УВЯДАНИЕ, заболевания р-ний, обусловленные потерей тургора во всём р-нии, в отдельных его органах или их частях. В результате заболевания наступает привядание, пожелтение, засыхание или сбрасывание листьев и гибель всего р-ния. В р-нах недостаточного увлажнения распространению У. картофеля способствуют сухость почвы и высокая темп-ра воздуха, особенно при мелкой посадке. Чаще всего причиной У. бывает поражение сосудистой системы р-ний фитопатогенными бактериями или грибами из родов вертициллиум и фузариум, а иногда У. вызывается вирусными болезнями (столбурное увядание паслёновых).
Проникновение возбудителей У. в р-ние происходит через ранки, трещины, места повреждений насекомыми или через естественные ходы (устьица, водяные поры). Иногда в распространении фитопатогенных бактерий, вызывающих У., принимают участие насекомые и др. животные (слизни, нематоды). В нек-рых случаях при поражении сосудистыми бактериозами у больных р-ний, помимо У., наблюдаются и другие типы поражений. К таким болезням со смешанным типом поражения относятся: бактериальный рак томатов (см. Рак), кольцевая гниль картофеля (см. Гниль и Картофель). Заразное начало болезней У. сохраняется на растительных остатках в почве, на поверхности или внутри семян, а также в посадочном материале (в клубнях картофеля).
Для борьбы с У., обусловленным болезнетворными микроорганизмами, тщательно уничтожают послеуборочные остатки р-ний, соблюдают правильный севооборот с высевом не поражающихся болезнями У. культур (напр., сеют хлопчатник и лён на полях, вышедших из-под люцерно-злаковой и клеверно-злаковой травосмесей), применяют для посева здоровый посадочный и семенной материал и протравливают семена. При борьбе со столбурным увяданием томатов, перцев и баклажан нек-рое значение может иметь опыливание р-ний ДДТ для уничтожения цикадок - передатчиц вируса столбура (см. Вирусные болезни).
Рис. 1. Вертициллёзное увядание. На разрезе побега картофеля видны почерневшие сосуды (1); листья картофеля и томата частично поражены болезнью (2, 3)
Увядание поражает ряд с.-х. растений. У. картофеля и томатов вызывается грибами из рода фузариум и вертициллиум, а также бактериями (Bacterium solanacearum). На юге СССР распространено фузариозное и бактериальное увядание, а в центральных и сев. областях - вертициллёзное (рис. 1).
Вертициллёзное и фузариозное У. томатов (баклажан и др. паслёновых) характеризуется пожелтением листьев и побегов, а затем засыханием и отмиранием всего р-ния. Болезнетворные микроорганизмы распространяются через почву, поражённые остатки р-ний и заносятся с семенами. Борьба с У. томатов состоит в удалении с полей послеуборочных остатков, соблюдении правильного севооборота и протравливании семян формалином или препаратом НИУИФ-2.
Рис. 2. Увядание льна
У., или вилт, хлопчатника вызывается грибом Verticillium dahliae; сорта египетского хлопчатника поражаются также грибом Fusarium vasinfectum. Вертициллёз чаще всего проявляется на хлопчатнике в фазе бутонизации; в это время на нижних листьях р-ний можно наблюдать пожелтение отдельных участков (или желтеет весь лист), затем жёлтые пятна буреют, поражённые листья отпадают, и больное р-ние медленно засыхает. На поперечном срезе через стебель обычно бывает заметно точечное побурение древесины вледствие поражения сосудов грибом. Возбудитель У. живёт сапрофитно в почве, образуя на остатках р-ний микросклероции; борьба с болезнью ведётся уничтожением послеуборочных остатков хлопчатника, посевом здоровыми семенами, внедрением устойчивых сортов.
У., или фузариоз, льна вызывается грибом Fusarium lint. Болезнь проявляется обычно в фазе "ёлочки" и выражается в увядании верхушки стебля (рис. 2); р-ние желтеет и высыхает Во влажную погоду у основания стебля появляется розоватый налёт. Корень фузариозного р-ния также разрушается грибом, и больное р-ние легко выдёргивается из земли. В течение лета может произойти вторичное заражение взрослых р-ний, такие р-ния преждевременно созревают, давая щуплые семена, и засыхают. Фузариоз льна передаётся с заражёнными семенами, через почву и с послеуборочными остатками. Борьба против фузариоза льна ведётся протравливанием семян перед посевом препаратом НИУИФ-2 (см. Протравливание) и введением севооборота, в к-ром лён сеют на прежнем месте не ранее 5 - 6 лет.
А. Бухгейм
Литература: Арнаутов В., Об увядании картофеля и мерах борьбы с ним на юге, "Сад и огород", М., 1949, № 5, стр. 72 - 73; Бордукова М., Причины увядания картофеля на юге и юго-востоке СССР, там же, 1948, № 2, стр. 57 - 63; Галутва В., Влияние глубины посадки и сорта на урожай картофеля, там же, 1950. № 2, стр. 62 - 63; Герасимов Б. и Осницкая Е., Вредители и болезни овощных культур, 3 изд., М., 1955; Сухов К. и Вовк А., Столбур пасленовых, М.-Л., 1949; их же, Увядание картофеля на юге, "Сад и огород", М., 1948, № 2, стр. 63 - 66; Чувахин В., Борьба с вредителями и болезнями хлопчатника, М., 1949 [на обл.: 1948]; Элпидина О., О токсинах увядания, в кн. "Доклады Академии наук СССР," Новая серия, т. III (VIII), № 8 (68), М., 1935, стр. 361 - 65. См. также Болезни растений.
Источники:
Сельскохозяйственная энциклопедия. Т. 5 (Т - Я)/ Ред. коллегия: П. П. Лобанов (глав ред) [и др.]. Издание третье, переработанное - М., Государственное издательство сельскохозяйственной литературы, М. 1956, с. 663