РОЗМАРИН

РОЗМАРИН (Rosmarinus officinalis L.), вечнозелёный незимостойкий полукустарник сем. губоцветных, выс. от 60 см до i,5 м, родом из приморской зоны Средиземноморья. Стебель густоветвистый от основания, нижние ветви стелются по земле, дугообразно поднимаясь вверх. Листья кожистые, плотные, сидячие, линейной формы, туповатые на концах, с завёрнутыми книзу краями, от 1,5 до 4 см длины, 1,5 - 4 мм ширины; сверху темнозелёные, голые, блестящие, снизу серебристо-войлочные. Цветки в пазухах листьев по 5 - 10 в сжатой кисти, венчик двугубый, голубоватый, реже почти белый. Из листьев или однолетних побегов Р. извлекают эфирное масло. Р-ны культуры Р. - Юж. Крым (от Фороса до Алушты), Кавказское побережье Чёрного моря, Азербайджан (Апшерон), Таджикистан (Регар).

Выход эфирного масла Р. зависит от времени сбора, географических и климатических условий, составляя в ср. во время цветения 0,70 - 0,75% зелёного р-ния. В медицине применяют листья и эфирное масло как возбуждающее, а также для наружного употребления в мазях, для ароматизации ванн, примочек, втираний и в пластырях.

Для культуры Р. выделяют возвышенные защищенные участки, пригодные для механизированной обработки. Опыты культуры в Краснодарском крае показали, что Р. может успешно переносить морозы ниже 9 - 12° лишь при достаточной глубине снежного покрова. Размножение Р. семенами очень трудоёмко и применяется редко; более прост способ размножения Р. черенкованием или укоренением отводков. Почву для закладки плантации обрабатывают с ранней весны на глубину 35 - 40 см, внося удобрения - компост-перегной 15 - 30 т/га. Минеральные азотные и фосфорные удобрения в сухом виде или в форме жидких подкормок применяют как при заложении плантации, так и во время вегетации. Подготовленную, одногодичную рассаду высаживают на плантацию в октябре (Крым), ноябре (Аджария). Для защиты от зимних морозов необходимо окучивание р-ний, а на след. год правильное формирование куста с оставлением 3 - 4 узлов на пенечках. В дальнейшем применяют периодические подкормки, подрезку и рыхление.

Н. Львов

Литература: Лещук Т., Агротехника основных эфирномасличных культур, М., 1948; Эфирномасличные растения, их культура и эфирные масла [Сборник]. Под ред. Е. В. Вульфа, т. III, Л., 1937; Эфирные масла. Под общ. ред. Г. В. Пигулевского, М:-Л., 1938.

Источники:

1. Сельскохозяйственная энциклопедия. Т. 4 (П - С)/ Ред. коллегия: П. П. Лобанов (глав ред) [и др.]. Издание третье, переработанное - М., Государственное издательство сельскохозяйственной литературы, М. 1955, с. 670