РАССАДА

РАССАДА, молодые р-ния, выращиваемые в теплицах, парниках или рассадниках для последующей посадки на постоянное место. Применение Р. широко практикуется в овощеводстве, декоративном садоводстве, плодоводстве, табаководстве, при возделывании кормовой свёклы, технических, лекарственных и эфирномасличных культур, для получения раннего урожая или при выращивании культур с длинным вегетационным периодом в более сев. районах. Метод Р. даёт возможность сократить расход семян, предоставить р-ниям в молодом возрасте лучшие условия для роста (питание, поливы, защита от холода, вредителей и болезней); произвести отбор наиболее типичных для вида или сорта хорошо развившихся р-ний и разместить их на оптимальные расстояния. Р. засаживается св. 50% площади в СССР, занятой овощными культурами; сюда относятся: капуста (рис. 1), томаты (рис. 2), перец, баклажаны, лук, кабачки, огурцы (рис. 3). сельдерей.

Чтобы вырастить крупную Р. высокого качества и обеспечить затем хорошую её приживаемость при посадке на постоянное место, широко применяют метод выращивания молодых р-ний в торфоперегнойных горшочках или кубиках, а иногда в гончарных, бумажных горшочках или в дернинках.

В постановлении Пленума ЦК КПСС, принятом 7 сентября 1953, "О мерах дальнейшего развития сельского хозяйства СССР" сказано: "Широко внедрить в производство выращивание рассады овощных культур в торфоперегнойных горшочках, так как этот способ намного повышает урожай и обеспечивает более раннее созревание овощей. Обязать Министерство сельского хозяйства и заготовок СССР, Министерство совхозов СССР, местные советские и сельскохозяйственные органы обеспечить, начиная с 1954 года, изготовление торфоперегнойных горшочков и выращивание в них рассады овощных культур в каждом колхозе и совхозе".

Для изготовления горшочков и кубиков используют смеси различного состава, в зависимости от имеющегося в х-ве материала. Пригодными считаются смеси, из к-рых получаются горшочки с пористыми, легко проницаемыми для корней р-ний стенками и дном.

Рис. 1. Рассада капусты, готовая к высадке в грунт: а - без кома земли; б - с комом; в - в торфоперегнойном горшочке

Применение горшечной Р. способствует значительному увеличению урожая овощей и даёт возможность получать его в более ранние сроки, во-первых, потому, что при пересадке сохраняется значительная часть корней, во-вторых, вместе с торфоперегнойным горшочком вносится в поле под каждое молодое р-ние готовая пища и бесчисленное множество населяющих горшочек микроорганизмов, к-рые способны приготовлять пищу из менее плодородной полевой почвы и из азота воздуха.

Рис. 2. Рассада томатов, выращенная в торфоперегнойном горшочке

Помимо теплиц и парников, Р. выращивают в тёплых и холодных рассадниках. Тёплые рассадники устраивают по типу парников, но из более лёгкого лесоматериала и без застеклённых рам. От холода Р. защищают матами, рогожами, соломой, досками и пр. В тёплых рассадниках выращивают Р. томатов, огурцов и др. теплолюбивых культур. Холодные рассадники устраивают в защищённом от ветров месте на юж. склоне. Обильно удобренный участок пашут с осени. Весной разделывают гряды или полосы, дополнительно внося перегной и торфяную землю, и засевают конной или ручной сеялкой. В холодных рассадниках выращивают ср. сорта капусты, свёклу и др. холодостойкие культуры. Для высадки рассады на больших площадях применяют рассадопосадочные машины (см.).

Н. Захаревич

Рис. 3. Рассада огурцов в торфоперегнойном горшочке

Изготовление торфоперегнойных горшочков. Составы смеси для изготовления горшочков могут быть след.: 1) торф с добавлением состава минеральных удобрений; 2) 3 - 4 части торфа, 1 часть дерновой земли с ' добавлением 5 - 8 % от общей массы коровяка и минеральных удобрений; 3) 7 частей торфа, 2 части перегнойной земли с добавлением 5 - 8 % от общей массы коровяка и минеральных удобрений; 4) перегнойная земля с добавлением коровяка до 12 - 15% к общей массе. Примерные дозы минеральных удобрений в смесь для рассады капусты: 1,5 - 2 кг аммиачной селитры, 1,7 - 2,5 кг суперфосфата, 0,6 - 0,8 кг хлористого калия и 2 - 5 кг извести на м³ массы. Смесь для изготовления горшочков д. б. рыхлой, питательной и влажной, должна давать нерассыпающийся горшочек, в к-ром могла бы хорошо развиваться корневая система р-ний. Составные части смеси перед подготовкой просеивают через грохот, чтобы удалить из них посторонние примеси (камни, кости, куски металла и т. п.). Смесь не должна иметь мёрзлых комков (земли, перегноя), так как в противном случае горшочки будут рассыпаться. В смеси не должно быть избыточного количества коровяка, т. к. это способствует излишней уплотнённости горшочков и будет затруднять нормальное развитие корневой системы и р-ния в целом. Торф для изготовления горшочков лучше брать с низинных осоковых участков, хорошо разложившийся и некислый. Влажность смеси, из к-рой изготовляют горшочки, должна быть в пределах 70 - 75%, практически это устанавливается по состоянию горшочка. При недостатке влаги смесь имеет плохую связь, и горшочки легко разрушаются; при избытке влаги горшочки получаются мягкими и легко деформируются.

Торфоперегнойные горшочки изготовляют на ручных одно-двух гнездовых станках производительностью 1 - 2 тыс. шт. за смену и на ручных станках конструкции НИИОХ (Н.-и. ин-т овощного хозяйства) производительностью до 12 - 15 тыс. кубиков за смену.

В 1951 Н.-и. ин-т овощного хозяйства сконструировал новый станок для изготовления торфоперегнойных горшочков. Основные части станка: рама, прессующий барабан, формующий барабан с ячейками для формовки кубиков, бункер для засыпки массы в станок, толкатель пластин, выталкивающие пластины, лопасти, роликовый транспортёр, цепной транспортер. Торфоземляную смесь засыпают в бункер, из к-рого лопасти формующего барабана при его вращении захватывают смесь. Во время прессовки массы прессующим барабаном два его ножевых кольца входят в вырезы лопастей ячеек и разрезают спрессованную массу в ячейках на 3 равных кубика. После этого специальными чистиками горшочки отделяются от обода прессующего барабана и при дальнейшем вращении барабана автоматически выталкиваются сразу по 3 шт. на движущуюся по транспортёру доску. Цепной транспортёр передвигает на роликовый транспортёр заполненные горшочками доски, к-рые затем снимают рабочие и устанавливают на носилки для отправки горшочков в парники.

Станок для изготовления горшочков ИГ-9. Станок ИГ-9, конструкции Всесоюзного научно-исследовательского института сельскохозяйственного машиностроения (ВИСXОМ), предназначен для изготовления торфоперегнойных горшочков; в 1953 поставлен на производство и оснащение с. х-ва. Станок-автомат ИГ-9 осуществляет в непрерывном процессе дозирование, смешивание основных компонентов смеси, формовку горшочков и транспортировку их от машины на подносах.

Станок состоит из приёмника - дозатора, насоса для подачи воды или раствора удобрений, шнекового смесителя, прессовальной камеры, транспортера с магазином o для подносов, на к-ром устанавливаются готовые горшочки, двигателя мощностью 4,5 квт с передачей и трёхсменных роторов для изготовления четырёхгранных горшочков размером 6×6×6 и 8×8×8 см и шестигранных - размер диагонали 6 см и высота 6,5 см.

Все механизмы размещены на раме, опирающейся на четыре колеса, ив к-рых два представляют поворотный передок со сницей для сцепки машины с трактором на время транспортировки.

Дозатор представляет собой разделённое на ряд отсеков металлическое корыто, в к-ром вращаются два барабана. Загруженные в соответствующие отсеки корыта составные части смеси (торф, дерновая земля, перегной и др.) попадают на вращающиеся барабаны и лопастями их направляются в шнек-смеситель. Путём перестановки стенок в дозаторе устанавливается различное соотношение подаваемых в смеситель материалов, В один ив отсеков корыта заливается раствор коровяка и минеральных удобрений. Вращающиеся лопасти перемешивают раствор, а особая решётка задерживает солому и др. посторонние предметы. Приготовленный раствор перекачивается насосом в трубу шнека-смесителя. Смеситель предназначен для перемешивания непрерывно поступающих из дозирующего устройства компонентов смеси. Внутри смесителя установлен винтовой шнек с переменным шагом винта. Шаг винта постепенно уменьшается, начиная от дозатора к прессовальной камере. На лопастях винтового шнека в целях увеличения степени смешения сделаны прореви. Ив смесителя смесь перемещается в прессовальную камеру формовочного аппарата. Формовочный аппарат состоит ив прессовальной камеры и ротора. Масса, направляемая шнеком в закрытую часть прессовальной камеры, попадает в ячейки ротора, где происходит формовка горшочков. Расположенный под ротором транспортёр непрерывно подаёт подносы из магазина. В момент прохождения подносов под ротором на них устанавливаются сформованные горшочки и продвигаются по направляющим. Отсюда подносы с горшочками рабочие доставляют к месту хранения.

Агрегат обслуживает бригада в 6 - 8 рабочих, из к-рых двое загружает торф и землю для смеси в бункер, один заливает раствор в бак, наблюдает за работой станка и трое-пятеро относят подносы с горшочками.

Механизмы приводятся в действие через систему передач от электродвигателя мощностью 4,5 кет при 950 об/мин. или от вала отъёма мощности трактора ХТЗ-7. Производительность машины при размерах горшочков 6×6×6 см до 9 тыс. штук в час и 8×8×8 см - 5 тыс. штук. Применение машины снижает трудоёмкость изготовления торфоперегнойных горшочков по сравнению с ручным способом в 4 - 5 раз.

Высокая производительность станка позволяет изготовлять горшочки в период пикировки сеянцев рассады рядом с парниками и устанавливать их в тёплый парник. Сеянцы пикируют в горшочки после того, как горшочки согреются до температуры парника. При пикировке сеянцев лунки горшочков не засыпают посторонней землёй, а обжимают массой горшочка, взятой с его верхнего края. Изготовление горшочков на месте около парников исключает необходимость перевозки, штабелевания, снегования и оттаивания в парнике перед пикировкой.

В. Горбунов, А. Коломиец

Литература: Захаревич Н., Рассада овощных культур, [М.], 1943; Марков В. и Хаев М., Овощеводство, 2 изд., М., 1953; Овощеводство, 11 изд. [Учебник], М., 1953; Филатов Н., Выращивание овощей горшечной рассадой, 2 изд., М., 1954 (Передовой опыт в сельском х-ве); Шереметевский П., Парники, рассадники и утепленный грунт, М., 1947; Эдельштейн В., Овощеводство [Учебное пособие для средних с.-х. школ по подготовке председателей колхозов], М., 1951.

Источники:

1. Сельскохозяйственная энциклопедия. Т. 4 (П - С)/ Ред. коллегия: П. П. Лобанов (глав ред) [и др.]. Издание третье, переработанное - М., Государственное издательство сельскохозяйственной литературы, М. 1955, с. 670