ТУТОВОЕ ДЕРЕВО

ТУТОВОЕ ДЕРЕВО, шелковица, тута (Morus L.), относится к сем. тутовых (Могасеае). Листья Т. д. служат кормом для тутового шелкопряда. Известно 24 ботанических вида Т. д., причём большинство кормовых насаждений Т. д. относится к виду Moms alba. Встречаются отдельные деревья в возрасте 200 - 300 лет и более. Обычно на выкормки используются деревья в возрасте не св. 50 лет, после чего у них постепенно снижается урожайность листа и Т. д. выбывает из эксплуатации. Шелковица используется как плодовое или декоративное дерево, а также имеет лесомелиоративную ценность. Применяется в составе ассортимента для устройства лесных насаждений. Известны такие формы Т. д., как плакучая шелковица, пирамидальная, змеевидная, компактная и др., пригодные для декоративных целей.

Шелковица (рис. 1) - двудомное, раздельнополое растение; обычно на одном р-нии имеются соцветия с мужскими цветками, а на другом - с женскими. Женские цветки плотно сидят на цветоножке и представляют колосок; мужские цветки собраны в серёжковидные соцветия с поникающим стерженьком. После опыления женские соцветия, примерно через 1¹/₂ мес., превращаются в соплодия (ягоду): каждая отдельная часть соплодия представляет собой костянку. Зрелые соплодия шелковицы бывают белые, красноватые и чёрные, сладкого или кислосладкого вкуса, содержат сахара 10% и более, употребляются в пищу в сыром или сушёном виде. Плодовые сорта шелковицы размножаются вегетативно (прививками).

Рис. 1. Белая шелковица

Листовые пластинки Т. д. - цельнокрайные лопастные, рассечённые, края зазубренные; общее очертание их сердцевидное, ланцетовидное, яйцевидное и др. На одном и том же растении листья м. б. как цельнокрайные, так и лопастные (рис. 2). Урожай листа в ср. 8 - 10 кг с 1 дерева, в исключительных случаях до 40 - 45 кг с дерева. Листорасположение очередное с различными размерами междоузлий на одном и том же побеге. Ср. длина междоузлий - важный сортовой признак для кормовой шелковицы. т. к. от неё в значительной степени зависит листоносность Т. д. Плотная древесина Т. д. состоит из внутренних более тёмных слоёв (ядро) и наружных светлых (заболонь). Кора коричневого или серого цвета, у взрослых деревьев обычно с глубокими трещинами. Кроме выкормки шелкопряда, Т. д. используется как поделочный материал, к-рый характеризуется значительным долголетием и устойчивостью к гниению. У сеянцев Т. д. имеется длинный редькообразный стержневой корень с корой лимонно-жёлтого цвета; у пересаженных р-ний сильно развиваются боковые корни. Т. д. - светолюбивое и теплолюбивое р-ние; опыт выращивания в различных р-нах говорит о возможности произрастания шелковицы в Ленинградской, Ярославской обл., а также в Сибири.

Рис. 2. Изменчивость формы листа шелковицы

За последние годы н.-и. учреждения по шелководству вывели и внедрили в производство ряд хозяйственно-ценных сортов Т. д. в районах Ср. Азии, Закавказья и новых шелководных районах РСФСР, УССР и Молдавской ССР. Из них: 1) для районов Средней Азии - Победа, Санииш № 1, 3, 5, 6, Катлама, Балхитут, № 02, № 08, ПС № 324; 2) для районов Закавказья - Грузия, Кутатури, Тбилиссури, Адреули, Русская, Бедана-тут, Зариор-тут, Сыхгез-тут, Азери-тут; 3) для районов шелководства РСФСР,УССР, Молдавской ССР - ПС-9, ПС-43, ПС-7, ПС-75, ПС-131, ПС-321, УССР-26, ПСК №1,6, УС-9, УС-107, Харьковская 3. Эти сорта отличаются хорошими кормовыми качествами листа и высокой его урожайностью, в 1¹/₂ - 2¹/₂ раза превышающей местную шелковицу. Значительная часть кормовых насаждений, заложенных, гл. обр., в последние годы, состоит из более продуктивной гибридной шелковицы.

Рис. 3. Кустово-штамбовая плантация шелковицы

Для закладки насаждений выращивается посадочный материал - сеянцы и саженцы шелковицы. Шелковица размножается семенами и вегетативно - прививками, отводками и черенками. Для выкормок гусениц тутового шелкопряда закладываются кормовые насаждения след. типов: плантации кустовые, штамбовые, кустово-штамбовые. Посадки Т. д. бывают одиночные, линейные и массивами, по границам усадеб, полевых участков, вдоль оросительной сети, дорог и пр. Кустовые плантации закладывают однолетними сеянцами шелковицы из расчёта 6 670 шт. на 1 га с междурядьями в 3 м и расстоянием в ряду 0,5 м. Штамбовые плантации, закладываемые 2 - 3-летними саженцами из расчёта 625 - 835 шт. на 1 га, вступают в эксплуатацию на 4 - 6-й год после посадки и достигают максимальной урожайности примерно на 18 - 20-й год; штамбовые плантации значительно долговечнее кустовых. К устово-штамбовые плантации (рис. 3) закладывают сеянцами и саженцами с междурядьями в 3 м. На 1 га высаживается 835 саженцев для выращивания штамбовых деревьев. В ряду между саженцами высаживаются сеянцы так же, как и на кустовых плантациях, через 0,5 м одно р-ние от другого. В комбинированных плантациях устраняют недостатки однотипных плантаций. Посадка кормовых плантаций требует глубокой предпосадочной обработки почвы (не менее 35 см). Для получения высоких урожаев листа с хорошими кормовыми качествами необходимо наряду с высоким агротехническим уходом вносить в почву под р-ния минеральные и органические удобрения. Удобрения вносят в количестве на 1 га: азота 120 - 240 кг, фосфора 90 - 180 кг; на выщелоченных и оподзоленных почвах калия 60 - 90 кг и извести 2 - 3 т; навоза 30 - 60 га на 1 га. ЛИСТЬЯ Т. д. для червокормления сначала ощипывают, а для кормления червей старших возрастов срезают однолетние побеги с листьями.

Шелковица подвергается различным заболеваниям. Наибольший вред приносят: а) паразитарные заболевания - бактериоз и цилиндроспориоз, реже мучнистая роса, корневая гниль, трутовик; б) заболевания, вызываемые неправильным уходом и эксплуатацией, неблагоприятными внешними условиями - камедетечение, хлороз, обмерзание, ожоги коры, стволов, побегов и др. Из вредителей опасны тутовая пяденица (см.), червец комстока, медведка (см.), майский хрущ (см. Жуки), проволочник и ложнопроволочник, озимая совка (см. Бабочки), галловая нематода, мыши и зайцы (см.).

Тутоводство включает след. мероприятия по развитию кормовой базы: 1) закладку, уход и эксплуатацию кормовых насаждений, закладку защитных и др. насаждений шелковицы для целей шелководства; 2) организацию маточников семенников, заготовку и хранение семян Т. д.; 3) выращивание посадочного материала шелковицы в тутовых гос. и колхозных питомниках; 4) выведение новых сортов шелковицы, их сортоиспытание и районирование; 5) борьбу с болезнями и вредителями шелковицы.

Основная зона культуры Т. д. лежит между 50° с. ш. и 20° ю. ш. Главные р-ны культуры шелковицы в СССР: Узбекская, Таджикская, Туркменская ССР и южные области Казахской ССР, республики Закавказья - Грузинская, Азербайджанская, Армянская ССР. В этих р-нах сосредоточена большая часть тутовых насаждений. В советский период шелковица стала распространяться в новых р-нах: в УССР, в Молдавской ССР, в Дагестанской, Кабардинской, Северо-Осетинской АССР, в Ставропольском и Краснодарском краях, Грозненской, Ростовской, Крымской, Астраханской, Сталинградской, Саратовской, Воронежской, Курской обл., Черкесской и Адыгейской автономных областях РСФСР.

После коллективизации (1929) в развитии шелководства произошли большие изменения. Была создана новая кормовая база в виде крупных плантаций кустовой шелковицы и введена общественная выкормка тутового шелкопряда. В постановлениях партии и правительства предусматривается дальнейшее широкое развитие кормовой базы и шелководства, особенно в новых районах. В зоне шелководства увеличится заготовка коконов в несколько раз.

Основные задачи тутоводства следующие. 1) Организация маточников семенников сортовой шелковицы, рекомендуемых н.-и. учреждениями по шелководству, быстрейший переход на выращивание во всех р-нах гибридной шелковицы, выведение новых сортов Т. д. и их районирование. 2) Повышение агротехники выращивания посадочного материала в тутовых питомниках на основе агрокомплекса и введения правильной системы земледелия. 3) Максимальное увеличение выращивания посадочного материала высокопродуктивных новых сортов шелковицы вегетативными способами размножения. 4) Обеспечение высокого агротехнического ухода за существующими и вновь закладываемыми тутовыми насаждениями, увеличение их урожайности и повышение качества листа. 5) Продвижение шелководства в новые районы. 6) Организация мер борьбы с вредителями и заболеваниями шелковицы. 7) Всемерное включение шелковицы в состав различных защитных и др. насаждений и использование её в качестве дополнительной кормовой базы.

С. Остроухов

Литература: Агротехнические указания по тутоводству и шелководству для районов шелководства РСФСР (Составлено Пятигорской н.-и. станцией шелководства), Астрахань, 1951; Агроуказания по тутоводству для районов шелководства УССР. Сост. Марченко И. и Остроухов С., Киев - Харьков, 1949; Миляев А. [и др.], Шелководство, М., 1949; Селекция и сортоиспытание шелковицы. Материалы совещания при Пятигорской н.-и. станции шелководства. Под общ. ред. П. А. Косминского и М. С. Павельевой, М., 1940; Федоров А., Тутоводство, 2 изд., М., 1954; Чирков И. [и др.], Основы тутоводства, Ташкент, 1945.

Источники:

1. Сельскохозяйственная энциклопедия. Т. 5 (Т - Я)/ Ред. коллегия: П. П. Лобанов (глав ред) [и др.]. Издание третье, переработанное - М., Государственное издательство сельскохозяйственной литературы, М. 1956, с. 663