ТЕМПЕРАТУРА

ТЕМПЕРАТУРА тела животных, степень их теплового состояния. В обычных условиях содержания Т. поддерживается на относительно постоянном уровне, несмотря на значительные колебания Т. внешней среды. Постоянство внутренней Т. тела ж-ных обусловливается, с одной стороны, непрерывной внутренней продукцией тепла и, с другой - непрерывной отдачей его во внешнюю среду.

Теплопродукция и теплоотдача регулируется центральной нервной системой и физико-химическими процессами в организме. Образование тепла происходит во всех клетках организма, но больше всего тепла образуется в мышцах, особенно при движении, а также в печени и почках. Теплоотдача происходит, гл. обр., с поверхности тела, через кожу, путём излучения тепла (или лучеиспускания) и испарения воды.

Организм ж-ного может в известных пределах выравнивать внутреннюю Т. тела, регулируя теплопродукцию и теплоотдачу. Но регуляция теплопродукции и теплоотдачи появляется у молодняка не сразу после рождения, а постепенно, в процессе развития; постепенно же устанавливается и постоянство внутренней Т. животного. В раннем возрасте внешняя Т. окружающей среды заметно сказывается на Т тела, почему необходимо новорождённых животных держать вначале при темп-ре в среднем 12 - 15°. У взрослых ж-ных в норме Т. тела имеет небольшие колебания в пределах 1 - 1,5°, что зависит от ряда внешних и внутренних факторов.

Молодые ж-ные имеют более высокую Т., чем старые; у самцов Т. выше, чем у самок; у самок во время течки и беременности Т. повышается. Утром Т. ниже, чем вечером. Физ. работа, движение ж-ного также повышают Т. тела. Вот почему измерять Т. необходимо 2 раза в сутки и обязательно в условиях покоя.

Различные части тела имеют неодинаковую Т.: внутренние органы теплее наружных, самая высокая Т. в сердце и печени, самая низкая - на коже.

У ж-ных определяют Т. тела термометром по Т. прямой кишки. В ср. нормальная Т. тела у ж-ных (в градусах Цельсия) составляет: у лошади 37,5 - 38,5, у осла 37,5 - 38,5, у кр. рог. ск. 37,5 - 39,5, у овцы и козы 38,5 - 40,5, у свиньи 38,0 - 40,0, у собаки 37,5 - 39,0, у кролика 38,5 - 39,5, у курицы 40,0 - 43,0. В нек-рых случаях ж-ные, попадая в неблагоприятные условия внешней среды, не могут поддерживать постоянство внутренней Т. тела.

При длительном и сильном охлаждении Т. тела понижается. Считается, что ж-ные могут перенести понижение Т. тела до 24 - 25°, дальнейшее же понижение ведёт к смерти. Состояние организма, при к-ром понижается Т. тела ниже нормы, называется гипотермией. При продолжительном действии высокой Т. внешней среды возможно повышение внутренней Т. тела на 4 - 5°, дальнейшее же повышение Т. тела ведёт к смерти. Состояние организма, когда происходит повышение Т. тела, называется гипертермией. При напряжённой мышечной работе в условиях высокой внешней Т., а также при содержании ж-ных в жару во влажных помещениях Т. тела повышается и может наступить тяжёлое состояние перегревания организма, приводящее иногда к тепловому удару. Это надо особенно учесть при транспортировке скота, при работе и стойловом содержании ж-ных в жаркое летнее время.

Повышение Т. тела выше нормы называется лихорадкой и зависит уже от действия к.-л. болезнетворных микроорганизмов. Когда же лихорадка заканчивается, теплообразование уменьшается, но увеличивается теплоотдача (усиленное потоотделение) и Т. тела, постепенно или быстро, выравнивается и возвращается к норме.

И. Троицкий

Литература. Азимов Г. [и др.], Физиология сельскохозяйственных животных, М., 1954; Иванов С. и Троицкий И., Анатомия и физиогогия сельскохозяйственных животных, 2 изд., М., 1955; Троицкий И., Физиология и гигиена кожи сельскохозяйственных животных. М., 1948

Источники:

1. Сельскохозяйственная энциклопедия. Т. 5 (Т - Я)/ Ред. коллегия: П. П. Лобанов (глав ред) [и др.]. Издание третье, переработанное - М., Государственное издательство сельскохозяйственной литературы, М. 1956, с. 663