САДОВАЯ ЗЕМЛЯ - земляная смесь, в состав к-рой входят специально приготовленные богатые органическими веществами земли: дерновая, перегнойно-навозная, компостная, торфяная, листовая, хвойная, вересковая, огородная, с добавлением крупнозернистого речного песка и древесного угля. С. з. применяется в теплично-оранжерейном и парниково-тепличном х-вах при культуре цветочных, декоративных и нек-рых овощных растений.
Дерновую землю приготовляют из разложившейся дернины. Для этой цели на многолетних пастбищах или лугах с хорошим бобово-злаковым травостоем нарезают дернину кусками в 30 - 35 см длины, 20 - 30 см ширины и 6 - 8 см. толщины. Нарезанную дернину укладывают послойно с навозом и небольшим количеством извести (5 кг на 1 м3 дернины) в штабели. В штабелях дернину выдерживают с весны до осени или дольше. Для лучшего разложения дернины штабели увлажняют навозной жижей и несколько раз за лето перелопачивают. После полного перепревания дернины получается однородная масса с прочной мелкокомковатой структурой, обладающая высоким содержанием основных питательных веществ.
При заготовке дерновой земли на песчаных почвах она будет по механическому составу более лёгкой, проницаемой; при заготовке на глинистых почвах - тяжёлой, связной.
Перегнойную землю получают из полуразложившегося конского навоза, использованного в течение сезона для обогрева парников. Если для этой цели берут коровий, овечий или др. навоз, к нему добавляют мелко измельчённый торф. При очистке парников выкидываемый из них конский навоз для полного разложения и образования перегнойной земли складывают в кучи, в к-рых и выдерживают его в течение двух лет.
Листовую землю готовят из разложившихся в рыхлой куче опавших листьев или лесной подстилки лиственного леса. Лучшую листовую землю дают листья клёна и липы. Для образования листовой земли листья и лесную подстилку выдерживают в кучах не меньше 2 лет. Чтобы ускорить разложение листьев и лесной подстилки, в летний период кучи увлажняют водой или навозной жижей и несколько раз не релопачивают.
Хвойную землю заготовляют в еловых и пихтовых лесах. Для этого берут нижний слой лесной подстилки с уже перегнившей хвоей. До окончательного разложения её доводят в рыхлых кучах. При регулярном увлажнении и перелопачивании лесная подстилка быстро разлагается, превращаясь в рыхлую, питательную хвойную землю.
Торфяную землю получают из известкованного выветрившегося сфагнового торфа, выдерживаемого при систематическом перелопачивании в течение 2 лет.
Вересковую землю получают из перегнившей подстилки густых вересковых зарослей, снимая подстилку слом не больше 4 - 6 см, а древесную землю - из гнилых пней, разложившихся стружек и опилок и из гнили дупел старых деревьев.
Компостную землю приготовляют из разных остатков растительного и животного происхождения, хоз. отходов и отбросов. Закомпостированные хоз. отходы и отбросы, время от времени увлажняя и перелопачивая, выдерживают в кучах 2 года.
Огородную землю заготовляют на старых, хорошо окультуренных огородах, снимая для этого слой почвы на глубину пахотного горизонта.
Из указанных земель в большинстве случаев готовят спец. садовые земляные смеси. В их состав вводят в том или ином количестве чистый крупнозернистый речной песок, к-рый берут на отмелях рек и озёр. Перед употреблением песок дополнительно очищают от органических примесей и пылеватых частиц путём отмучивания в кадках с водой. Кроме того, в нек-рые смеси вводят небольшое количество крошки древесного угля. Крошка способствует рыхлости смеси и поддержанию невысокой, но устойчивой влажности. Состав садовой смеси определяется требованиями культуры. Исходя из видового разнообразия культивируемых в оранжереях и теплицах р-ний, число садовых смесей м. б. очень большим. По механическому составу садовые земляные смеси сводятся к 3 основным типам: тяжёлая, средняя и лёгкая.
Тяжёлую садовую смесь готовят из 3 частей дерновой, 2 частей перегнойной, 2 частей листовой земли, 2 частей речного песку и 1,5 части древесного угля.
Среднюю по плотности садовую смесь составляют из 2 частей торфяной (или вересковой земли), 1 части листовой земли, 1 части перегнойной земли. 1,5 части речного песку и 1 части древесного угля.
В лёгкую садовую смесь входят 3 части торфяной (или вересковой) земли, 1 часть листовой земли, 1,5 части речного песку и 1 часть древесного угля. При приготовлении садовых земляных смесей составляющие их компоненты (различные земли) пропускают предварительно через грохот, а затем тщательно перемешивают.
При невозможности заготовить вересковую землю, в среднюю и лёгкую смеси вместо вересковой можно добавлять лёгкую дерновую землю.
С. Груздов
Литература: Китаев И. и Китаев С., Тепличное овощеводство, М., 1947; Киселев Г., Декоративные многолетние растения, [М.], 1952; его жe, Цветоводство, 2 изд., М., 1952; Кичунов Н., Цветоводство, М.-Л., 1941; Марков В., Хаев М., Овощеводство, 2 изд., М., 1953; Шереметевский П., Овощеводство в парниках и теплицах, 2 изд., М., 1952; Эдельштейн В., Овощеводство, 2 изд., М., 1953.
Источники:
Сельскохозяйственная энциклопедия. Т. 4 (П - С)/ Ред. коллегия: П. П. Лобанов (глав ред) [и др.]. Издание третье, переработанное - М., Государственное издательство сельскохозяйственной литературы, М. 1955, с. 670