в большой степени определяются биологическими особенностями каждой из них. Общие приёмы У. за пропашными след.: до появления всходов уничтожение почвенной корки бороной или лучше ротационной мотыгой; междурядная обработка почвы (пропашка посевов), сопровождаемая полкой или ручным рыхлением в рядках; прореживание (см.) посева для установления надлежащих расстояний между р-ниями; проверка правильной густоты стояния р-ний дней через 7 - 10 после прореживания; подкормка (см.) посевов. Для раннего рыхления почвы прибегают иногда к посевам маячных р-ний (подсев в рядки небольшого количества семян быстропрорастающих р-ний), указывающих направление будущих рядков и дающих возможность рыхления междурядий ещё до появления всходов возделываемой культуры. Междурядная обработка посевов проводится обычно многократно (5 - 7 раз и больше). Прореживание растений м. б. механизировано (букетировка). При квадратно-гнездовом способе посева и посадки междурядная обработка механизируется в обоих направлениях.
Главные приёмы У. за многолетними травами след.: удаление на 2-й год остатков покровной культуры, если производился подпокровный посев трав; полка посевов при их сильном засорении; подкормка, боронование после каждого укоса. Прочие приёмы ухода связаны с видом многолетней травы, со способом посева (беспокровный посев, летний посев и пр.) и др. условиями культуры.
По отношению к нек-рым культурам применяются спец. меры У. в соответствии с особенностями их биологии. К числу таких мер следует отнести, напр., окучивание (см.) (картофель, арахис и др.), чеканку (арахис, клещевина, конопля, нек-рые бобовые), пасынкование (см.) (махорка, подсолнечник, кукуруза), дополнительное искусственное опыление (перекрёстноопыляющиеся р-ния - кукуруза, рожь, подсолнечник, гречиха и др.).
Новым, эффективным приёмом У. за р-ниями является внекорневая подкормка, заключающаяся в опрыскивании р-ний незадолго до уборки 2 - 3%-ным раствором суперфосфата или калийной соли, а также раствором микроэлементов. Такое опрыскивание повышает ассимиляционную активность старых листьев и усиливает отток углеводов из листьев. Опрыскивание сахарной свёклы за 3 недели до уборки дало повышение сахаристости корней на 1% и выше и увеличило урожай корней на 15 - 20 ц/га. Положительное влияние на урожай оказала также внекорневая подкормка картофеля, пшеницы и льна.
Н. Майсурян
Литература; Докучаев В. [и др.], Хлопководы Ставрополь, 1951, Елагин И. и Соловьев Г., Возделывание гречихи, М., 1951; Елагин В. Соя, М.-Л , 1952; Мосолов В., Агротехника, 3 изд., М. 1952, Основы земледелия, 3 изд. Под ред Н. С. Соколова, М., 1955 (Трехлетние колхозные агрозоотехнические курсы. 1-й год обучения), Якушкин И., Растениеводство (Растения полевой культура), 2 изд., М.. 1953; Якушкин И., Эдельштейн М., Внекорневая подкормка сельскохозяйственных культур. М., 1955.
Источники:
Сельскохозяйственная энциклопедия. Т. 5 (Т - Я)/ Ред. коллегия: П. П. Лобанов (глав ред) [и др.]. Издание третье, переработанное - М., Государственное издательство сельскохозяйственной литературы, М. 1956, с. 663