РОСТОВЫЕ ВЕЩЕСТВА, ростактивирующие вещества, активаторы, или стимуляторы роста,- физиологически активные хим. соединения, способные при определённых условиях усиливать ростовые процессы р-ний. В результате совместной работы физиологов и химиков открыты десятки и даже сотни Р. в., главным образом, производных фенола, индола и нафталина. К наиболее активными широко известным Р. в. относятся след.: ИУ - β-индол илуксусная кислота, или гетероауксин, ИМ - β-индолилмасляная кислота, НУ - α-яафтилуксусная кислота, ДУ - 2,4-дихлор-феноксиуксусная кислота, ТУ - 2, Ч, 5-трихлор-феноксиуксусная кислота, НОУ - β-нафтокси-уксусная кислота, а также соли и эфиры этих кислот. Все перечисленные кислоты, а также почти все их соли и многие эфиры - мелкокристаллические порошки; метиловый эфир НУ, бутиловый эфир ДУ и некоторые др. вещества - маслоподобные жидкости.
Р. в. выпускаются пром-стью в различном виде: порошки, таблетки, крепкий раствор, смесь препарата с пылевидным наполнителем. Характер действия Р. в. на растения зависит от применяемой дозы: в малых дозах они усиливают рост; при более высоких - задерживают его, а при повышенных - вовсе останавливают, вызывая в дальнейшем гибель р-ния. В частях р-ния, обработанных стимулирующими дозами, значительно повышается обмен веществ. Эти участки усиленно потребляют питательные вещества и становятся поэтому центрами притяжения последних, что создаёт столь же усиленный отток этих веществ из других органов; Р. в. вызывают перераспределение питательных веществ не только при попадании в отдельные части р-ния, но и при воздействии на весь растительный организм. В последнем случае разные органы и части р-ния, в зависимости от их физиологического состояния, активируются при обработке в различной степени, вследствие чего органы, более активированные, оттягивают питательные вещества из органов, менее активированных. Р. в. не могут заменить питательных веществ и др. условий роста и развития р-ний, поэтому их применение даёт надлежащий результат лишь при соблюдении всех правил высокой агротехники.
Р. в. применяются в различных областях раст-ва. Раньше всего ими стали пользоваться для стимуляции укоренения черенков при вегетативном размножении р-ний. Предназначенные для укоренения черенки опускают нижними концами (приблизительно на 1/3 их выс.) в слабый раствор препарата и оставляют их в таком положении на несколько часов. Р. в. ускоряют и улучшают укоренение черенков винограда, вишни" сливы, крыжовника, смородины, цитрусовых, чайного куста, маслины, эфирномасличной герани, розы, сирени, бересклета, шелковицы, хинного дерева и многих других. Р. в. также ускоряют укоренение рассады и стимулируют восстановление корней у пересаживаемых кустарников и деревьев. В качестве стимуляторов корнеобразования обычно применяют ИУ, ИМ и НУ.
Р. в. повышают продуктивность томатов; при раскрытии основной массы бутонов соцветия опрыскивают 0,005 %-ным раствором ТУ. Это снижает опадение цветков, увеличивает количество завязей и значительно ускоряет рост и созревание плодов. При этом образуется значительное количество малосемянных и вовсе бессемянных плодов, более крупных размеров в повышенных вкусовых и питательных качеств. Опыт многих хозяйств показал, что применение Р. в. в тепличной культуре томатов (сорта Туксвуд, Эрлиана Грибовская; Джон-бер, Новатор, Будёновка, Брек-о-дей и ряд др.) ускоряет созревание плодов на 10 - 12 дней и повышает урожай в 11/2 - 2 раза. Хорошие результаты получаются и в случае применения Р. в. на томатах, выращиваемых в парниках и в открытом грунте.
Р. в. используются как средство борьбы с предуборочным опадением плодов у яблони и груши. Деревья спрыскивают 0,001 %-ным раствором НУ за 10 - 20 дней до сбора урожая. Попадая в плодоножки, Р. в. стимулируют у последних обмен веществ, что препятствует образованию в плодоножках так наз. отделяющего слоя. Производственные опыты, проведённые в х-вах различных районов СССР, показали, что обработка яблонь и груш раствором НУ снижает предуборочное опадение плодов в 2 - 5 раз.
Р. в. применяются также в дозах, понижающих интенсивность обмена веществ, для задержки ростовых процессов, напр. для торможения прорастания клубней картофеля и корнеплодов при длительном их хранении. Одним из наиболее эффективных препаратов для этой цели оказался метиловый эфир НУ в дозе 25 - 50 - 100 г на 1 т клубней или корнеплодов. Закладываемый на хранение продукт опыливают смесью препарата с пылевидной глиной или с др. инертным наполнителем. Такая обработка задерживает прорастание картофеля и клубнеплодов на весь период хранения и значительно уменьшает обычные потери.
Тормозящие (ростинактивирующие) дозы хим. препаратов могут оказаться полезными и в плодоводстве. Эти дозы испитываются с положительным результатом на различных косточковых и семечковых деревьях для задержки распускания почек с целью предотвращения гибели цветков от весенних заморозков.
Деревья, однократно опрыснутые в течение предыдущего лета раствором (0,025 - 0,05%) калиевой соли НУ, распускаются на 5 - 8 дней позже обычных сроков, т. е. когда вероятность заморозков значительно уменьшается. Высокоактивные хим. препараты м.б. использованы и как средство уничтожения части цветков у плодовых деревьев. Для этого деревья опрыскивают растворами препаратов в тот период, когда раскрылись ещё не все цветочные почки. Препарат губит только раскрывшиеся цветки. Так. обр. можно удалять любое количество цветков, чем достигается повышение качества плодов и сглаживается периодичность плодоношения.
В практике растениеводства Р. в. в повышенных дозах применяются для борьбы с сорняками. Для уничтожения сорняков обычно применяют натриевую соль 2,4-дихлорфеноксиуксусной кислоты (ДУ) и натриевую соль 2-метил-4-хлорфеноксиуксусной кислоты (2М - 4Х). Эти препараты действуют на р-ния избирательно. В соответствующих количествах они убивают двудольные сорняки (сурепка, горчица, ярутка, лебеда, донник, осот и многие др.) и не повреждают злаковые р-ния. Это обстоятельство позволяет применять их для хим. прополки посевов пшеницы, ржи, проса, овса и др. хлебов. Обработка состоит в том, что посевы хлебов опрыскивают раствором ДУ или 2М - 4Х. В зависимости от фазы развития и состояния культурного р-ния, степени засорённости посевов применяют от 0,5 до 2 кг препарата на 1 га площади. Посевы обрабатывают конными или тракторными опрыскивателями и с воздуха (авиаопрыскивание). При наземной обработке на 1 га площади расходуется 250 - 500 л раствора, а при авиаопрыскивании 50 - 100 л. Названные препараты могут уничтожать сорную растительность и при внесении их в почву, повреждая или убивая прорастающие семена и корневища. Находясь в почве, препараты сохраняют своё действие до четырёх недель. Чувствительные к препаратам р-ния высевают или высаживают после того, как препарат потеряет токсичность.
См. также Гербисиды.
Ю. Ракитин
Литература: Верзилов В., Применение стимуляторов роста при пересадке деревьев. Под ред. Н. А. Максимова, М., 1949; Гунар И., Химическая защита сельскохозяйственных растений и агрономическая химия, в кн. "Доклады [Научной конференции 3 - 11 июня 1946 г. Московской ордена Ленина сельскохозяйственной академии им. К. А. Тимирязева]", вып. 5, М., 1947, стр. 84 - 88; Гунар И., Березовский М., Химические средства борьбы с сорняками, М., 1952; Максимов Н., Ростовые вещества, природа их действия и практическое применение, "Успехи современной биологии", М.-Л., 1946, т. 22, вып. 2, стр.161 - 80; Максимов Н. и Турецкая Р., Краткие методические указания по применению гетероауксина и других синтетических ростовых веществ для укоренения черенков, М.-Л., 1947; Ракитин Ю., Краткая инструкция по применению альфа-нафтилуксусной кислоты для борьбы с предуборочным опадением плодов у яблонь и груш, М., 1949; его же, Ростовые вещества в их применение в растениеводстве. Стенограмма публичной лекции, прочитанной в Центральном лектории О-ва в Москве, М., 1948; Ракитин Ю. и Критская Л., Задержка распускания почек у плодовых деревьев с помощью химических препаратов, в кн. "Доклады Академии наук СССР", Новая серия, т. 76,№ 2, М.-Л., 1951, стр. 295-97; Ракитин Ю. и Крылов А., Применение стимуляторов роста для повышения продуктивности культуры томатов, М.-Л., 1950; Ракитин Г. и Троян А., Задержка прорастания клубней картофеля с помощью химических препаратов, в кн. "Доклады Академии наук СССР", Новая серия, т. 66, № 3, М.-Л., 1949, стр. 483 - 86; Турецкая Р., Приемы ускоренного размножения растений путем черенкования, М.-Л., 1949.
Источники:
Сельскохозяйственная энциклопедия. Т. 4 (П - С)/ Ред. коллегия: П. П. Лобанов (глав ред) [и др.]. Издание третье, переработанное - М., Государственное издательство сельскохозяйственной литературы, М. 1955, с. 670