СЛОЖНОЦВЕТНЫЕ

СЛОЖНОЦВЕТНЫЕ (Compositae), наиболее крупное (ок. 25000 видов) сем. р-ний из класса двудольных. Большинство С. - травы, немногие в тропиках - кустарники и даже небольшие деревца. Листья б. ч. очередные, без прилистников. Соцветия - корзинки, производящие впечатление отдельных цветков; мелкие цветки в корзинках тесно скучены на расширенном блюдцевидном или вогнутом (реже выпуклом) цветоложе и окружены снаружи мелкими зелёными или плёнчатыми листочками, т. н. обвёрткой, напоминающей чашечку. Корзинки, в свою очередь, у многих С. собраны в метельчатые, щитковидные и др. сложные соцветия. Цветки б. ч. обоеполые. Типичной чашечки в цветках нет; у многих она заменена волосками, реже щетинками, разрастающимися при плодах и способствующими распространению их. Венчик в цветках всегда сростнолепестный, различной формы, чаще всего трубчатый (василёк и др.) или язычковый; в язычковых цветках венчик имеет короткую трубочку, а над нею расщеплён и вытянут в длинную узкую пластинку (цикорий, одуванчик и др.). У одних С. все цветки в корзинках одинаковые - трубчатые или язычковые; у других краевые цветки отличаются от внутренних, напр. у подсолнечника краевые - язычковые, срединные - трубчатые. Тычинок 5; пыльники склеены (или непрочно сращены) в трубочку, через к-рую проходит столбик, идущий от нижней завязи и оканчивающийся наверху двулопастным рыльцем. Склеенными в трубочку пыльниками С. легко отличаются от р-ний сем. ворсянковых, тоже имеющих соцветия-корзинки, но в цветках по 4 свободные тычинки. Плод С. - семянка.

С. распространены по всему земному шару и растут во всевозможных местообитаниях. В СССР дико растёт ок. 1000 видов С. Из культивируемых с.-х. растений к С. относятся нек-рые масличные (подсолнечник, сафлор, мадия), овощные (салат, цикорий, артишок, эстрагон, скорцонера), инсектисидные (нек-рые виды пиретрумов), лекарственные (цитварная полынь, сушеница, ромашка, арника, тысячелистник, череда и др.)" декоративные (георгины, астры, хризантемы, цинерарии, циннии, маргаритки, ноготки, рудбекии, бархатцы, бессмертники и др.). Многие С. являются широко распространёнными сорняками (осоты, чертополохи, будяки, полыни, ромашки, голубой василёк, горчак, лопухи и др.).

Н. Комарницкий

Источники:

1. Сельскохозяйственная энциклопедия. Т. 4 (П - С)/ Ред. коллегия: П. П. Лобанов (глав ред) [и др.]. Издание третье, переработанное - М., Государственное издательство сельскохозяйственной литературы, М. 1955, с. 670