САПРОПЕЛЬ, осадок, образующийся на дне открытых водоёмов (озёр) из свободно плавающих в воде мелких остатков р-ний и ж-ных, а также из частиц почвенного перегноя и торфа, приносимых стекающими в озёра водами, и глинистых и песчаных частиц. Из растительных организмов в образовании С. принимают участие, гл. обр., водоросли - синезелёные, зелёные, и, реже, диатомовые. Из высших р-ний в С. попадают унесённые от берегов остатки рогоза, кувшинок и др., а также пыльца древесных пород. Из животных организмов в С. содержатся остатки коловраток, ракообразных и обитающих на дне корненожек, инфузорий, а также тел рыб. Падающие на дно растительные и животные остатки в значительном количестве идут в пищу мелким ж-ным. живущим в воде, и откладываются уже в виде выделений.
Осевшие на дно органические вещества под действием бактерий и при участии ферментов подвергаются медленному неполному разложению в анаэробных условиях. В течение многих тысячелетий на дне зарастающих водоёмов и под торфяными залежами, к-рые образовались от зарастания озёр, накопились мощные пласты С, достигающие неск. метров. Скорость накопления С. зависит от богатства водоёмов Органическими остатками. В богатых такими остатками водоёмах за год откладывается слой С. в несколько см: мощность уплотнённых годовых слоёв меньше 1 мм.
С. по внешнему виду является студенистой массой часто с мелкозернистой структурой. Поверхностный слой С. неоднороден. В нём идёт растительная и животная жизнь а процессы разложения органического вещества протекают при участии аэробных бактерий. В одних случаях в поверхностном слое преобладают растительные, а в др. животные организмы. С глубиной жизнь в С. затухает, количество бактерий уменьшается и аэробные процессы сменяются анаэробными. Он становится более однородным и плотным.
Различают неск. видов С. в зависимости от остатков р-ний и ж-ных и от состава минеральной и органической части; диатомовый с остатками диатомовых водорослей известковый, богатый известью, глинистый, песчаный, торфяной и др. Цвет С. от светлосерого до темно-коричневого с различными оттенками - розовым, оливковым и др.
В естественном состоянии С. содержит 70 - 90% и более воды к рая легко испаряется. При воздушной сушке влажность через 10 суток уменьшается примерно до 2о%. С после высыхания становится твёрдым и, в отличие от высушенного торфа, не размокает в воде. Хим. состав С. весьма различен. Зольность его колеблется в ср. от 20 до 60% на сухое вещество, иногда бывает больше и в редких случаях падает до 6%. В лесной зоне зольность С. ниже чем в степной зоне. Зольность С. увеличивается с глубиной его. В обогащенных кремнием С. содержание кремнезёма в золе доходит до 80%. а в известковых С. извести содержится до 75% Железа в золе С. - до 9% и выше; количество серы и фосфора в разных вилах С. различно.
Элементарный состав С. также сильно колеблется. Различные виды С. содержат от 40 до 55% углерода. 6-7% водорода и от 34 до 44% кислорода. Органическое вещество С состоит из сложных соединений куда входят битумы, гемицеллюлозы (пентозаны), целлюлоза, азотсодержащие соединения и др. Содержание белковых веществ составляет 10 - 20% и редко выше, жиров 0,2 - 0,5% и азота иногда до 5% веса сухой массы; после разложения органического вещества азот становится доступным для р-ний.
В народном хозяйстве С. используется в технике. Из него можно получить кокс, светильный газ, аммиак, уксусную кислоту, бензин, керосин, различные масла, краски и др.; в строительном деле он применяется для изготовления термоизоляторов.
В сельском хозяйстве С. используется как кормовое средство и в качестве удобрения. При добавлении С. к основному корму он способствует лучшему усвоению кормов и особенно повышению коэф-та использования азота. С. скармливают в смеси с др. кормами в свежем и вымороженном виде. Его охотно поедают свиньи, кр. рог. ск., овцы и лошади. Свиньям С. дают в добавление к основному корму и в смеси с концентратами, кр. рог. ск. и овцам - в смеси с запаренными кормами и в виде пойла, разбавленного слегка водой; лошадьми поедается в густом виде; курам скармливают С. в сухом раздроблённом виде.
Взрослым ж-ным - лошадям, кр. рог. ск. и свиньям можно добавлять С. к основному корму до 4 - 6 кг на 1 гол. в сутки. Всесоюзным н.-и. ин-том животноводства . выработаны след. нормы добавления сапропеля для свиней на 1 гол. в сутки: сосунам до 200 г, отъёмным поросятам 500 - 600 г откормочным поросятам 1,5 - 2 кг, маткам и хрякам по 3 - 4 кг.
С. может быть использован как удобрение, содержащее азот и др. элементы пищи растений. Напр., на оподзоленной супесчаной почве в колхозах Свердловской обл. от внесения С. урожай овса резко повышался. При внесении С. в качестве удобрения его следует добавлять к торфу в проветренном виде.
Разведка залежей С., выявление его запасов и всестороннее изучение свойств начаты в СССР недавно. Расширение его использования в народном х-ве весьма перспективно.
П. Трусс
Литература: Симон Е. и Ермакова М., Кормовые достоинства сапропеля, в кн. "Научный отчёт Научно-исследовательского института животноводства", М., 1945, стр. 60 - 69; Сунещеков A. [и др.], Кормовая ценность сапропеля для свиней, там же, стр. 70 - 78; Сукачев В., Болота, их образование, развитие и свойства, 3 изд., Л., 1926; Сукачев В. [и др.], Сапропель и его значение в сельском хозяйстве, М.-Л., 1943.
Источники:
Сельскохозяйственная энциклопедия. Т. 4 (П - С)/ Ред. коллегия: П. П. Лобанов (глав ред) [и др.]. Издание третье, переработанное - М., Государственное издательство сельскохозяйственной литературы, М. 1955, с. 670