ТОРФ, продукт неполного разложения растительных остатков, отложившийся в результате болото-образовательного процесса в условиях избыточного увлажнения и при недостаточном доступе воздуха (см. Болото). Образование торфяников обусловливается водно-минеральным питанием болотного массива и заболоченных земель, на к-рых образовался торфяник, климатическими факторами - количеством выпадающих осадков, интенсивностью испарения, темп-рой воздуха, почвы и воды; топографическими условиями - рельефом местности, размером и формой водосборной площади; почвенно-географическими факторами - водопропускающей и водопоглотительной способностью почвы и подпочвы, а также характером и распределением растительного покрова. Начальный период торфообразования заключается в ежегодном росте растений-торфообразователей и накоплении живой органической массы. В дальнейшем р-ния отмирают: в результате неполного разложения их и накопления отмершей органической массы остатков р-ний и получается торф. Территориально обособленный и избыточно увлажнённый и неосушенный участок зем. площади, на к-ром отложен слой Т. не меньше 30 см толщины, называется торфяным болотом; вертикальное расположение отдельных видов Т. от поверхности до минерального грунта или подстилающих озёрных отложений наз. торфяной залежью.
В зависимости от условий торфообразования и типа болота различают три типа Т. - низинный, верховой и переходный.
Низинный Т. образуется на низинном типе болот, к-рые расположены в пониженных местах рельефа, в оврагах, поймах рек и т. д., при сравнительно достаточном минеральном питании р-ний; такой Т. часто называют эвтрофным. Низинный Т. характеризуется повышенной зольностью (6 - 20% золы), слабокислой, нейтральной или щелочной реакцией, обычно хорошим разложением растительных остатков и цветом от чёрного до светлобурого. Низинный Т. состоит из остатков осок, тростника, ольхи, берёзы, гишновых мхов и др. растений. В зависимости от преобладания в Т. остатков растений-торфообразователей различают след. его группы: Т. тростниковый, осоковый, гипновый, ольховый, берёзовый и др.
Верховой Т. образуется на верховых болотах, расположенных на повышенных точках рельефа: на водоразделах, на высоких точках долин рек и т. д., в условиях недостаточного минерального питания р-ний и, гл. обр., при атмосферном водном питании. Такой Т. называют олиготрофным. Он характеризуется пониженной зольностью (2 - 4%) и кислой реакцией. Основные торфообразователи: различные виды сфагновых мхов (Sphagnum medium, Sph. parvifolium, Sph. Dusenii и др.); зелёные мхи (Poiytrichum strictum); травянистые р-ния (пушица шейхцерия, очеретник); кустарники (касандра, багульник, голубика, клюква морошка), древесные породы (сосна). Различают сфагновый, сфагново-пушицевый, сфагново-сосновых, офагново-шейхцериевый и др.
Переходный (мезотрофный) Т. откладывается на болотах переходных и имеет промежуточные по характеру свойства между низинным и верховым торфом (зольность от 4 - 5 до 8%, слабокислая реакция) Основными растениями-торфообразователями являются сфагновые мхи (Sph. obtusum, Sph subsecundum, Sph. parvifolium Sph. Duspnii и др.). травянистые р-ния (осока нитевидная, пушица шейхцерия), древесные породы (сосна, берёза). Переходный Т. подразделяется по преобладанию в нём растительных остатков на сфагново-осоковый, сосново-берёзово-сфагновый. шейхцериево-осоковый и т. д.
Распределение торфяных месторождений по СССР тесно связано с климатическими условиями. Общая площадь торфяников уменьшается с севера и С.-З. к югу и Ю.-В. Начиная от Горьковской обл. площадь болот в этом направлении резко уменьшается в связи с изменением климатических зон и в зависимости от расчленённости рельефа и по Средневолжской возвышенности составляет 0,8%. На запад и Ю.-З. такого уменьшения торфяных болот не наблюдается. Напр., в южных районах БССР площадь торфяников занимает больший процент территории, чем в северных.
В последнее время торфяные залежи открыты в таких районах СССР, где раньше и не предполагалось наличия торфяных болот, как Узбекская ССР, Дагестанская АССР, Сталинградская обл. и др.
На севере и С.-З. преобладают верховые торфяники; по мере продвижения на юг и Ю.-В. относительное значение их уменьшается, а количество низинных торфяников в этом направлении увеличивается.
Из физ. свойств Т., имеющих практическое значение при его использовании в с. х-ве и на топливо, наиболее важны водные свойства, теплотворная способность и объёмный вес. Т. обладает большой влагоёмкостью. Содержание воды в низинных Т составляет 300 - 350% абсолютно сухого Т., а в верховых Т. достигает 1 500% и выше.
Степень влагоёмкости торфа зависит как от типа Т., так и от степени его разложения - верховые Т. обладают большей влагоёмкостью, чем низинные; малоразложившиеся Т более влагоёмки по сравнению с Т. более разложившимися. Т. хорошо поглощает водяные пары и газы. Поглощение Т. аммиака имеет большое практическое значение при использовании Т в качестве подстилки для ж-ных. Сто частей малоразложившегося воздушносухого Т. поглощают до 2 - 3% аммиака и выше. Т. обладает способностью сильно удерживать поглощённую воду вследствие его малой водопроницаемости. Водопроницаемость Т. тем меньше, чем больше его разложенность, т. е. водопроницаемость Т является показателем его гумификации, к-рая определяется количеством содержащегося в Т. гумуса, т. е. растительных остатков, утративших растительную структуру. Т. отличается плохой теплопроводностью. На этом свойстве Т. основывается его применение в качестве изоляционного материала С увеличением влажности и степени разложенности Т. несколько повышается его теплопроводность. Объёмный вес Т. колеблется в значительных пределах, что зависит от типа Т., примеси минеральных частиц и степени разложенности его. Т. сфагновый верховой, малоразложившийся, обладает наименьшим объёмным весом - 0.08. - 1,12%, низинные же осоковые, хорошо разложившиеся Т. имеют объёмный вес до 0,50 в пересчёте на сухое вещество.
Торф состоит из минеральной зольной части и органического вещества, а последнее, в свою очередь, - из различных сложных органических соединений (битумов, гуминовых кислот гемицеллюлозы, целлюлозы, лигнина и др.). Содержание отдельных элементов в Т. различных типов в зависимости от условий их образования колеблется довольно сильно, что можно видеть из таблицы 1.
Табл. 1. Агрохимическая характеристика торфов (% на высушенное вещество при 100 - 105°) по Бахулину)
* (При наличии выхода к болоту карбонатных пород до 6%.)
Встречаются торфяные залежи с высоким содержанием в них фосфора, кальция и железа. В результате инфильтрации из грунтовых вод часто в низинных Т. накопляется фосфорная кислота в закиcной форме в виде вивианита (см.). В вивианитовых Т. содержание фосфора колеблется от 1 до 25% на сухое вещество, а часто в таких Т. в отдельных местах отлагается в виде гнёзд или линз почти чистый вивианит - Fе3(РO4)2·8Н2O с содержанием фосфора, доходящим до 27%. При обогащении залежей Т. кальцием образуется луговой мергель и известковый туф с содержанием кальция до 30%, а при обогащении железом имеет место скопление лимонита (бурого железняка).
Торф с высоким содержанием фосфора используется в качестве фосфорного удобрения, а известковый Т. на кислых подзолистых почвах может применяться как известковое удобрение, но, гл. обр., торф является азотным удобрением.
Элементарный состав органического вещества различных видов Т. колеблется меньше, чем содержание золы и зольных элементов в Т.: считают, что в ср. в состав органического вещества входит 56% углерода, 5,8% водорода и 38% кислорода. Содержание органических веществ в различных Т. неодинаково (табл. 2).
Торф имеет громадное значение как топливо. По топливным качествам он приближается к бурому углю. На торфяном топливе работает ряд электростанций, к-рые дают электроэнергию крупным пром. предприятиям.
Промышленностью Т. используется для термической и хим. переработки и получения кокса, газа, смолы, жидкого топлива, битумов, парафиновых масел, воска, карболовой кислоты, крезола и пр. В строительном деле моховой слаборазложившийся Т. применяется как тепловая изоляционная засыпка в деревянных стандартных домах. В медицине сфагновый Т., соответственно подготовленный, может применяться как перевязочный материал.
Торф давно применяется в с. х-ве. Он служит ценным удобрением для минеральных почв как после предварительной подготовки путём проведения через скотный двор в качестве подстилки (см.) и приготовления различных компостов (см.), так и в проветренном виде. Торфяной навоз не уступает, а даже превосходит по качеству соломенный навоз. Для подстилки наиболее подходит верховой, малоразложившийся торф.
Торфяной порошок служит для засыпки выгребных ям и отхожих мест с целью поглощения дурно пахнущих газов, а также оздоровления населённых мест. Фекальная масса, после засыпки её торфяным порошком, теряет запах, становится почти сухой и является ценным удобрением.
Торф обогащает почву элементами питания р-ний и оказывает на неё самое многообразное влияние, улучшая физ. и физико-химические свойства - влагоёмкость и водопроницаемость, воздухоёмкость и воздухопроницаемость, структуру и др. Под действием Т. в почве усиливаются микробиологические процессы. Систематическое внесение торфяных удобрений в почву увеличивает ёмкость её поглощения. Непосредственно без предварительной подготовки в проветренном виде лучше применять низинный, хорошо разложившийся торф, богатый азотом, и особенно торф с содержанием не меньше 2% кальция, и вивианитовый - с повышенным содержанием фосфора. Азот Т. медленно переходит в усвояемое р-ниями состояние, поэтому нужно применять большие дозы торфа - до 40 т/га. Действие Т. на урожай длительное. На основании многолетних опытов применения торфяных удобрений, проведенных на Центральной торфяной опытной станции, получены в среднем след. прибавки урожая различных культур (табл. 3).
Опыт ряда передовых колхозов показывает, что использование Т. как местного удобрения весьма эффективно. Колхоз им. Димитрова, Коммунистического р-на, Московской обл., с 1946 начал применять торфяные удобрения. В 1947 урожай зерновых достигал 17 - 18 ц/га; в 1952 и 1953 средний урожай этих культур составлял 19 ц/га, а урожай картофеля - 200 и более ц/га; колхоз "Завет Ленина", Камешковского р-на, Владимирской обл., по торфяным удобрениям в 1952 и 1953 собрал урожай картофеля в среднем по колхозу 210 ц/га, а отдельные бригады - по 350 ц/га; колхоз "Большевик", Хойникского р-на, Гомельской обл., Белорусской ССР, с успехом применяет торфяные удобрения в садоводстве, чем обусловливается хорошее развитие плодовых деревьев.
Табл. 2. Химический состав органического вещества различных видов торфа
Торф применяется также для мульчирования (см.) посевов, для приготовления торфяных горшочков, для упаковки при хранении и перевозке овощей, в парниках в качестве биотоплива в смеси с навозом или фекалиями. Для мульчирования наиболее пригодны Т. верховой и переходный и менее пригоден низинный Т. с влажностью 35 - 40% Слой покрытия почвы при мульчировании торфяной крошкой составляет 1 см.
Табл. 3. Прибавки урожая от применения торфяных удобрений
Для упаковки овощей употребляют Т. верховой, волокнистый, со степенью разложения 15 - 30%, сухой, но непересушенный (влажность 30 - 35%). Т. должен быть мелким, но без пыли и без древесных остатков.
Хорошее биотопливо получается при смешивании навоза или фекалий с моховой подстилкой, к-рой берётся для этого 25 - 50% веса навоза или фекалий. Смесь для набивки в парники за 10 дней складывают в кучи выс. 2 м и шир. 2,5 - 3,0 м или же непосредственно кладут под парниковые рамы. Для лучшего разогревания в кучу закладывают гнёзда горячего конского навоза. Если весной фекалии нельзя получить незамороженными, то смесь навоза с фекалиями заготавливают с осени и, чтобы не было преждевременного разогревания, складывают в большие кучи. На 1 раму такой смеси требуется 0,5 - 0,6 т.
Добыча Т. для пром. целей и для использования в сельском хозяйстве в СССР с каждым годом возрастает. В России в 1913 было добыто ок. 1,7 млн. т торфа, а в СССР в 1938 г. 26,46 млн. т. В результате выполнения пятилетнего плана восстановления и развития народного хозяйства СССР в 1946 - 50, добыча Т. увеличена на 39% по сравнению с довоенным временем. С каждым годом растёт добыча Т. на удобрение и подстилку.
П. Трусс
Литература: Белокопытов И., Розанов Н., Сельскохозяйственное использование торфа, М., 1937; Герасимов Д., Торф, его происхождение, залегание и распространение, М.-Л., 1932; Горячкин В., Технология добычи и сушки торфа, 2 изд., М.-Л., 1948; Доктуровский В., Торфяные болота. Происхождение, природа и особенности болот СССР, 2 изд., М.-Л., 1935; Нейштадт М., Торфяной фонд СССР, в кн. "Научный отчет Центральной торфяной опытной станции за 1941 - 1942 гг.", М., 1946, стр. 7 - 26; Немчинов А., Болотные почвы и их использование, М.-Л., 1953; Прянишников Д., Избранные сочинения, т. I - Агрохимия, М., 1952; Справочник по торфу. Под общ. ред. Н. Н. Самсонова (гл. ред.), М.-Л., Госэнергоиздат, 1954; Сукачев В., Болота, их образование, развитие и свойства, 3 изд., Л., 1926; Тюремное С., Торфяные месторождения и их разведка, 2 изд., М.-Л., 1949.
Источники:
Сельскохозяйственная энциклопедия. Т. 5 (Т - Я)/ Ред. коллегия: П. П. Лобанов (глав ред) [и др.]. Издание третье, переработанное - М., Государственное издательство сельскохозяйственной литературы, М. 1956, с. 663