СИЛОСНЫЕ КУЛЬТУРЫ

СИЛОСНЫЕ КУЛЬТУРЫ, растения, возделываемые на силос (см.). Силосные культуры в СССР стали широко возделываться после коллективизации с. х-ва. Впервые гос. план силосования кормов был установлен в 1930. До революции спец. посевы С. к. (кукуруза) производились лишь на нек-рых опытных станциях с научно-исследовательскими целями (Ростово-Нахичеванская опытная станция и Екатеринославское опытное поле). За послевоенные пятилетки площади посева С. к. только в колхозах увеличились в несколько раз.

Одним из главных условий для получения высококачественного силоса является содержание в р-ниях сахара, который служит основным источником молочнокислого брожения (см.).

По этому признаку С. к. разделяют на 3 группы: легкосилосующиеся, трудносилосующиеся и несилосующиеся.

К первой группе относятся кукуруза, сорго, джугара, земляная груша, подсолнечник, арбуз, тыква, клубни картофеля, кормовые корнеплоды (брюква, турнепс, морковь, свёкла и их ботва), бобово-злаковые мешанки, мешанки кукурузы с соей, подсолнечника с викой, капуста, горох, суданка, конские бобы, жёлтый безалкалоидный люпин. Эти р-ния хорошо силосуются в состоянии силосной спелости как в отдельности, так и в смеси между собой.

Во вторую группу входят донник, отава клевера, люцерна, вика, осоки, лебеда, полынь, ботва картофеля, прутняк, могар.

Третью группу составляют чина, соя, горький люпин, горчица.

Р-ния второй и третьей групп дают хороший силос при совместном их силосовании с р-ниями первой группы.

Из силосных культур наиболее распространены кукуруза и подсолнечник.

Кукуруза - наиболее урожайная кормовая культура; при посеве на силос обеспечивает получение высокопитательного корма. Как показал опыт, колхозы и совхозы при соблюдении основных приёмов агротехники получают высокие урожаи зелёной массы кукурузы не только в юж. и ю.-в. районах, где эта культура давно возделывается, но и в районах центрально-чернозёмной и центрально-нечернозёмной зоны, на Урале и в Сибири.

Многие колхозы в новых районах возделывания кукурузы получают урожай зелёной массы до 900 ц/га. Колхоз имени Яковленкова, Приморского р-на, Архангельской обл., собрал с посевов кукурузы на силос по 900 ц/га зелёной массы; колхоз имени Сталина, Вурнарского р-на, Чувашской АССР,- по 800 ц/га.

Кукурузу необходимо высевать на плодородных, хорошо обработанных участках, в прогретую почву. Лучший способ посева - квадратно-гнездовой (70×70) сеялкой СКГ-6. В течение лета на посевах кукурузы следует не менее трёх раз обрабатывать междурядья и одновременно подкармливать. Убирают кукурузу на силос комбайнами в фазе конца молочной и начала восковой спелости початков. Отдельно убранные початки необходимо силосовать и использовать как зерно для откорма свиней и др. ж-ных, а также птицы. Стебли кукурузы надо силосовать отдельно от початков и использовать как сочный корм для молочного и др. видов скота.

Хорошие результаты дают смешанные посевы на силос кукурузы с бобовыми культурами.

Для посева на силос лучшими являются след. сорта кукурузы: Партизанка, Лиминг кубанский, гибриды Краснодарский 1/49 и Краснодарский 4, Осетинская белая зубовидная, Закарпатская местная зубовидная, Стерлинг и др. высокостебельные сорта.

Подсолнечник. На почвах, хорошо удобренных навозом и минеральными удобрениями, при проведении подкормок и тщательном уходе подсолнечник даёт урожаи зелёной массы 800 - 850 ц/га и больше. Подсолнечник на силос сеют квадратно-гнездовым или широкорядным способом. При квадратно-гнездовых посевах расстояния между гнёздами, приняты 70×70 см. В северных районах применяются междурядья 50 - 60 см, в южных 60 - 70 см.

Убирают подсолнечник на силос комбайнами, жатками, косилками в период силосной спелости, т. е. в начале цветения и не позже цветения половины корзинок (см. Подсолнечник).

Гос. комиссией по сортоиспытанию районированы для посева на силос след. сорта подсолнечника: ВНИИМК 1646 - для Краснодарского, Ставропольского краёв, УССР, Кабардинской, Северо-Осетинской АССР; ВНИИМК 4036 - для Саратовской, Сталинградской, Чкаловской обл.; Ждановский 8281 - для УССР, Воронежской, Курской, Ростовской областей и Ставропольского края; Саратовский 169 - для Алтайского края, Пензенской, Ульяновской, Чкаловской, Свердловской, Горьковской, Тульской обл., Башкирской, Мордовской, Татарской, Чувашской АССР, Киргизской ССР, Казахской ССР.

Земляная груша (топинамбур), как многолетняя С. к., даёт нежную зелёную массу, с более высоким содержанием питательных веществ, чем у подсолнечника. Стебли на силос убирают до наступления заморозков. Урожаи зелёной массы при хорошей агротехнике составляют в нечернозёмной полосе 500 - 600 ц/га и выше, в предгорной части Сев. Кавказа - до 1300 ц/га. Лучшие сорта земляной груши для силосования - Белая улучшенная, Киевская белая.

Сорго - одно из наиболее засухоустойчивых р-ний. Особенно ценными для посева на силос, и в частности для смеси с бобовыми, считаются сахарные сорта. Лучшие сорта сорго на силос: Ранний янтарь днепропетровский, Кубанский янтарь, Гибрид украинский, Оранжевое 450, Сахарное 28-435.

Суданская трава - ценная культура для использования на силос, особенно в юж. и ю.-в. районах. Посевы суданской травы также хорошо удаются в районах центральной нечернозёмной зоны и степях Сибири. Районированные сорта суданской травы: Одесская 25 - для Воронежской, Чкаловской, Полтавской, Сталинградской, Ворошиловградской, Сталинской, Днепропетровской, Кировоградской, Николаевской, Одесской и Крымской обл., Кабардинской АССР, Молдавской ССР; Черноморка - для засушливых степных районов УССР; Краснодарская 1967 - для Краснодарского, Ставропольского краёв и Ростовской обл.; Бродская 2 и Кинельская 9 - для р-нов Поволжья.

Чумиза - неприхотливая и урожайная культура для юга и юго-востока Ср. Азии, Сев. Кавказа, УССР и районов нечернозёмной зоны.

Люпин жёлтый (безалкалоидный) является ценной культурой для силосования в р-нах нечернозёмной зоны и в р-нах песчаных почв. По данным Новозыбковской опытной станции (Брянской обл.), при длине вегетационного периода в 138 дней урожай зелёной массы составил 895 ц/га.

Донник - засухоустойчивая культура, рекомендуемая для р-нов юга и юго-востока. В силосе из донника содержится до 20,4% протеина от веса сухих веществ. Наибольшие урожаи зелёной массы даёт двухлетний белый донник. Уборка на силос - до начала цветения.

Люцерна и клевер с добавлением к ним перед измельчением и закладкой р-ний, богатых сахарами, дают силос высокого качества.

Кормовая капуста занимает одно из первых мест среди С. к. как по урожайности зелёной массы, по содержанию питательных веществ, так и по качеству получаемого силоса. Она содержит большое количество провитамина А и витамина С. На почвах, обильно удобренных навозом - в количестве 50 - 70 т/га и навозной жижей - в виде подкормки, а также минеральными удобрениями - калийной солью, суперфосфатом, кормовая капуста при правильном уходе даёт урожай до 1000 - 1300 ц/га зелёной массы. Наиболее распространённый сорт кормовой капусты - Мозговая.

К числу С. к. следует также отнести кормовой арбуз, кормовую тыкву и картофель.

Заслуживают внимания для посева на силос негритянское просо (африканское просо, высокорослое просо), амарант хвостатый (щирица хвостатая, бурачки, аксамитник, бархатник), из многолетних бобовых - галега (козлятник восточный).

Расширение посева силосных культур, и в первую очередь кукурузы, а также повышение их урожайности должно обеспечить закладку высококачественного силоса в каждом колхозе и совхозе на полную потребность животноводства.

П. Собаченков

Литература: Бушман В., Кукурузно-бобовые смеси на силос, Фрунзе, 1940; Зубрилин А. [и др.], Силос, М., 1950; Рейн М., Силосные культуры и сырье для силосования, [М.], 1932; Соловьев Н., Силосные растения нечерноземной зоны и их культура, М., 1949; Харченко В., Силосные культуры, М., 1944 (Б-чка колхозного полевода); Якушкин И., Растениеводство (Растения полевой культуры), 2 изд., М., 1953.

Источники:

1. Сельскохозяйственная энциклопедия. Т. 4 (П - С)/ Ред. коллегия: П. П. Лобанов (глав ред) [и др.]. Издание третье, переработанное - М., Государственное издательство сельскохозяйственной литературы, М. 1955, с. 670